脱炭素を目指す『出光カーボンオフセットfuel（ICOF）』

PR燃料油を使用しながらCO2排出量のオフセットが可能！カーボンクレジット…

出光カーボンオフセットfuel（ICOF）は、 ガソリン、灯油、軽油、A重油にカーボンクレジットを付与した商品です。 普段通り燃料油を使用しながら、CO2排出量のオフセットが可能。 初期投資なしでスピーディーに導入でき、既存設備の変更も要りません。 オフセットの割合を4つのプランから選択できます。 【特長】 ■プラン（100％・50％・10％オフセット）は注文ごとに選択可能 ■J-クレジットを...

メーカー・取り扱い企業： 出光リテール販売株式会社

油圧ホース加締機【油圧ホースが壊れても、10分で直せる！】

PR油圧ホースが壊れても、その場で10分で直せる加締機！予備ホースの在庫も…

『S2AC(100V)ホース専用加締機』は、油圧ホース／高圧ホースが壊れても、あっという間に修理・自作できる機械です。所要時間はたったの10分。予備ホースも減らせ、コスト約50%削減可能です（実績有り）。ホース製作方法など、丁寧にご案内いたします。お客様ごとにホース、金具を選定いたします。金具や継手も、1個から当日出荷いたします。 【特長】 ■軽量、コンパクト ■25-350Kまで加締可...

メーカー・取り扱い企業： プロフレックス株式会社

実践　食品安全統計学～RとExcelを用いた品質管理とリスク評価

RとMicrosoft Excelを用いて、食品リスクに対する食品安全…

本と母集団 　第6章　検定 　第7章　統計的データ解析方法 　第8章　ベイズ統計学基礎 第2編　食品安全のための統計学的管理方法 　第9章　サンプルと管理図による安全・品質管理 　第10章　サンプリングプラン 　第11章　微生物学的サンプリングプラン 第3編　食品安全のためのリスク評価 　第12章　リスク評価 　第13章　リスク評価に用いる統計と確率 　　例題1～4 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

○「食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 　　～食品構造とレオロジー、咀嚼・嚥下感覚、機器測定・官能検査、調理・加工～」 ■体裁：B5判　258頁 ■定価：39,600円(税10％込) ■監修：山野善正、大越ひろ ■発行：エヌ・ティー・エス 第1章　おいしさとは何か ―食における五感の位置づけ 第2章　食品の構造とレオロジー 第3章　固体食品の構造 第4章　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

実践 エマルション安定化・評価技術

各種指標値に基づく科学的アプローチ

標値との関係 第５章　乳化剤の使いこなし方─HLB方式を中心として 第６章　拡張HLB法 第７章　乳化プロセス 第８章　エマルションの安定性評価 第９章　エマルションの物理化学的性質 第10章　エマルションの産業分野への将来展望 参考資料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

発酵と醸造のいろは　～伝統技法からデータに基づく製造技術まで～

発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…

4章　本格焼酎の歴史と製造技術 　5章　泡盛の歴史と製造技術 　6章　本みりんの歴史と製造技術 　7章　醤油の歴史と製造技術 　8章　味噌製造技術の変遷 　9章　食酢の歴史と製造技術 10章　うま味調味料 11章　漬物類の歴史と製造技術 12章　豆類 13章　乳製品／乳酸菌飲料 14章　水産発酵食品の起源と製造技術 15章　その他発酵食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス