1ヘッド、2ヘッドでの使用可、タッチパネル操作。
ソフト・ハード生地の3段絞り、生地本来の風味、食感を損なうこと無く水ダネからクッキー生地まで絞ります。
基本情報製菓機械 オペラ(多用途デポジッター)
【特徴】
○3ヘッドで3種類の生地を一度に絞れる画期的なデポジッターです。型天板も使えます。
○フィリング入り高級菓子づくりに威力を発揮します。みずみずしいケーキからマドレーヌ、絞りクッキー、型抜きサブレも作れます。
●その他詳細につきましてはお問い合わせください。
価格情報 | - |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | 【用途・実績】 洋風包あん菓子、カップケーキ、ポテトケーキ、 クッキー、 サブレ、絞りタルト成形、etc ●その他詳細につきましてはお問い合わせください。 |
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