移動棚　移動ラック　移動ストレージユニット　エレクターシェルフ

PR工事不要　サイズとカラーが豊富な簡易移動棚

限られたすぺーずを有効活用。簡単に設置でき、レイアウトも自由自在。 空間に溶け込むカラーバリエーションも豊富な収納ユニット。...■全長：2000mm～ ■耐荷重：150kg※移動ユニット一台あたり 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

セラミックス触媒による排気脱臭技術『セラ・ダイナミックス』

PR繰り返し使えて長寿命！自己再生能力を持つセラミックでカンタン悪臭対策！

『セラ・ダイナミックス』は、セラミック触媒を使用し、 排気などのニオイを強力脱臭できる技術です。 空調ダクトや排ガスダクトに設置するだけで、悪臭、油ミスト、有機溶剤を 強力に吸着、分解、無害化し、悪臭防止法・PRTR・近隣対策ができます。 30万～40万種と言われる臭気成分に幅広く対応可能。 用途や臭気成分などの条件に合わせて選べる製品ラインアップも魅力です。 【『セラ・ダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファインセラ

連続波加熱成型装置（パイプ式）

CO2削減に貢献！外部熱源を使わず、加熱調理と成形を同時可能！

量にも対応しています。 【特長】 ■ボイル処理と比較し歩留まりが良く、素材の旨味を逃さない。 ■殺菌効果が大きく衛生的 ■健康問題や廃棄物処理の環境問題がなし ■成形ノズルの交換なしで自由な形状を ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 雄工精機株式会社

MPOオーブン＜MPO型＞

調理条件の設定は容易！様々な条件に対して、きめ細かく対応できるシステム…

当製品は、優れた品質管理と高い生産能力を提供するオーブンです。 加熱温度、蒸気量、加熱時間の調理条件3要素を自由に組み合わせる 事により、幅広い調理がこの1台で可能。 また、ガス熱気と蒸気混合状態での連続加熱調理が出来ますので、 加熱時間が早く歩留まりが良い為、ジューシーな製品の生産が可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

学校給食向け連続式電気フライヤー＜DESKC型＞

加熱による油の劣化を軽減！ヒーターの上部にカスが堆積して炭化するのを防…

く揚げる 学校給食向け連続式電気フライヤーです。 食材は油中を潜行して運ばれるので反転が不要となり、表裏ムラ無く 均一に調理が可能。 また、上下2本のネットの間隔は35〜60mmまで自由に調整できるので 多様な商品に対応します。 【特長】 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■油の劣化を防ぎ、高品質な揚げ物調理が可能 ■搬送・潜行ネットとキャタピラコンベヤで美しい揚...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

赤外線滞留オーブン＜BHB型＞

網焼きに好適！焼き加減はコンベヤスピード、各バーナの調節により自由に出…

当製品は、網焼きに好適なサイドファイヤーシステムで 素晴らしい焼き上がりを実現する赤外線滞留オーブンです。 下火赤外線バーナの輻射熱と、バーナからの上昇高温燃焼流を トンネルオーブン内に自然対流で導き上火用としており、 商品を上下両面から加熱。 商品を乾燥させず素晴らしい焦げ目とテリをつけて焼き上げます。 【特長】 ■網焼きに好適なサイドファイヤーシステムで素晴らしい焼き...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

炙り焼き機＜BT型＞

美味しさの仕上げに炙り焼き工程をプラス！強制燃焼方式で丸みのある商品に…

、メンテナンスが 軽減され、安定して使用可能です。 【特長】 ■美味しさの仕上げに炙り焼き工程をプラス ■強制燃焼方式で丸みのある商品にも対応 ■お客様のニーズに合わせたカスタマイズで自由なレイアウトが可能 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

【事例動画】自動粉掛け装置　

品質向上と省人化を実現！人手で行っている粉掛け作業を自動化！

ごま、塩、砂糖、青のりなどの粉ものを一定量自動で振りかけることが可能な製品です。 せんべいへの粉掛け工程での導入事例を動画でご紹介します！ 【特長】 ■形状・掛ける量は自由に調整できる ■メッシュ簡単交換で様々なパターンの粉掛けができる ■お手入れ簡単 全面SUS304仕様 ■キャスター付で簡単移動 ■多品種対応、タッチパネル入力 詳しくは動画をご覧くだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

スパイラルオーブン＜HTS型＞

食品工場での大量＆低温長調理時間に好適！周辺環境に配慮した3つの静音フ…

続的で 安定した調理で風味を保つスパイラルオーブンです。 最小限のロス、食肉・魚介類をはじめに多種多様な 食品の生産を実現。 自動ダンパーコントロールシステムで、水平流と 垂直流を自由に切り替え安定した調理を行います。 【特長】 ■食品工場での大量＆低温長調理時間に好適 ■水平流と垂直流のハイブリッド気流 ■周辺環境に配慮した3つの静音ファン ■ロータリーブラシ洗浄...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

