異物混入防止！食品グレードプラスチック製エアダスター

PR食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。 予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。 また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。 • 大流量設計...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン　株式会社

【塗装工事施工事例】関東某ゴルフ場内レストラン厨房床補修

熱や薬品に強い、丈夫な床に生まれ変わった塗装工事の施工事例をご紹介いた…

株式会社フロムシステムダイレクトによる塗装工事の施工事例をご紹介 いたします。 お客様から経年劣化によるひび割れ・水はけ不良などにより、補修をご依頼 頂きました。年中無休のレストランの営業を妨げない施工時間で、完了後 すぐに調理ができる環境(異臭無し)になり、予算内で施工できる必要がありました。 床の補修で悩まなくても良い、一般的な塗り床材にはない多角的な耐久性を 併せ持つ床補...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

【ゴキブリ駆除事例】お客様の声：味処角 店主

憂鬱な作業から解放！現在もお店を続けていられるのはクリーンライフのゴキ…

紹介します。 当店が開店したのは20年前、開店して3ヶ月頃からチャバネゴキブリが 出てくるようになりました。 はじめは自分達で駆除を行っていました。作業量は多く、昼間のうちに食品や 厨房用品・食器などを薬剤が付かない様に養生し夜にくん蒸を行い、翌朝に 厨房用品や食器、冷蔵庫のドアや取っ手等を全て洗ったり拭き掃除をして、 営業を始めるのです。手間と時間がかかり非常に憂鬱な作業でし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンライフ

トマホークジェット エス（小規模飲食店等用自動消火装置）

自動消火で、24時間厨房火災を防ぐ！厨房火災への備えに。小さな負担で大…

株式会社オプスは、『トマホークジェット エス（小規模飲食店等用自動消火装置）』の 特約店として、販売・設置工事を行っています。 当製品は、小さな負担で大きな安心を得られる製品で、火災発生時には、 フードに設置した感知ノズルが危険温度を感知（約95℃）。 感知ノズルから消火薬剤が自動で放射され、消火する仕組みで、ボンベ1本で2つのコンロを 防護し、また消火薬剤の放射信号をガス遮断装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オプス

SUS430（クロムステンレス）買取・販売（リサイクル）サービス

ステンレスの代替品として使われる！磁性が強いので磁石で判別

強いので磁石で判別が可能。さらに分析機を使用するとより確実。 安価の為、ステンレスの代替品として使われる事がよくあります。 【SUS430の特性】 ■建築内装用、家庭用器具、家電部品、厨房機器などに使われる ■磁性がある ■耐食性、耐熱性には優れる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 和光金属株式会社

無煙ロースターダクト温水吸引洗浄

大切なお店をダクト火災から守る、温水による高圧洗浄と超強力吸引清掃

ケイズエコロジーテクニカルでは、厨房内の排気だけではなく、焼肉店で多く使用されている無煙ロースターダクトの洗浄を行っています。 ダクトの立ち上がり部分からファンまですべてを清掃できる施工法として、オーナー店様はもとより大手チェーン店...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケイズエコロジーテクニカル

製品組立・完成品組立・装置組立・業務用電気機器組立

製品組立・完成品組立を中核に試作～100台／ロットの数量ゾーンを中心に…

といった生産実績もございます。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【製造品目例】 ■硬化計数器および周辺機器呼出しシステムおよび周辺機器 ■業務用組込プリンター業務用厨房機器（加温・冷熱） ■空気殺菌器自動洗浄機電動カート搬送装置 ■ナット圧入装置など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケネックス

フィルタのメンテナンスサービス

フィルタ関連のメンテナンスは当社にお任せください

【サービス内容】 ■パッケージエアコンフィルタ清掃・洗浄作業 ■エアハンドリングユニットフィルタ清掃・洗浄作業 ■ファンコイルフィルタ清掃・洗浄作業 ■全熱交換器フィルタ清掃・洗浄作業 ■厨房用グリスフィルタ、デミスタフィルタ洗浄　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 英和商工株式会社

水処理施設の設計・施工

一環したトータルシステムにてきれいな水をご提供！水処理施設の設計・施工…

設の設計・施工・メンテナンス、そして水質分析まで 一環したトータルシステムにて、きれいな水をご提供します。 【営業品目】 ■病院・工場・特殊排水処理施設（有機系・無機系） ■給食調理場・厨房除害処理施設 ■各種浄化槽 ■農業・漁業集落排水処理施設 ■マンホールポンプ等各種処理施設 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 東北藤吉工業株式会社

