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小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展
PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…
『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱&加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平山製作所
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PR様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット!
カッター刃を微細な超音波振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...大型超音波カッター工法では、ケーキ類や柔らかい野菜類、 パイ生地や果肉入りビス...
メーカー・取り扱い企業: コスモシステム株式会社
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ブローディスク BD-15S-W 4個を設置!ブリッジの発生対策の事例…
起こす種類は少ないため、 問題が発生した時にだけ手動によりエアーONされています。 また、当機器(標準仕様)に使用されています弾性ディスクは、たいへん耐久性に 優れた特殊シリコンゴム製で、食品衛生法にも対応しています。 【事例概要】 ■対象物:小麦粉-油分あり ■ホッパー ・サイズ:600×600 ・排出部:φ150 ・傾斜:45° ※詳しくはPDF資料をご覧...
メーカー・取り扱い企業: ミナギ株式会社
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湿式破砕機『サンカッタ』
破砕、微細化、圧送を1台で実現。食品廃棄物の再資源化を促進し食…
株式会社ニクニ 本社、本社営業部、大阪営業所、名古屋営業所、福岡営業所 -
3K改善!手投入廃止!安全かつ省スペースで行える粉体空気輸送機!
作業現場の省人化に貢献!粉体の外部飛散も無くなり、人と設備を守…
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AI画像処理により裏表両面を同時に検査し、異物や不良品を高速か…
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洗浄後のポンプ内残留菌が殆どゼロ!サニタリーダイアフラムポンプ
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安全柵 『SATECH』 【低コスト&スピード施工!】
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SATECH株式会社