食 | イプロスものづくり

PR小松製作所の社員食堂での導入実績あり！メニュー変更の手間を削減したり、…

社員食堂メニュー表示システム『Cafeteria Board』は、昼食・夜食時間帯に、さまざまなジャンルのお食事を日替わりで提供するような工場食堂にぴったりな食堂サイネージです。デジタルサイネージで食堂利用お客様への情報発信を活性化毎回変わるメニューをデジタルサイネージで表示し、テンプレートを活用しメニュー表示までの作業を簡素化、残食状況をリアル表示するなど食堂を運...

メーカー・取り扱い企業：日工テクニカルサービス株式会社

最大1000℃まで耐熱！約15年間使える耐熱工業用ラベル

PR耐熱、耐薬品、耐久性とともに優れた耐衝撃性があり、自在にサイズと形状が…

セララベルＳＬは、ステンレス基板にセラミックスでバーコードパターンなどを焼成した高い耐熱性を持ったラベルです。【特長】 ◆高い耐熱性（セララベル-300の場合、最大1400℃まで） ◆セラミックのラベルにもかかわらず、約90度まで折り曲げても割れにくい。 ◆約15年相当の長期耐久性にも対応（生産現場に適しております） ◆耐薬品性も良好。（ただし、高温高濃度アルカリを除く） ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シグマックス

代替プロテインによる食品素材開発

～植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション～

◇世界的に加速する食糧問題、地球の危機を救う「代替肉」フードテック最新動向！ ◇動物を殺さない“培養肉”が食肉業界を革新！ ◇培養肉の調製、細胞組織の積層、具体的なステーキ肉の作製などを掲載！ ◇植物肉、昆虫食、...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エヌ・ティー・エス

食微細藻類油の世界市場シェア2023

『無料サンプル』を入手可能！関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

YH Research株式会社（本社：東京都中央区）は調査レポート「グローバル食微細藻類油のトップ会社の市場シェアおよびランキング 2023」を12月1日に発行しました。本レポートでは、食微細藻類油市場の製品定義、分類、用途、企業、産業チェーン構造に関する情報を提供します。また...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

【書籍】代替タンパク質の現状と社会実装へ向けた取り組み

★注目度が特に高い培養肉、植物肉、昆虫食、藻類を中心に解説！

【書籍名】＜培養肉、植物肉、昆虫食、藻類など＞代替タンパク質の現状と社会実装へ向けた取り組み ○サステナブル／高付加価値なタンパク源を供給するために！ ○国内外の技術・市場・特許動向や消費者意識も交えた普及へのシナリ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社情報機構

鉛フリーはんだ『SN100C』

ISO規格に登録！Sn-3.0Ag-0.5Cuが抱えている問題を解決で…

題を解決でき、無銀である為価格改善も可能。車載部品や照明機器などでの採用実績があります。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。【特長】 ■Ni効果 ■流動性 ■銅食われの抑制 ■合金層の成長を抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：日邦産業株式会社

ハエの忌避・殺虫効果試験（日用品・薬剤・電化製品・装置）

ハエの「忌避・殺虫効果」を第三者機関として証明します。

加工食品への異物混入など、ハエ（蠅・fly）による間接被害、害虫対策が問題となる中、現在では、ハエを寄せ付けない、ハエを効果的に駆除するといった製品が数多く存在します。具体的には、防虫スプレー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社食環境衛生研究所

ウエルシュ菌選択増菌培地

検査方法に合わせてさまざまな培地をご用意！

と異なり培養条件や使用機材に配慮する必要があります。また、好気性菌と比べると検査結果が得られるまで時間がかかります。 Clostridium perfringens （和名：ウエルシュ菌）は、食中毒起因菌として知られており、しばしば大規模な食中毒事例が報告されております。耐熱性の芽胞を形成するため、大量調理されるカレーや煮込み料理などの加熱調理食品や加工食品から検出される事例も多く、調...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

黄色ブドウ球菌酵素基質培地『クロモアガースタッフアウレウス培地』

黄色ブドウ球菌のコロニーが藤色に発色！そのほかの菌と明瞭に区別できます…

弊社では、食中毒の起因菌である「黄色ブドウ球菌」のさまざまな選択増菌培地を取り扱っております。本培地は、黄色ブドウ球菌選択分離用の酵素基質培地です。本培地上で黄色ブドウ球菌のコロニーは藤色に発色する...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

ラパポート・バシリアディス（RV）ブイヨン

サルモネラの選択増菌培地にご利用ください！小容量タイプもご用意しており…

サルモネラはカンピロバクターや黄色ブドウ球菌と並ぶ代表的な食中毒菌であり、サルモネラ食中毒は事件数・患者数共に毎年上位の食中毒となっております。サルモネラの検査は損傷菌の回復を行う前増菌培養、サルモネラを選択的に増やす選択増菌培養といった2段階の増菌培...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

サルモネラ迅速検査用選択増菌培地『ランバクイック　サルモネラ』

ISOの二種類の選択増菌培地を１つにした新しい迅速増菌培地！

弊社では、食中毒の起因菌である「サルモネラ」のさまざまな選択増菌培地を取り扱っております。本培地は、ラパポートバシリアディス（RV)培地と、テトラチオン酸（TT)培地の選択性を同時に兼ね備えた培地と...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

【銅食われ対策タイプ】　鉛フリーやに入りはんだ

銅食われの発生を抑制

銅の細線などのはんだ付工程において、はんだ合金による銅食われが格段に抑制できる、鉛フリーやに入りはんだ...

メーカー・取り扱い企業：松尾ハンダ株式会社本社大和工場

タンパク質のおいしさ科学

機能・性質から味・テクスチャー、各種肉類、調理・加工食品まで詳解。

食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な“タンパク質”！加工食品におけるタンパク質の機能・役割とおいしさ、テクスチャーについて詳解。うまみ受容体、ペプチドの呈味成分、うま味味覚測定について詳解。各種肉類、加工肉から代替肉、昆虫食、培養肉についても概説。タンパク質の熟成・調理・加工食品におけるおいしさも解説。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エヌ・ティー・エス

高機能ステンレス「シリコロイ」技術者・設計者向けハンドブック進呈

高硬度・高耐食・耐熱性・耐摩耗性を兼ね備えたオールラウンド型素材に関す…

高硬度と高耐食性を軸に、高強度・耐熱性・耐摩耗性・耐焼き付き性などの特性を兼ね備える特殊ステンレス「シリコロイ」について詳しく紹介した資料を2冊（一般用・プロ用）まとめて進呈中です。従来不純物として考...

メーカー・取り扱い企業：株式会社シリコロイラボ

黄色ブドウ球菌検査用『ベアードパーカー寒天培地』

黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。黒色または灰色のコロニーの周囲…

『ベアードパーカー寒天培地』は黄色ブドウ球菌検査用の選択分離培地です。関東化学では、粉末培地と生培地の2種類をご用意しております。【特徴】 ■食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』やISO6888に収載されています。 ■ピルビン酸ナトリウムにより損傷した黄色ブドウ球菌...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

カンピロバクター選択分離用培地『クロモアガーカンピロバクター』

新製品！！

細菌性食中毒においてカンピロバクター食中毒は発生件数が最も多く、食中毒全体でもノロウィルスに次ぐ発生件数となっております。食品検査ではカンピロバクターを選択増菌培養後に選択培地で分離します。カンピロバク...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

ママカルソ　食品添加物ＧＭＰ認証

無料サンプル進呈中！幅広い産業で使える食品添加物用の炭酸カルシウム！

2013年11月5日　東城工場が日本食品添加物協会:「食品添加物の製造管理及び品質管理に関する自主基準」（通称：食添ＧＭＰ＝Good　Manufacturing Practice）に適合していることが認められ日本食品添加物協会に登録され...

メーカー・取り扱い企業：日東粉化商事株式会社

油分排水処理剤「エルビックユートリー1」

汚水をきれいにかえる特殊機能性薬品

食添品をベースにした特殊界面活性剤で、排水中の油分を短時間で可溶化し、微生物による生分解を促進させる環境に優しい薬剤です。排水中の油分を微生物が摂取し易いミクロサイズにするので、生物処理では取り込みが良く、生分解が容易なため、油分を効率良く除去できます。【特徴】 ○汚泥や浮上スカム堆積などのトラブルを解消 ○浮上スカム量の削減による汚泥の処理処分費を節減 ○オイルボールの析出、配管の閉塞、...

メーカー・取り扱い企業：日之出産業株式会社

食品用・飲料用スーパーエンプラジョイント(継手・コネクタ）

食中毒防止や、サビの混入防止にも！蒸気滅菌・熱湯除菌可能な食品用・飲…

世界最大のコーヒーチェーン等で採用。全世界で使われています。スムージーやシェイク、ソースやペーストを扱うと長い間に必ず細菌が繁殖します。食中毒の防止には、蒸気滅菌・熱湯殺菌、ブリーチ（次亜塩素酸ナトリウム）消毒などがかかせません。それらの滅菌・殺菌・消毒を繰り返し実施できるジョイントが、ポリスルホンというスーパーエンプラを使用した...

