超音波食品カッター・超音波工業製品カット

PR様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット！

カッター刃を微細な超音波振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...大型超音波カッター工法では、ケーキ類や柔らかい野菜類、 パイ生地や果肉入りビス...

メーカー・取り扱い企業： コスモシステム株式会社

水中カット造粒とは　＜技術資料進呈中＞

PR省スペースを実現！安定した高品質のペレットが生産可能な水中カット造粒シ…

水中カット造粒とは、加熱して溶融した樹脂を、水中で切断・冷却する ことによりペレット化するプロセスです。 当社が取り扱うGala Industries社（MAAG Group）製の水中カット造粒設備は、 誰でもできる簡単操作で、安定した高品質のペレットが生産可能。 ダイス表面への自動追従・調芯機能を持つカッターハブによって、時間の 掛かる綿密な面出し・芯出し作業が不要なほか、スト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社富士インダストリーズ 神戸本社

【ロータリーモルダー】自然派・素材派スナックの成型機

今話題の自然派・素材派スナックの成型機ロータリーモルダー！ デーツや…

ッツ、フルーツなどの自然派食品を成型 ・ねっとりとした粘性の強い製品を成型 ・様々な形状に成型できるモールド ・バインダー不要 ・成型ローラの切り替えが簡単　 ・ロータリモールドで製品のカット面がない ●MFT成型機での成型例 ・プロテインバー ・ブリスボール　等 弊社では、MFT装置のテスト機械を2022年9月末に納入予定です！！ レンタルをご希望お客様は、お気...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

お湯で洗えるテンパリング装置【LCM】

お湯で簡単に洗えるテンパリング装置で効率UP！

LCM社のテンパリング装置はお湯で簡単に洗浄ができます。 そのため、チョコレートの色替えが簡単。 カカオバターを使用しなくて良いため、洗浄コストも大幅にカットできます。 エンローバ―ユニットを付けると、エンローバーとして使用可能。 振動テーブルを付けると、モールド作業を実現できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

【ロータリーモルダー】シリアルバーなどの成型に！！

一口サイズのスナック成型に最適！ナッツ・シリアル・おこし・ポップコーン…

を角型、丸型、星型、ハート型、ボール等々に成型ができます! GFTモデルのメリット 〇材料を無駄にしない 割れたクッキー、煎餅等も利用できます!!! 〇ロータリモールダなので製品にカット面がない 〇ギロチンカッタ等の装置は不要、成形機だけです 〇タッチスクリーンで操作!レシピの管理ができる!クリーニングが簡単! バインダはシューガーベース・チョコレートベース、フルーツベ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

【コーティング装置】静電技術を利用したコーティング装置

もっと簡単に効率良くコーティングしたい…。そのお悩み、SAS社製「1D…

することです。 これらの香味料とコーティング剤は、マイナスに帯電しているため、自動的にプラスに帯電しているベースの製品に付着します。 この加工法により、高価な粉末、油、スラリーの過剰使用をカットし、製品の被覆率と均一率を向上させます。 SASの自動静電コントロールパネルにより、最大100種類の粉末の噴霧に関連する設定を登録・保存可能です。 更に、粉末による空気汚染やミストを最小値...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社

【ユニバーサルマシン】1台でカッティング、ミキシング、乳化まで！

たったの１台で製品のカッティング、ミキシング、乳化まで行える【ユニーバ…

にスケールアップすることができます。小型のモデルから大型のモデルまであり、小型のモデルは製品開発に最適ですが、大型のUMはお客様のレシピを工業規模に拡大します。 多機能バッチマシンはすべて、カット、加熱、乳化などのすべての製造工程を実行します。 真空装置、直接/間接加熱装置、冷却装置、全自動プログラム装置等の設置が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： サマック株式会社