発芽大豆由来の代替肉　『ミラクルミート』

PR特許製法による大豆肉！異風味なく肉の食感に迫った植物由来のお肉です。

弊社では、DAIZ（株）社製大豆肉、「ミラクルミート」の取り扱いを開始致しました。 「ミラクルミート」は、マスコミでも広く取り上げられ、大手スーパー、冷凍食品でも、プラントミート原料として広く採用されている商品です。　　　　　　　　　　　 特殊製法を用いた丸大豆及び厳選原料を使用する事で、味も、臭いも、これまでの脱脂大豆由来の大豆肉とは差別化した商品となります。 弊社では、マスコミ等...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

超音波食品カッター・超音波工業製品カット

PR様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット！

カッター刃を微細な超音波振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...大型超音波カッター工法では、ケーキ類や柔らかい野菜類、 パイ生地や果肉入りビス...

メーカー・取り扱い企業： コスモシステム株式会社

【電気料金削減事例】冷凍冷蔵倉庫・食品工場・製造工場

冷凍冷蔵庫の使用が多い施設にも『ESCO-ONE』！CO2削減量をデー…

冷凍冷蔵倉庫・食品工場・製造工場へ、「ESCO-ONE」を 導入した事例をご紹介します。 空調機・冷凍冷蔵個別の使用量、使用量によるCO2の 排出が把握できていない。 空調機・冷凍冷蔵庫の使用が著しく多く、CO2排出量が莫大である企業様の CO2削減対策として、空調機・冷凍冷蔵庫の使用電力量、削減量及び CO2削減量までをデータとして見える化する事が出来ます。 【導入詳細】 ■ESCO-ON...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニヴァ・ジャパン

【食品製造工場での電気料金削減事例】コストカットと環境対策を両立

『ESCO-ONE』の導入で年間の契約電力を約33万円、使用電力量を約…

食品製造工場へ、空調・冷凍冷蔵庫自動制御装置「ESCO-ONE」を 導入した事例をご紹介します。 電気料金価格上昇によるコストが増加。(昨年対比130％～150％UP) 今回は空調機部分のみ機器設置し、契約電力の低減根拠、電気使用量を 削減しました。(10％～15％削減) 今後は、冷凍冷蔵庫についても検討していただております。 【事例概要】 ■課題 ・CSR(企業の社会...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニヴァ・ジャパン