メーカー・取り扱い企業： CPC（コールダー・プロダクツ・カンパニー）スウェップジャパン株式会社CPC製品事業藤沢事務所

食と安全・アジア最大の食品開発展2014に出展【終了記事】

アジア最大の機能性素材・健康素材と安全・品質関連技術の専門展示会201…

会期終了：2014年10月8日（水）9日（木）10日（金）３日間場所：東京ビックサイトブース番号　1-388 【開催終了記事】株式会社エスケーでは、食と安全そして、健康にこだわり続ける専門職、製造技術職の皆様に信頼していただける食品チューブ、食品モールド、食品衛生法適合素材や製造機器部材などの展示をさせていただきました。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エスケー

カンピロバクター選択分離「CCDA培地」

調製操作が容易！安定性も良い◎

明瞭です。【CCDA培地（Ox）】 ◆OXOID社のCCDA培地は血液を使わないカンピロバクター選択分離培地です。 ◆選択制に優れ、他のグラム陰性桿菌の発育や遊走を強く抑制します。 ◆食品・環境・臨床と幅広い範囲の材料に利用できます。 ◆血液を使わないので調製操作が簡便です。 ...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

バイオ由来グリセリン＜工業用・食品用・化粧品用＞

植物性由来の為、環境や肌に配慮！水分やアルコールの蒸発を押さえることが…

『バイオ由来グリセリン』は、パームやパーム核油を分解・精製した製品です。化粧品、食品添加物など幅広い用途に使用。保湿効果が高く、水分やアルコールの蒸発を押さえることができます。食添グレード(食品添加物公定書)の「グリセリンF」、化粧品グレード (医薬部外品原料規格2...

メーカー・取り扱い企業：株式会社スタンダード石油大阪発売所

腸炎ビブリオ検査関連製品

腸炎ビブリオ検査はこちらで！

腸炎ビブリオは、1950年に大阪で発生した大規模食中毒の原因菌として発見されました。好塩性の海洋細菌であり、沿岸海水中（河川が流れ込む海域を含む）に広く生息しています。腸炎ビブリオ食中毒の発生は、近年減少傾向にありますが、予防対策はこれまで...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

ネスラック　木材住宅関連ラック

建築金物や住宅用資材パレット保管する、床に固定せず自由なレイアウトが可…

自由に多段積みができ、段積み接合部がLアングルを使用しているため非常に安定して段積みすることができます。また上段と下段のレールの開角を下段90°上段82°にしているため荷重をかけると食い込む仕組みになっており、揺れに対して強くなっています。床面に鉄板や木板や側面部に鉄格子などもオプションで取り付けることができます。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マテハン三重

乳糖ブイヨン

大腸菌群の検査における推定試験および完全試験用培地

大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

『緩衝ペプトン水 ISO処方』

ISO処方！サルモネラおよび黄色ブドウ球菌の前増菌培地にご利用ください…

本培地は、食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』や標準試験法、食品衛生検査指針2015微生物編に記載されております。【特徴】 ■...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

ユニフォーム-制服-作業服を美しくリサイクル『PANECO』

ユニフォーム-制服-作業服を美しくリサイクル | 資源循環型繊維リサイ…

ユニフォーム-制服-作業服を美しくリサイクル資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

繊維くず・裁断くず・残布・残反の繊維リサイクル『PANECO』

繊維くず・裁断くず・残布・残反・残糸を美しくリサイクル | 資源循環型…

繊維くず・裁断くず・残布・残反・残糸を美しくリサイクル資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

PVDF『Polystone/SUSTA PVDF』

日本国内で在庫しているPVDF素材です。

-特徴- ■ FM4910規格に適合 (PolystoneのT3-20mmの板) ■ 改正食衛法、PIM、FDA規格に適合 ■ 日本国内で在庫 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：ロシュリングインダストリアルジャパン株式会社

クラッド材料『AgCuNi-Re/C1020』

高温でモーターの工作の需要を満足！各種モーターのコミュテータに適したク…

『AgCuNi-Re/C1020』は、優れた耐摩耗性と耐アークの食蝕性を持つクラッド材料です。磨耗屑の溜まって、短絡によりハングアップになる確率を大幅に低減。同種類の材料に比べ使用寿命は明らかに向上します。この系列の材料は高温での安定性がよ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社小田商事

『CT-SMAC（SEL）/SS V寒天培地』

SS培地の鑑別能・選択性を向上！食品従事者の糞便検査にご利用ください。

本培地は、EHEC O-157ならびにサルモネラ、赤痢菌の選択分離培地です。食品従事者の糞便検査として、Salmonella属菌ならびに赤痢菌保菌検査が行われます。それらの検査において一般的にSS培地が使用されております。この度、目的菌であるSalmonella属菌の...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

【施工事例】トロピカルフェンス(ハードウッド製格子)

新潟市いくとぴあ食花(新潟県)や、刈谷市フローラルガーデンよさみ(愛知…

された実績がございます。ご用命の際は、当社へお気軽にお問合せください。【実績】 ■UR都市機構青戸団地(東京都) ■大阪市大阪地方第一合同庁舎屋上(大阪府) ■新潟市いくとぴあ食花(新潟県) ■刈谷市フローラルガーデンよさみ(愛知県) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社中村製作所

クロモアガー E.coli

大腸菌検査用の酵素基質培地

大腸菌・大腸菌群検査は食品の衛生指標菌として非常に重要です。大腸菌群の定義は「グラム陰性の無芽胞桿菌で、乳糖を分解して酸とガスを産生するすべての好気性または通性嫌気性菌」とされ、微生物の菌種を指定しないことが特徴です。食品...

メーカー・取り扱い企業：関東化学株式会社バイオケミカル部

服・衣服・衣類を美しくリサイクル-アップサイクル『PANECO』

服・衣服・衣類を美しくリサイクル-アップサイクル | 資源循環型繊維リ…

服・衣服・衣類を美しくリサイクル-アップサイクル資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

サステナブル建材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブル建材資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

環境配慮型内装材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブルな環境配慮型内装材資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

サステナブル内装材・繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブル内装材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブル内装材資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

繊維製品廃棄物を美しくリサイクル-アップサイクル『PANECO』

繊維製品廃棄物を美しくリサイクル-アップサイクル | 資源循環型繊維リ…

繊維リサイクル『PANECO』「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

非結晶性ポリプロピレンテレフタレート市場調査報告書

アモルファスポリエチレンテレフタレート（APET）市場は,年の予測期間…

アな外観、軽量、低フレーバー吸収性、良好なクリープ特性などの優れた物性と低価格を提供します。そのため、さまざまな業界で包装用途に広く使用されています。消費者の購買力の増大、大衆のライフスタイルと食習慣の変化、世界中での調理済み食品や包装済み食品の需要の増加が、アモルファスポリエチレンテレフタレート (APET) 市場の成長を後押しする主な要因です。世界中の食品および飲料業界の成長も、...

メーカー・取り扱い企業： SDKI Inc.

ユニフォーム-制服-作業服を美しくアップサイクル『PANECO』

ユニフォーム-制服-作業服を美しくアップサイクル | 資源循環型繊維リ…

ユニフォーム-制服-作業服を美しくアップサイクル資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

混紡繊維素材を美しくリサイクル-アップサイクル『PANECO』

混紡繊維素材を美しくリサイクル-アップサイクル | 資源循環型繊維リサ…

混紡繊維素材を美しくリサイクル-アップサイクル資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

古着を美しくリサイクル-アップサイクル『PANECO』

古着を美しくリサイクル-アップサイクル | 資源循環型繊維リサイクルボ…

古着を美しくリサイクル-アップサイクル資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

環境配慮型建材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

環境配慮型建材資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

環境配慮型床材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブルな環境配慮型床材資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

サステナブル床材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブルな床材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブルな環境配慮型床材資源循環型繊維リサイクル「PANECO」「衣・食・住」の美しくて新しい資源循環をデザインする「ファッションロス」と「フードロス」をデザインのチカラで美しく再資源化しサステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ワークスタジオ

インド製重曹

アジア最大級のメーカー。工業級・飼料級・食添級グレートあり。

＊工業級・飼料級・食添級グレートあり。＊食品級は、ISO22000, HACCP, HALALなど各種認証取得済み当社無機ファイン部HPもご覧ください。 ...

メーカー・取り扱い企業：蝶理株式会社無機ファイン部

弱酸性環境対応型新耐摩鋼板Hardox HiAce

Hardox HiAceはHardox 450と同等の優れた特性を備え…

Hardox HiAceは、特に機器を食い物にする恐れのある弱酸性の腐食環境で、真のウェアファイターです。この耐食鋼板は、一般的な腐食および孔食から機器を保護し、機器状態の改善、使用寿命の延長が期待できます。都市および産業廃棄物管...

メーカー・取り扱い企業：株式会社共和工業所