アレルゲンアイふき取り検査用キットくるみつくば食品評価センター

2023年3月に追加された、食物アレルギーの義務表示対象品目"くるみ"の食物アレルゲン検査に対応したふき取り検査用キット！

2023年3月9日に食品表示基準が改正され、食物アレルギーの義務表示対象
品目に「くるみ」が追加されました。ふき取り検査のように抽出工程がない
検査では水に溶けているタンパク質を検出しますが、くるみはタンパク質が
水に溶けにくく、タンパク質を水に溶かしやすくする必要があります。

「アレルゲンアイふき取り検査用キットくるみ」では、ふき取り溶液に
抽出液成分を添加しくるみのタンパク質を溶かすことにより、ふき取り溶液中のくるみを高感度に検出可能になりました。

【特長】
■ふき取り用添加液を加えることで、くるみのタンパク質を溶かして、
　正確な検査が可能。
■20分後に食物アレルギー物質の有無を判定。
■少量パック（5回用）もあるので、検査頻度が少ない場合も安心。
■少量パックは緩衝液入り綿棒と、ふき取り検査用添加液1mL採取用
　スポイトがついているので、これ一つでふき取り検査が可能。
　※100μLを量り取れるマイクロピペットを別途ご用意ください。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報アレルゲンアイふき取り検査用キットくるみ

検出感度：検査試料中0.2μg/mL（ppm）
保管温度：1～30℃

価格情報	【製品の有効期限について】本商品は、3ヶ月以上の有効期限があるものを出荷しております。商品ごとに出荷時の有効期限が異なりますので、確認が必要な場合はお問い合わせください。
価格帯	1万円 ~ 10万円
納期	~ 1週間
型番・ブランド名	20回用：037736 5回用：037723
用途／実績例	※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい