小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展

PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…

『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱＆加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平山製作所

金検対応の樹脂を使用したSUSハサミ【食品工場の異物混入対策に】

PR【６月のＦＯＯＭＡに出展】こだわりの切れ味！持ち手の樹脂が金属検出機で…

アラム株式会社が開発・販売している食品工場向け異物混入対策製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能なゴム・プラスチック製品です。 MPフーズ ステンレスハサミは、ハンドル部に金属検出機で検出できる 材料を使用しています。 国内のはさみメーカーと共同開発し、こだわりの切れ味と使い心地を実現、 またハンドル部が樹脂製でステンレス単体のハサミより軽量なため、 作業者の負担も軽減できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

セキュリティ監視カメラシステム

固定カメラと組合せて死角を低減！セキュリティ監視カメラシステムをご紹介…

当社は、生産工場・食品工場向けに「監視カメラシステム」を ご提案します。 光学40倍ズーム撮影が可能で、手元もしっかり確認、作業分析が できます。 また、360°全方位撮影可能で魚眼やパノラマモードで流れ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナガイ

空間除菌デバイス『Devirus AC』

空間に満足の噴霧量！塩素系でありながら、無色無臭で錆びにくく有機物存在…

C』は、広い空間をすばやく除菌する空間除菌デバイスです。 一般的な加湿器の約100倍のミスト量で、好適な大きさを噴霧し浮遊。 噴霧時間、待機時間、スタート時刻が分単位で設定可能です。 食品添加物として厚生労働省から認められている亜塩素酸水「クロラス除菌ウォーター」とセットで使用致します。 【特長】 ■ブラウン運動による長時間浮遊(60分以上実証) ■最大1200mL/hの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナガイ