冷凍食品 | イプロスものづくり

PR電力削減率15％の実績あり。1度のメンテで冷凍・空調設備の性能を回復し…

電気料金の値上がりは、工場など電力を多く使用する現場における大きな課題です。空調設備は電力消費の多い設備のため、コスト削減が重要になります。『エネデュース』は、コンプレッサー内部の摩耗劣化を修復し冷凍・空調設備の長寿命化や省エネ化を図るメンテナンス技術です。 1度のメンテで冷凍・空調設備の性能を回復することができます。導入によりCO2の削減による環境負荷低減、電力削減による工...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エコテック

従来の横型真空ポンプに比べ、省スペース化、低コスト化を実現

PR立型構造の為、従来の横型に比べ圧倒的な省スペース化。又、同じ動力であれ…

『TRVシリーズ』は、凝縮性ガスに強い真空ポンプとして独自に開発した汎用ドライ真空ポンプ（ルーツ真空ポンプ）です。ガス流路が上部から下部へ流れるDown-Flowとなるように配置されているため、ガスと共に吸引したミストやポンプ内部で凝縮した液体は、吐出口まで流下し大気圧力下において容易に排出・回収することができます。このためミストの流入やガスの凝縮液に対して極めて強靭なポンプです。材質...

メーカー・取り扱い企業：株式会社宇野澤組鐵工所

【脱酸素剤サンソカット】Q&A

製品の廃棄方法をはじめ、種類や特長などのご質問にお答えいたします

脱酸素剤である『サンソカット』のQ&Aをご紹介します。当製品は、鉄粉が酸化反応する時に酸素を吸収する働きを応用して、密閉容器内の脱酸素状態を実現、酸素によってもたらされる食品の悪影響を防止します。油脂、ビタミン、香気成分や色素などの酸化、変質を防止することにより作りたての風味、色合いを保つほか、害虫を死滅させることにより害虫から商品を守ります。【Q&A(一...

メーカー・取り扱い企業：アイリス・ファインプロダクツ株式会社

【温度解析診断実施中】常温車でも運べるサーモボックス「カーゴ」

～10℃以下24時間キープ～食品や保冷貨物を安心して運んでいただけま…

　　　★ドライバー不足・冷蔵車不足にお困りの方、必見★ ■温度解析シミュレーションにより、経過時間ごとの庫内の温度を細かく分析、製品物流をサポート！ ■今なら、温度解析シミュレーションを無料診断中です。　詳しくは、お問い合わせ・カタログのダウンロードまで！【特徴】 ○10℃以下24時間キープ可能 →一般的なジッパータイプとは違い、しっかり断熱しているので、　常温...

メーカー・取り扱い企業：ワコン株式会社

発泡スチロール『魚箱・野菜箱』

保温性・保冷性に優れ、軽量で無臭・無毒なため、食品を輸送・梱包するのに…

発泡スチロールは、保温性・保冷性に優れ、軽量で無臭・無毒なため、食品を輸送・梱包するのに適しています。生鮮食品をはじめとする、冷凍品などの食品の鮮度やおいしさを守り、食卓に笑顔をお届けするお手伝いをしています。【ラインアップ】 ■魚箱 ■野菜箱 ■保冷箱 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【特長】 ■保温性・保冷性に優れて...

メーカー・取り扱い企業：大藤株式会社

-31℃融点　強冷却保冷剤『COOL LAB -31』

融点-31℃、凝固点-34℃。特別な設備は不要で素早く凍結でき、ドライ…

『COOL LAB -31』は、-34℃で凍り、-31℃で溶ける強冷却保冷剤です。表面積が大きく、庫内を素早く冷却することが可能。 -34℃で凍結開始するため、凍結庫-40℃環境での実運用ができます。ドライアイスと同じ程度の空間温度管理性能があり、配送途中で開閉がある運用でも-15℃以下を保持可能です。【特長】 ■上下左右から風が回り、ムラなく素早く凍結が可能な穴あき構...

メーカー・取り扱い企業：株式会社スギヤマゲン

キャンブロカムシェルビングエレメンツシリーズ

高い衛生度と確かな強度・耐久性、レイアウトフリー構造。

10 年以上前に日本で販売を始めた「カムシェルビング」は従来型のスチールワイヤーシェルフの常識を覆すとても衛生的なシェルフシステムとして注目を集め、今ではあらゆる分野のフードサービスに導入が進んでいます。「錆びない」「組み立てが簡単」「丸洗いできる」という優れた特長が認められ、ホテル、レストラン、病院、社員食堂、食品工場など、幅広いユーザー様から高い評価をいただいています。・優れた耐環...

メーカー・取り扱い企業：エネジスト株式会社

【事例紹介】　安全性と作業性の向上に―特注搬送機の提案

安全性と作業性の向上に―特注搬送機の提案

食品工場様にて食品原料が入っている冷凍缶（フルーツ缶サイズ）を冷凍庫に保管する作業がありますが、次のような問題を抱えておられました。１．冷凍缶はドラム缶（φ550×900L）に数十個入っていて、脚立を使用して前かがみになりながら取り出しているので危ない。２．冷凍庫がある部屋にはフォークリフトが入れないのでドラム缶の搬送に困っている。３．一連の作業性が悪く時間が掛かる...上昇反転可能な...

メーカー・取り扱い企業：蒲田工業株式会社

コールドロールボックス『レボクール』

無電源で車両への積載が行え、10時間の確実な冷凍・冷蔵保冷を実現！

『レボクール』は、搭載バッテリーからの給電でファンとヒーターによる精密な温度制御、高性能蓄冷剤と高断熱筐体が確実な保冷をお約束するコールドロールボックスです。医薬品輸送の主温度帯である２℃～８℃に対応しています。食品輸送に使用されるクレートの収容性を考慮しており、オプションの棚を組み合わせることで、様々な荷姿の商品を収容できます。また、多様なトラックへの積載を実...

メーカー・取り扱い企業：日通商事株式会社　物流商品・機器部

高断熱保冷シッパー

省スペース、物流効率のアップ、コスト削減を実現！

当社の提供する保冷シッパーは、軽量、コンパクトであることはもちろん、優れた断熱性を有し、輸送コストの大幅低減が実現可能な商品です。蓄冷剤を使用することに依って、冷凍食品やアイスクリーム等の小口配送にも対応でき、普通車での配送や、冷蔵車に保冷シッパーを混載し、　冷凍商品を運ぶ等、多種多様な使い方ができる商品です。【特徴】 ■真空断熱材とウレタンによるハイ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社オキナヤ熊谷本店

青森県産　ホタテ加工食品

欧米では、レストラン、寿司屋、日本料理店、スーパーなどに「ほたての正直…

今も中国向けは輸出禁止と言われてはおりますが、香港経由でどんどんと入っております。中国の料理には欠かせない食材ですね。欧米では、レストラン、寿司屋、日本料理店、スーパーなどに「ほたての正直」、「ほたてフライ」が大変良く売れております。「ほたてフライ」は農林水産大臣賞受賞しております。また、ホタテオリーブオイル漬け、ラー油、ひもあげせん、のりしおなどの珍味もどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業：阿部美創

【マーケットレポート】世界のケース包装機市場

世界のケース包装機市場は着実な成長を目指し、2031年までに9億5,9…

ラップアラウンド自動化別半自動自動容量別 10CPM以下 10～25CPM 25～50CPM 50～100CPM インドユーザー別スナック 冷凍食品 菓子チョコレート及びバーシリアル乳製品その他主要な企業: Aagard Group Abrigo SPA Blueprint Automation Bren...

メーカー・取り扱い企業： Panorama Data Insights Ltd.

【新開発】断熱オーバードアー樹脂製化粧枠＜ネオ・プラウッド＞

冷凍冷蔵倉庫・食品加工工場の開口部に最適。結露を抑制し、腐食などの衛生…

断熱オーバードアー「アイスバリア」「アイスバリア75」の化粧枠として新開発しました。樹脂製化粧枠は素地のままでも使用できるため、ステンレス板を巻かずに使用することで熱が従来よりも伝わりにくく結露を抑制します。従来の木製化粧枠のような内部腐食を防ぎ、細菌の発生を抑えるので衛生的です。また、腐食による劣化を低減し、交換や修繕などのメンテナンスにかかる費用を削減します。 ※詳しくはリーフレット...

メーカー・取り扱い企業：金剛産業株式会社

低甘味で、粉末化した高純度のデキストリン『サンデックシリーズ』

低甘味(砂糖の1/10程度の甘さ)で、粉末化基材・食品の増粘・増量剤・…

『サンデックシリーズ』は、澱粉を酵素により加水分解し、精製後、噴霧乾燥により粉末化した高純度のデキストリンです。食品の変質、劣化を防止することに加え、呈味成分や芳香成分の保護効果に優れていることから、粉末製品の粉末基剤や食品の増粘・増量剤、つや出し剤などにご利用いただけます。【特長】 ■豊富なラインアップ ■水に容易に溶解 ■透明な低粘性溶液を形成 ■粉末化基材...

メーカー・取り扱い企業：三和澱粉工業株式会社

汚泥から作った固形バイオマス燃料『BSF』

産業廃棄物から生まれたバイオマス燃料でCO2とコストをまとめて削減しま…

ァックス（兵庫県西宮市鳴尾浜２－１－１６） ◇主要原料活性汚泥、下水汚泥、動植物性残渣（おから、野菜くず、果実かす、カカオかす、飲料液、液卵、食品くず（ゼリー、プリン、ヨーグルト、麺類、各種冷凍食品） ◇製造工程原料の産業廃棄物を混合→乾燥機で乾燥→振動篩→冷却→保管→出荷 ◇スペック低位発熱量：４，０００kcal～５，０００kcal 全塩素：０．３％前後灰分：１０％～１５...

メーカー・取り扱い企業：株式会社リヴァックス

BOPAラミネートフィルムの世界市場レポート2024-2030

BOPAラミネートフィルム―グローバル市場シェアとランキング、全体の売…

い引張強度、パンク防止強度、優れた柔軟性、耐性、抵抗力、高いガスバリア性とアロマバリア性、良好な透明性と光沢、優れた印刷適性、広い使用温度範囲を持っています。そのため、BOPAフィルムは生鮮食品、冷凍食品、調理食品、野菜、農産物、水産物包装、医薬品、電子製品包装に特に適している。世界の二軸延伸ポリアミド（BOPA）フィルムの主要メーカーは、Green Seal Holding、Unitik...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

プラスチック多層チューブフィルム『Filmics HB』

内容物をやさしく包み込む力強い酸素バリア性能。脱酸素剤との併用に好適で…

『Filmics HB』は、フィルム厚みによる酸素透過の影響の少ないハイバリアチューブフィルムです。脱酸素剤との併用に好適。生菓子、お餅、数の子、明太子、生麺類などの食品をはじめ、電子部品、機械部品といった非食品にもご使用いただけます。【特長】 ■ハイバリアタイプ ■フィルム厚みによる酸素透過の影響が少ない ■内容物をやさしく包み込む力強い酸素バリア性能 ■...

メーカー・取り扱い企業： MICS化学株式会社

雪状ドライアイス簡易発生装置『スノーホーン』

－79℃！雪状のドライアイスを効率よく簡単に造る装置です

バルブを開けるだけで、必要なときに必要な量のドライアイスを製造可能。取扱いが簡単で、場所も取らず設備費が少なくすみます。【使用例】 ■工場：冷やし嵌め等の急速冷却用途 ■食品：冷凍食品、アイスクリームの保冷 ■研究所：冷却材・冷トラップ用途 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業：エア・ウォーター炭酸株式会社

2021年版高効率熱交換器市場の現状と将来展望

矢野経済研究所の高効率熱交換器市場に関するマーケットレポートです。

本調査資料は、発電所や工場、業務用空調などの加温、冷却、熱回収などに使用される産業用熱交換器の国内市場の現状及び将来展望に関する調査・分析を目的として作成した。日本国内の主要な熱交換器メーカーやエンジニアリング会社、材料メーカー、金属加工メーカーなどに取材を実施し、市場全体及び代表的な需要分野並びに主要企業の動向について調査・分析を行った。 ■ポイント ●「現状」・国内の高効率熱交...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

事業内容　機器販売本部

冷凍冷熱を基盤に…商品単品からシステム全体までトータルコーディネート！

昭和11年の創業より蓄積されたノウハウと経験、そして幅広い商品ネットワークをもとに、冷熱分野を中心とした機器・関連部材をご提供します。商品単品から、設備やシステム全体をカバーする商品コーディネイトでお客様の用途や目的にあわせ、最適なご提案をいたします。・現場と設備をマッチングするコンサルティング！・用途、目的で組み合わせるトータルコーディネート！・快適で、使い勝...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アメフレック

水産加工サービスの世界市場シェア2023

水産加工サービス市場概要

QYResearchが発行した新しい市場調査レポート「世界の水産加工サービス市場レポート 2023-2029年」によると、世界の水産加工サービス市場規模は2029年までに19660百万米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率は1.6％と予測されている。水産加工サービスとは、様々な水産物を様々な珍味に加工するサービスを指す。これらの珍味には、水産物の直接消費と水産加工品の両方が含まれる。水産加工サ...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

【技術資料】油脂分解微生物製剤『オイルバニッシュ』

除害施設での油脂の処理に優れた効果を発揮する微生物製剤の技術資料です

排水処理施設向けの油脂分解微生物製剤です。排水に含まれる油脂を強力に分解する新規酵母（特許第6099054号）を配合しており、食品工場、商業施設、厨房などで採用されています。お弁当、総菜、冷凍食品、乳製品、水産加工、食肉加工、和洋菓子、調味料など様々な食品の製造工場から排出される油処理・油分解に最適です。特長・効果や、ラボ試験での効果の検証などを掲載しています。【掲載内容】...

メーカー・取り扱い企業：シーシーアイ株式会社住設・建材事業部　営業部

食品品質保持剤『ネガモールドZ』※酸素が及ぼす影響を防ぐ事に特化

微生物に対する静菌効果や酸化防止効果などの酸素が及ぼす影響を防ぐことに…

『ネガモールドZ』は、微生物に対する静菌効果や酸化防止効果などの酸素が及ぼす影響を防ぐことに特化した品質保持剤です。脱酸素速度や適用水分活性範囲が異なる5種類をラインアップいたしました。ご用途に適したグレードをお選びください。【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ■油脂やビタミンなどの酸化を防止 ■害虫を死滅させることが可能 ■変色や風味の変化を防止 ※詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業：フロイント産業株式会社化成品本部

【抜型事業紹介】抜型とは？

お菓子の箱をはじめ、医薬品の箱、鍋の箱など、身近にあるパッケージを作っ…

抜型は、生活の中で身近なものに作るのに使われています。例えば、お菓子の箱、医薬品の箱、鍋の箱、電化製品の箱、 冷凍食品の食品トレー、食品トレー、工業用部品トレー、水道管のパッキン、基盤、保護フィルムなどです。抜型は製品切断と折り曲げ加工を行う際に使われます。当社のホームページでは、抜型ができる...

メーカー・取り扱い企業：有限会社山崎抜型本社

International Taste Institute

世界で活躍するシェフ・ソムリエによる品評会

International Taste Instituteは、世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査・表彰・プロモーションを行う、今や国内市場で定番になった、モンドセレクションと並ぶ世界有数の審査機関です。審査員は世界で最も権威あるシェフ・ソムリエ協会のメンバーである味の専門家集団によって構成されています。審査員には生産国やブランド名の情報は与えられず、評価基準は「味」のみとなります。...

メーカー・取り扱い企業：ジェットエイト株式会社

[マーケットレポート］低強度甘味料の世界市場

より甘い未来を味わう低強度甘味料の世界市場は2031年までに42億米…

世界の低強度甘味料市場は、著しい成長軌道に乗り出し、将来の味覚を再定義する態勢を整えている。2022年の市場規模は21億米ドルであったが、2031年には42億米ドルに達すると予測されている。この成長軌道は、2023年から2031年までの予測期間中に7.4％という堅調な年平均成長率（CAGR）を反映している。低強度甘味料市場は、甘味に対する世界のアプローチ方法のパラダイム・シフトを推進してい...

メーカー・取り扱い企業： Panorama Data Insights Ltd.

コンベヤ式パレット流動ラックフローティングストレージ

圧倒的な保管効率に加え、「先入れ先出し」「先入れ後出し」両運用に対応す…

●安全確実な入出庫作業を実現独自のスピードコントローラーが流動するパレットのスピードをコントロールし、荷崩れ・荷痛みを防ぎます。セーフティセパレーターやエンドストッパーにより後続のパレットを安全に停止させ、円滑に出庫作業ができます。【特長】入出庫頻度が高く、大量の製品を一時保管する倉庫や、冷凍環境にも設置できるため食品関係の倉庫にも最適です。 ...●先入れ先出し最大積載質量...

メーカー・取り扱い企業：三進金属工業株式会社

コロナワクチン輸送定温保冷ボックス医療向け定温輸送箱

コロナワクチン輸送ボックス定温保冷ボックスオーダーメイド

一体型真空断熱ボックスはコールドチェーン輸送で医薬品、新鮮食品、冷凍食品等、さまざまな業種のお客様にご利用頂けます。真空断熱ボックスは断熱材、相変化材（PCM）コールドパック、温度インジケーター、Bluetoothプリンター、不織布クーラーバッグ、断熱ボックスライナー...

メーカー・取り扱い企業：福建賽特新材株式会社集美支社

【マーケットレポート】世界のガスケットプレート熱交換器市場

世界のガスケットプレート熱交換器市場が着実な成長を遂げる

世界のガスケットプレート熱交換器市場が、2022年から2031年までに着実な成長を遂げる見通しです。市場規模は、2023年から2031年の予測期間に年平均成長率（CAGR）5.2％で、33億米ドルから53億米ドルまでの収益増加が見込まれています。ガスケットプレート熱交換器は、異なる流体間で熱エネルギーを効率的に伝達するために利用されます。この技術は、産業プロセスやエネルギー生産など、さまざ...

メーカー・取り扱い企業： Panorama Data Insights Ltd.

ホンダのシリコーンシリーズ『シリキング』

冷凍～焼成まで対応！耐久性にも優れ、洗って繰り返しご使用いただけます

『シリキング』は、何度でも使えるクッキングシートです。ガラスクロスとシリコーンゴムの組み合わせにより、シリコーンゴム単体の裂け易さ及び伸びを解消。シリコーンゴム特殊加工された表面は、生地がくっつきにくく滑りにくいので安定した作業が行えます。また柔軟性があり、作業テーブル等を傷つけず、丸めて収納することもできます。【特長】 ■サイズが豊富で日本のオーブンサイズに...

メーカー・取り扱い企業：有限会社成商

温度記録計「超小型温度メモリーボタン」

大日電子から【低価格】で【超小型】の「温度メモリーボタン」のご紹介です…

＝　●最大2048ステップ連続温度記録　●幅広い範囲の温度と測定日時を記録　●様々なロケーションでの温度管理に　●どこでも簡単に設置【使用例】＝HACCPに応用＝　冷凍食品や腐りやすい弁当などにつけて、運送中の温度を記録し、　管理温度を超えなかったかを知ることが出来ます。＝顧客サービスに応用＝　環境対策ISO14000を考え、作業場・事務所・ビルなど...

メーカー・取り扱い企業：株式会社大日電子

真空パックシーラー　

食品ロス/SDGｓ訴求　真空パックシーラー

■真空保存で鮮度をキープ！美味しさ長持ち！お魚やお肉、野菜など、あらゆる食材を瞬間パック！便利な真空パックシーラー。食材を真空保存することで傷みにくく、鮮度をキープし、美味しさを長持ちさせてくれます。 ■スイッチ押すだけ簡単操作！食材に合わせてモードを選び、スイッチを押すだけの簡単操作！空気が抜けると自然と止まるので、難しい調整が必要ありません。冷蔵庫の整理整頓、食材の...

メーカー・取り扱い企業：株式会社プラタ

耐熱・耐冷に優れた木製容器『ココ・ウッド』

食品直触れOK！スタッキングすることができ、在庫スペースが広がり運送費…

『ココ・ウッド』は、伐採したファルカタ材をかつら剥きにして、ファルカタのシートを作成、表面にグラシンを張り合せ成形した木製容器です。グラシン紙への印刷が可能なうえ、自由な形状が作成可能。水分にも強く、レンジによる加熱や冷凍に対応する使い方もいろいろな万能容器です。また、容器包装リサイクル法除外品のうえ、木製容器としての天然素材独特の高級感があります。【特長】...

メーカー・取り扱い企業：オリカ産業株式会社

【西日本施工事例】酒造製造業／株式会社黄桜様

【工場の操業を止ない施工法】老朽化した建物を操業しながら建て替える！

酒造製造を行っている株式会社黄桜様では“操業を維持しながら” 工場の増築工事を行うと同時に、既存工場の耐震改修工事を施工。魅せる工場、展示スペースの他にも商品を楽しめるレストランとお土産店を併設しました。また、同社では日本酒や地ビールの入出荷口にある大屋根の高さが低く、ウイング車の羽を全開にするスペースが不足していたため、 60cm全体をジャッキアップすることでクリアラ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ヨシザワ建築構造設計

バランスグルテン

弾性と粘性のバランスに優れ、食感改善及び作業性の向上に効果があります

当製品は、麺類、水産ねり製品、畜肉製品等に適度な結着力・弾力性を付与し、変色や臭気が少なく使い易いグルテンです。一般的なグルテンに比べて黒ずみや独特のグルテン臭が少ないため、利用した食品の外観や風味に影響を与えることがありませんので、幅広い用途に応用できます。【特長】 ■麺類、水産ねり製品、畜肉製品等に適度な結着力・弾力性を付与 ■変色や臭気が少なく使い易い ■弾...

メーカー・取り扱い企業：日本葉緑素株式会社

コールドチェーン輸送容器保冷ボックス

硬いPP外装長持ち組立タイプでサイズオーダーメイド易い長時間保…

一体型真空断熱ボックスはコールドチェーン輸送で医薬品、新鮮食品、冷凍食品等、さまざまな業種のお客様にご利用頂けます。真空断熱ボックスは断熱材、相変化材（PCM）コールドパック、温度インジケーター、Bluetoothプリンター、不織布クーラーバッグ、断熱ボックスライナー...

メーカー・取り扱い企業：福建賽特新材株式会社集美支社

冷蔵輸送市場の調査レポート

冷蔵輸送市場は、CAGR 2.49% で成長し、2022 年までに 3…

冷蔵輸送の成長は、世界中で温度管理された食品に対する需要の増加、グローバリゼーション、および冷蔵輸送システムと機器の技術的進歩に起因しています。新興市場での輸送インフラストラクチャのサポートと先進市場での熟練したリソースの欠如、および生鮮食品の輸送中の完全性の維持は、市場の成長を制限する要因です。「チルド製品セグメントのベーカリーと菓子は、冷蔵輸送市場で最も急速に成長するセグメントになると...

メーカー・取り扱い企業： SDKI Inc.

製氷機の世界市場規模、動向分析調査レポート2023-2029

製氷機の市場規模、2029年までCAGR5.4%で成長し、4565.9…

7月24日に、QYResearchは「グローバル製氷機に関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。製氷機の市場生産能力、生産量、販売量、売上高、価格及び今後の動向を説明します。世界市場の主要メーカーの製品特徴、製品規格、価格、販売収入及び世界市場の主要メーカーの市場シェアを重点的に分析する。過去データは...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

竹炭鍋

優れた熱伝導で均一的に加熱！遠赤外線効果により食材本来の栄養とうまみを…

理器具・ガスコンロ・オーブンレンジ等々） ■優れた熱伝導で均一的に加熱 ■調理時間の短縮でエコ・経済的 ■優れた蓄熱性で温かいままお料理を提供 ■重金属は一切不使用で優れた耐熱衝撃性 ■冷凍食品の解凍もでき、食器洗い機にも使用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：西谷商事株式会社

卵白パウダー

鶏卵の卵白をスプレードライし、熱殺菌後粉末化！通常の卵白よりゲル強度が…

当製品は、凝固力・結着力に優れた卵白粉末です。ハム・ソーセージ等畜肉加工品への品質改良、水産練り製品の結着・弾力強化、保水性の向上、ラーメン・パスタの弾力強化、味覚改善、各種ミックス粉の接着、品質改良に使用可能。なお、保存性に優れますので、冷蔵・冷凍の必要はありません。【特長】 ■鶏卵の卵白をスプレードライし、熱殺菌後粉末化 ■通常の卵白よりゲル強度が高いタイプ...

メーカー・取り扱い企業：日本葉緑素株式会社

高湿度空気解凍庫

冷凍品を高品質で解凍！

当社では、食品工場様・セントラルキッチン様・ベンダー様向けの『高湿度空気解凍庫』を取り扱っております。食材の乾燥や変色を抑え、ドリップの少ないムラのない解凍を実現します。実機でテストもできますので、ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。【特長と構造】 ■ムラなく素早い解凍 ■好適な解凍 ■CIP自動洗浄対応（オプション） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂...

メーカー・取り扱い企業：タカハシガリレイ株式会社本社

カーボン・グラファイト製品

あらゆるご要望にお答えいたします！

■炊飯釜 ■オーブンプレート ■鍋 ■解凍板熱伝導性、遠赤外線効果、ＩＨヒーターでの加熱性能を利用した調理用製品も対応を開始します。また、冷凍食品の解凍用にも用途があります。加熱水蒸気を利用したオーブンとしての可能性も含め、広く一般家庭向けにご使用頂ける製品にも取り組んでまいります。 ...

メーカー・取り扱い企業：穴織カーボン株式会社

海産物の世界市場レポート YH Research

海産物市場概要

海産物とは、海洋漁業や淡水漁業によって生産される水生動植物製品とその加工品の総称である。 YHResearchが発行した新しい市場調査レポート「グローバル海産物のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2024」によると、世界の海産物市場規模は2023年の6,34200百万米ドルから2029年には9,82100百万米ドルに成長し、予測期間中の年平均成長率は6.4％と予測されています。 ...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

フジテクニカ　業務経歴

お客様に高品質で安全なコンピュータシステムをご提供

Ｓシステム　販売管理：ホームパソコン販売管理システム ○流通　量販店：マルチソートシステム　飲料：自動倉庫システム（在庫管理、搬送制御）　食品：自動倉庫システム（搬送制御）　冷凍食品：低温倉庫ピッキングシステム ●詳しくはお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジテクニカ

香川県『企業立地優遇制度のご案内』

香川県企業立地優遇制度のご案内パンフレット配布中！

非鉄金属などの基礎素材系の大規模工場が立地しています。加えて、本県の食料品関連産業の歴史は古く、長期に渡り蓄積された発酵技術や品質・鮮度保持技術等は産学ともにトップレベルとされ 冷凍食品や調味料などの食料品関連の企業が県下一円に多数集積しています。...

メーカー・取り扱い企業：香川県商工労働部産業政策課産業集積推進室

カウンターフロー熱交換器の世界市場レポート 2023-2029

カウンターフロー熱交換器市場：世界の産業現状、競合分析、シェア、規模、…

市場促進要因：工業化と技術開発：熱交換器産業の発展に伴い、生産と製造のレベルは継続的に向上しており、産業支援設備も徐々に成熟し、カウンターフロー熱交換器により良い生産環境と市場機会を提供している。同時に、技術の進歩と革新もカウンターフロー熱交換器の発展を促進し、機器の性能と信頼性を向上させている。市場需要：カウンターフロー熱交換器は主に冷凍、ヒートポンプなどの設備、化学、製薬、食品加工な...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

画像処理装置　製作例

ロボットピッキング装置や食品内容物検査装置など画像処理装置製作例をご紹…

株式会社松浦電弘社では、お客様の要望を実現するハードウェアとソフトウェアを一体化した統合システムをご提供しています。当資料では、画像処理装置製作例を写真で多数ご紹介しています。【製作例】 ■ロボットピッキング装置 ■ナビ耐久試験装置 ■冷凍魚三次元計測装置 ■色彩輝度調整装置 ■端子形状測定装置 ■nmオーダ表面変位測定装置 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業：株式会社松浦電弘社

冷蔵トラックの世界市場規模、シェア調査レポート2023-2029

冷蔵トラックの市場規模、2029年までCAGR6.1%で成長し、623…

7月17日に、QYResearchは「グローバル冷蔵トラックに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。冷蔵トラックの市場生産能力、生産量、販売量、売上高、価格及び今後の動向を説明します。世界市場の主要メーカーの製品特徴、製品規格、価格、販売収入及び世界市場の主要メーカーの市場シェアを重点的に分析する。...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

冷凍食品包装のグローバル分析レポート2023

冷凍食品包装に関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売上高、価格…

2023年1月12日に、QYResearchは「グローバル冷凍食品包装に関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。冷凍食品包装の市場生産能力、生産量、販売量、売上高、...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

2023年版食品宅配市場の展望と戦略

矢野経済研究所の食品宅配市場に関するマーケットレポートです。

■ポイント ●食品宅配市場は、子育て・共働き＆高齢者世帯・・・多様なニーズに応えて成長を持続コロナを契機として、日常生活に定着したフードデリバリー市場 ●食品宅配8分野（業態）の市場＆参入企業動向、現状の課題、今後の市場見通しを掲載有力参入企業の取り組みも詳細に ●冷凍弁当・惣菜で手軽に栄養管理、“健康食”需要が急拡大、市場規模予測も ●便利な時短メニューから本格料理まで、コラボ商品が充実のミ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

2023年版低温物流市場の現状と将来展望

矢野経済研究所の低温物流市場に関するマーケットレポートです。

食料品の流通業態が多様化するなか、低温物流は安定的かつ安心安全な食糧供給を支えてきた。昨今では、冷凍食品の需要増加やネットスーパーをはじめとする食品ECサービスの拡大など、消費者ニーズにあわせて低温物流の潮流にも変化がみられる。また、事業環境としては物流の2024年問題が懸念されると同時に、電気代・...

メーカー・取り扱い企業：株式会社矢野経済研究所

家庭用・冷凍室用『ワサガード（R）』

冷蔵庫・冷凍庫の悩みを一気に解決。消臭＆抗菌＆鮮度保持！

『ワサガード（R）』は大腸菌、黄色ブドウ球菌などをはじめとした食中毒の原因となる菌の増殖を抑え、食材の鮮度を保ち庫内のニオイをとりのぞく、冷蔵庫の衛生対策製品です。ワサガードの抗菌成分はワサビやカラシの辛味成分と同じ、アリルイソチオシアネートです。こちらは冷凍室専用のワサガードで、庫内を強力消臭し、菌を抑制します。冷凍庫内は色々な食品が保存されています。互い...

メーカー・取り扱い企業：株式会社虎変堂

液化窒素

冷熱を活かした空気分離！電子工場から食品工場まで幅広い分野で活躍されて…

東邦冷熱株式会社では、「LNG（液化天然ガス）」の冷熱エネルギーを供給・販売するとともに、関連する各種事業の展開を図っています。『窒素』は、不活性、不燃性、低い露点などの特長があり、半導体の製造では雰囲気ガスとして、化学工場では保安・パージ用のガスとして多量に使用されています。食品分野では、食品の鮮度・品質を保つための急速冷凍や冷凍庫の冷媒にも使用され、医療分野でも...

メーカー・取り扱い企業：東邦冷熱株式会社

食材計数機『DAC-90S』

カット野菜や乾物、冷凍食品など個数管理したい食材を素早く、正確に計数で…

CCDラインセンサーカメラにより、コンベア上を流れる対象物のシルエットをとらえ、独自開発のコントローラで演算する計数システムを搭載。重さのバラつきや食材同士多少の重なりがあっても、正確に計数が可能。複数列の同時カウントに対応し、乱切りニンジンの場合、 800個／分の計数能力を実現できます。【特長】 ■シンプル構造のため、洗浄・段取り替えがスピーディー ■食材同士が...

メーカー・取り扱い企業：株式会社光伸舎

合成紙『石彩』：セールスプロモーションアイテム

【お問合せでサンプルプレゼント！】環境にやさしく、耐水性・耐久性に優れ…

【ラインアップ】 ■ポスター・雨にぬれても大丈夫！屋外掲示に最適 ■カタログ・独特の材質が生み出す仕上がりが、高級感を演出、エコ活動にも貢献 ■フライヤー・水産品や冷凍食品など水気の多い製品との同梱も可能 ■POP ・結露が多い冷蔵設備の近くでも劣化しない ■名刺・環境に優しく、エコ活動に貢献詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ミツモリ