殺菌水製造装置（炭酸次亜水製造装置）

今、次亜塩素酸水は炭酸次亜水が注目を浴びています。

も、安全で低コストの殺菌水を製造できます。次亜塩素酸ソーダの約5倍の殺菌力を持ちます。 HACCP対応かつトレーサビリティに必須の監視・記録機能を標準装備しています。 タッチパネルで濃度・PHは自由に設定できます。 ３０ℓ/分、９０ℓ/分、１５０ℓ/分の3機種を持っています。 温水での殺菌水の製造も可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

【防爆対応】密閉容器ごと傾斜回転させる撹拌機「まぜまぜマン」

一斗缶から200Lドラム缶まで！撹拌羽根も電気も一切使用しない防爆エリ…

クラク撹拌 ・容器を傾けて回転させるので、全体的に対流が起き容器の隅々まで均一化 ・独自機構により、緩急のある回転でさらに撹拌効率アップ！ ・スピードコントローラーで低速から高速まで回転数設定自由 ・タイマーの使用で作業時間を限定可能（もちろん電気は使っていません） ・容器のセット位置が低く、着脱容易 ・安全カバーを標準で装備（カバーを開けると自動停止） ・化学工場など、屋外設置可（...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ

手動式移動ラック（書架） クレセートMTB型

省スペースに大量保管を実現！書架用手動式移動ラック『クレセート』シンプ…

パネルフレーム全体が取っ手となっており、身長差関係なく自由な位置を持って操作することができます。 また、よく触れるパネルフレーム部分には抗菌塗装を施しており、操作部分をいつも清潔に保つことができる、SIAA抗菌ISOマーク（国際規格）取得の安全性の高い製...

メーカー・取り扱い企業： 三進金属工業株式会社

粉末圧縮成形機 4STサーボショット

食品、化粧品、医薬品等の粉末を圧縮成形する次世代のプレス機が誕生！

・粉末供給では、ターンテーブル上のホッパーが型の上で遥動運動し、攪拌羽根が回転しながら、下パンチを下降させ粉末を充填します。 ・圧縮成形にはサーボモーターをトルク制御で使用し、タッチパネルより自由にプレスパターンを設定できます。 ・上パンチと粉末の間にロールペーパーを使用し、上パンチの粉末付着を防止します。 ・製品排出は、製品特性に合わせた機構を設計致します。 ・製品品質に影響...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社南陽

【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案

もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで！あらゆるニーズに対応する製…

株式会社豊製作所では、うどん・そば・ラーメン等の製麺機、ギョウザ・ワンタン・シュウマイ等の生皮製造機等々、 多種多様な機械をご提案しています！お客様のご要望に応じ、自由に展開可能ですのでお気軽にお問合せください。 ◆豊製作所の5本の柱 機能・衛生・安全・操作性・そしてメンテナンス性を重要視し、皆様にトータルシステムの提案をお届けします。 【掲載製品】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

鮮米庫（米庫）RIS-7

梅雨が過ぎても　酷暑が過ぎても　何年たっても　新米のおいしさそのまま･…

色・ポリエステル塗装鋼板。 ＜冷蔵ユニット＞ Wファンで庫内は安定冷却。環境にやさしいR134a冷媒を使用。 （オゾン破壊係数はゼロ） ＜棚段＞ 米袋が減って上段が空いたら棚段をご自由にご利用ください。 冷気の循環に棚段の支柱が通風の空間を作ります。 ＜鍵＞ 盗難防止に頑強な鍵。扉1枚につき1個つきます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プレタロウ

厨房機器　オーブン・周辺機器　総合カタログ

風味豊かなお菓子やパンを焼き上げるオーブンなどを紹介します。

射型(ガス)」や、風味豊かなお菓子やパンを焼き上げる「桜島溶岩釜 マグマーダ(ガス)」、信頼性の高い製品を生み出す高性能オーブン「フラーム(ガス)」、小さなボディで大量ベーキング、省スペースで組合せ自由自在「コンベクションオーブンハイスター(ガス)」など、多数掲載しています。 【掲載製品】 ○低輻射型ガスオーブンフラーム ○桜島溶岩釜 マグマーダ ○ガス間接過熱式オーブン ワールドナイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワールド精機 東京営業所

3D冷凍定量スライサー『リブラ300F（NTD-300F）』

幅のある冷凍食材を大量定量スライス！定量で切るなら3D冷凍定量スライサ…

3D冷凍定量スライサーです。 スライス前に3D測定器によりスライス原木の形状を読み込むため、重量フィードバックの必要がなく、高速定量処理を実現します。 連続スライス、間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に定量アイテムをコンベヤ上に並べます。 牛リブロースステーキや牛サーロインステーキの定量スライスに最適です。 【特長】 ○非接触測定で商品価値向上 ○安全レベル向上 ○大きな冷凍食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社