施設洗浄サービス『サニテーション』

施設内の清浄化を促進し、環境の改善・保全をサポートします！

【サニテーションの販売品目】 ■厨房クリーニング(清掃・洗浄) ■冷蔵・冷凍ショーケース洗浄 ■特殊清掃・洗浄(問題解決型) ■殺菌消毒(微生物制御) ■微生物関連検査 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大正クエスト

【コストカット】保養所総合管理システム

福利厚生施設・研修施設を効率よく管理運営！上質の行き届いたサービスを提…

【保養所委託管理＜管理業務内容（抜粋）＞】 ■宿泊管理：宿泊の予約受付、フロントサービス、接客サービス、飲食サービス ■衛生管理：施設の清掃・消毒、厨房内衛生管理、水質管理 ■安全管理：緊急時対策、災害時対策、避難訓練、安全誘導 ■備品管理：備品台帳による定期的点検、対客備品整備 ■事務管理：経理事務、スタッフの教育・指導、集客対策、管理...

メーカー・取り扱い企業： 大末産業株式会社 本社

内装専用金属パネル『パネラマ』【見せる工場づくりに！】

「見せる工場づくり」に適した内装専用金属パネル！機能性だけではなく、デ…

『パネラマ』は、厨房室をはじめ、工場や食品工場等に適した内装材です。各種の裏打ち材をステンレス鋼材と一体化したパネルとして規格化し、コスト削減・工期短縮・すっきりとした仕上がりを実現しました。 【特長】 ■早く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニテック

【食品工場向け】塗床工事

厨房・食品工場で働くみなさまへ。職場の床環境の安全と清潔はおまかせくだ…

当社では、食品工場向けの『塗床工事』を承っております。 "ひび割れ、剥がれ、汚れが落ちない、水が漏れる、滑る、臭いがする"など 食品関係を扱う床の、お悩み事はございませんか？ 超速硬化タイプの塗床材であれば、工期1日で施工可能。 ご希望の機能性や工期・予算に応じて、好適な工事をご提案いたします。 【特長】 ■滑りにくい（防滑仕上） ■歩行感が良く疲れにくい ■環境配慮型...

メーカー・取り扱い企業： 西岡化建株式会社

オリジナル原料　開発サービス

ベース配合、コンセプト付与から製品化まで、オリジナル原料の開発をお手伝…

可能：小分け・製剤プレミックス ■製造ロット：100kg～（200kg以上がおすすめ） ■内容量：プラ袋（100g～3kg）、クラフト袋(10kg・20kg）など ■応用メニュー開発：家庭用・厨房用・工場用など ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 栗林食産株式会社

グリストラップ清掃サービス

バクテリアをグリストラップに投入して、一晩で油脂を分解→水に浄化！

を分解し、汚泥を減少させるだけでなく、人体にも 無害なため病院や介護施設など衛生管理の厳しい施設でも安心して使用して 頂くことができ、河川など自然にも優しい浄化方法です。 【営業対象業務(厨房を有する施設・店舗等)】 ■病院 ■介護施設 ■学校 ■飲食店 ■企業の社員食堂　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイ・ティ・オ・エコ

水系硬質ウレタン耐熱・耐熱水塗床材『エコ・フロアー』

防カビ性能を搭載！耐熱120℃で、熱水を流しても問題ありません！

【工法】 ■FB7工法 ・耐熱水性、耐衝撃性に優れ釜下等のハードユース及び改修におすすめ ■FB3工法 ・厨房等の新設に好適 ・コストパフォーマンスに優れる ■FB工法 ・通路等熱水頻度が少ない所向け ・フラットで清掃性に優れる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファルベン

ダクト清掃サービス

排気に関連するトラブルの改善や、火災の予防に！

【その他営業品目】 ■機械設備清掃 ■外壁洗浄 ■高低所ガラス・サッシ洗浄 ■厨房清掃 ■ハウスクリーニング　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クスマ

