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小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展
PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…
『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱&加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平山製作所
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内面平滑、臭い移りのない食品専用ホースで品質向上!残液もゼロに。
PR特に風味が重要な調味料・乳製品・食用油・粉物・ビール等、製造時の品質を…
汎用ホースではなかなか改善しない食品製造プロセス特有の悩みを解決するのが【TH4シリーズ】です。 【TH4シリーズ】とは FDAなど世界規格を満たした白色ゴムを内面に使用した食品専用サニタリーホース。 【TH40 TH40C TH41】 迷ったらコレ!食品・飲料・調味料向けプロセスホース。内面平滑で臭い移りを極限まで抑えたEPDMゴムを内面に使用。世界的な飲料メーカーや食品調味料メ...
メーカー・取り扱い企業: 東葛テクノ株式会社
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品質や風合いが向上。肉同様に多種の食品をカットできます。
『ボウルカッター』は、非常に万能な中型サイズのカッティングマシンで、 肉同様に多種の食品(野菜・チーズ・魚等)のカットをする事が出来ます。 本体はオールステンレス製で頑丈に作られており、振動を吸収するために ゴム製足が取り付けられています。 また、ラインアップしているそれ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テスコム
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AI画像処理により裏表両面を同時に検査し、異物や不良品を高速か…
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【6月のFOOMAに出展】こだわりの切れ味!持ち手の樹脂が金属…
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