施設向け｜除菌・抗菌システム『バイオプロテクトシステム90』

抗菌効果は90日間！屋内施設向けの、主剤バイオプロテクトDP＋施工・維…

ノロウィルス、鳥インフルエンザを含む各種のウィルス、 サルモネラ菌、MRSA、O-157などの細菌、麹カビ等の悪臭のもととなる各種の真菌等に効果があります。 ホテルや病院、介護施設、給食センター・厨房、保育園、レストラン、公共交通機関など、 除菌や抗菌が必要とされる環境に好適です。 【特長】 ■ナノテクにより開発された抗菌剤 ■幅広い抗菌効果 ■EPA(米国環境保護庁)認定の安全性 ■幅広い汎...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アピア

産業廃棄物処理事業

オフィス・店舗・工場・建設現場などから排出される さまざまな産業廃棄…

【主要取扱品目】 ■厨房機器 ■オフィス什器 ■店舗什器 ■冷凍・冷蔵機器 ■OA機器 ■廃プラスチック類 廃棄物の回収から処分までワンストップで対応可能です。持ち込みをお考えのパートナー企業様も、廃棄物の...

メーカー・取り扱い企業： リバー株式会社

【冊子無料進呈中】簡単にできるHACCP対策（飲食店）

【マンガでわかる】HACCP義務化、きちんと対応できてますか？リーズナ…

ーザ様 　魚民・笑笑・山内農場など36ブランド・約1,550店舗 ■株式会社マルハンダイニング 　ごはんどき・てんがららーめんなど約520店舗 ■伊東園ホテルズ 　ホテル49施設55ヶ所の厨房 他多数、続々導入決定！ ※イラストで解説したマンガ冊子を進呈中！製品カタログやマンガ冊子はPDFをダウンロードしてご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： ユーピーアール株式会社

プリンターベルを取り付けて呼び出しにいち早く対応可能！

飲食店用POSレジ『ワンレジ』は、プリンターベル機能で「お客様の注文に…

厨房用のキッチンプリンターから注文レシートが出てきても、 気付かないのではないか？とご不安はありますか？ ワンレジはそんな方のためにプリンターベルをご用意！ キッチンプリンターからレシートが出るたびに音を鳴らすことが可能です。 これにより、注文が入った際に気付かずに放置してしまった！なんてことを 防止することができます。 さらに、プリンターベルは4種類の音色の設定が可能です。 キッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スカイダイニング 本社

【課題解決事例】新聞で一酸化炭素事故を知った 方からの問合せ事例

測定しませんか？ボイラー室・厨房など火を取り扱う場所では換気と測定が大…

オフィス、工場、研究室など、人々が働いているさまざまな職場の環境のことを「作業環境」と言います。労働安全衛生法では、労働者の安全と健康の確保を目的に、作業環境に関するさまざまな測定を行うことと定めています。これに基づき、作業環境を的確に把握し、労働者の健康被害を未然に防ぐとともに、より快適な職場環境を整備する必要があります。 新聞で一酸化炭素事故を知った方から、自分の建物は大丈夫かと、問合せ...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

【課題解決事例】塩分濃度測定を実施した事例

除塩フィルターの効果を測定するため塩分濃度測定を実施した事例をご紹介

ピンホールが発生した事例を紹介します。 【概要】 ■課題 空調機の冷媒管に穴があいたが原因が不明なので調べてほしいという依頼があった ■解決策 ・空調機の周辺で測定を行った結果、近くの厨房排水から硫化水素が検出され、空調ドレン水からはアンモニアが検出された ・腐食要因を特定することで、トラブル解決のサポートができた 地下の排水槽から臭いがあった事例を紹介します。 【概要】 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

【システム開発事例】勤怠管理システム

給与計算のためだけに集めるのではなく管理するために集める

食供給会社様 で使用するシステムです。 給与計算パッケージやシフト管理パッケージとの連携や、収集した 勤怠情報を元にiPadで労務管理する機能があります。 【特長】 ■複数拠点(=厨房)にPCを配置して勤怠情報の登録・変更を行う ■勤怠情報を本社サーバに自動配信する仕組み ■一時帰宅による中抜けなど柔軟な勤怠管理の機能 ■給与計算パッケージとの連携 ■シフト管理パッケージ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社処理系総研

有限会社大栄塗装工業　事業紹介

外壁塗装・屋根塗装・内装塗装・雨漏り防水工事のことならお任せ下さい

○和室・木製建具・木製塀等のお手入れ（アク洗い 薬品洗浄で白木に戻す) ○鏡・水回りのウロコや油除去 ○浴室のカビ落し、防カビ塗装 ○シロアリ・ゴキブリ・ダニ・ネズミ等の害虫駆除 ○工場・厨房・車庫等の床塗装 【対応エリア】 ○静岡県全域、神奈川県西 ※三島市、沼津市、裾野市、御殿場市、富士市、富士宮市、 　伊豆の国市、伊豆市、熱海市、清水町、長泉町、函南町においては、 　...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大栄塗装工業

株式会社ナンバ　会社案内

総合設備の設計・施工・メンテナンスを365日24時間フルサポートいたし…

ピードを掛け合わせ、お客様に感動していただける仕事を目指していきます。 【事業内容】 ＜以下の設備において設計・施工・メンテナンスを行っております＞ ■冷凍冷蔵設備 ■空気調和設備 ■厨房設備 ■電気設備 ■ガス設備 ■給排水衛生設備 ■プラント工事 ■消防設備 ■消雪設備 ■家庭用電化製品 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナンバ 本社

【事例集進呈中】食中毒やウイルス対策に！　電解水生成手洗い装置　

ノロウィルス・インフルエンザの感染から守る簡単設置できる除菌水手洗い装…

けます】 ◆病院・老健施設での手洗い・うがいに ◆学校や幼稚園・カルチャーセンターなど人の集まる場所 ◆スーパーマーケットのバックヤードなど食品取扱いの場所に（食材に使えます） ◆レストラン厨房・給食センターなどの場所に（食器、食材に使えます） ◆工場などに ※詳しくはカタログをダウンロード頂くか、お気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本エコ・システムズ株式会社

【課題解決事例】突然の漏水。水質検査で漏水箇所を特定した事例

某ビルで天井から水が落ちてくるが、漏水場所が分からず困っていた事例をご…

ビルで天井から水が落ちてくるが、漏水場所が分からず困っていました。 検査の結果、洗剤成分である陰イオン界面活性剤や油分の量を示すヘキサン抽出量が高濃度で検出され、漏れた水は厨房排水であると判断。「どんな水が漏れているか」を調べることで、漏水箇所を的確に突き止めることができました。水にも個性があり、その成分から水の種類が特定できます。 【概要】 ■課題 ・天井から...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

『マルチアフターサービス』対象機器例のご紹介

機器メーカー・商社様必見！保守・メンテナンス代行サービス！※事例進呈中

す。 保守要員の不足や、高齢化、技術の属人化など、各メーカー様が抱えるご課題を強力にサポートします。 ＜対象機器：一例＞ ・IT/ネットワーク機器 ・医療機器 ・セキュリティ機器 ・厨房機器　など ダウンロード可能な資料では、実際に各企業様での解決例も記載しております。 ※詳しくはPDFダウンロード、またはお問い合わせください。 ※本資料は、同業他社様のダウンロードは...

メーカー・取り扱い企業： ＪＢサービス株式会社

青翔運輸株式会社　事業紹介

お客様の物流ニーズにお応えし、あらゆる輸送に対応！

【取扱品目例】 ■ウイング車＆箱車部門 　・飲料 　・食料品 　・菓食品 　・家具 　・家電 　・雑貨 　・厨房機器　他 ■平ボディー車＆ユニック車部門 　・足場 　・単管パイプ 　・型枠 　・建設資材 　・建設機械 　・鋼材 　・鋼管パイプ　他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 青翔運輸株式会社 幸手営業所

『板塞ぎ用化粧カバー』8月ベスト製品

宿泊施設の厨房で使用する、釜の塞ぎ枠を製作してほしいとのご注文！

株式会社エクセルで製作した8月ベスト製品をご紹介いたします。 8月のベスト製品は『板塞ぎ用化粧カバー』です。 製品形状が円形で、尚且つ2段構造でしたので、曲げ加工で対応することが 難しく、こちらは丸いパーツ4枚からできています。 必要最低限の時間で細かく溶接し、母材に対してできるだけ熱を与え 過ぎない様にコントロールして、歪みを最低限に抑えながら工夫して製作。 当社のH...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エクセル