ガス加熱用高効率ヒータ『ヒートエクスチェンジャーWEX SS』

PR小型・軽量で高効率！手のひらサイズ以下の超小型ガス加熱用ヒータをご紹介

ワッティーが提供する『ヒートエクスチェンジャーWEX SS』は、 280g軽量かつ、手のひらサイズ以下の超小型ガス加熱用ヒータです。 低流量1～5L/min 250℃対応。 K熱電対、サーモスタット、外装用断熱材を標準装備しております。 【特長】 ■280g軽量かつ、手のひらサイズ以下の超小型ガス加熱用ヒータ ■低流量1～5L/min 250℃対応 ■K熱電対、サーモスタ...

メーカー・取り扱い企業： ワッティー株式会社

工作機械クーラント用ファインバブル浄化装置『バブルフレッシャー』

PR夏場に発生する腐敗臭を低減！液中の細かい汚れの浮上分離により、切削液の…

『バブルフレッシャー』は、クーラント中に浮遊する汚れを水面に集めて、 日常の清掃を簡単にするファインバブル浄化装置です。 腐敗臭を低減し、作業環境をより良くします。 また、クーラント寿命が長くなり、作業性・生産性が向上。 DC24V専用ポンプにより、低電圧安全設計を実現しています。 【特長】 ■小型で邪魔にならない ■水中に置くだけ簡単設置 ■薬剤なしで安全に臭い抑制 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社坂本技研

多連ピストン式デポジッター【多連充填機】『KX6-100』

ノズル部の交換で6列・5列・4列充填が可能！分量調整はタッチパネルで簡…

『KX6-100』は、ノズル部を交換するだけで6列・5列・4列充填が可能な 多連ピストン式デポジッターです。 ピストン構造なので生地へのダメージがありません。 充填部上下機構によりコンベアの高さが変わらず、ラインへの組み込みが容易。 スポンジ生地、シュー生地、あん、ゼリー、その他果肉（固形物）入りの 生地などの充填に適しています。 【特長】 ■ピストン構造なので生地へ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社型久堂

スティック春巻成形機　『HSR-100』

1時間で最大12,000本生産可能！皮を巻く、中味の充填、切断まで行う…

スティック春巻成形機『HSR-100』は、業界シェアトップクラスの 大英技研株式会社が製造した食品機械です。 連続的に供給される帯状の皮（春巻皮、クレープ）を成形ドラムに投入し、 らせん状に巻きながら具の充填を同時に行い、内臓されたカッターで定まった 長さに切断します。 当社は、このほかにも様々な春巻成形機を取り扱っております。 お気軽にご相談ください。 【特長】 ■中...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

シングルクリッパー『SC187L，SC487L』

ステンレス製で錆にくく、耐久性に優れたテーブル型のシングルクリッパー

『SC187L，SC487L』は、米国ティッパータイ社の豊富な経験と すぐれた商品開発能力によって生まれたクリッパーです。 縦型の機械は、ソーセージやヒモ、液体のない袋などを卓上に 横たえたまま結さつ。余分なフィルムはワンタッチカットも可能です。 【仕様】 ■操作：圧縮空気 - ゲート式(全自動) ■材質：ステンレススチール ■機械サイズ：L292mm×W178×H711mm...

メーカー・取り扱い企業： 本州リーム株式会社

強力小型卓上ミキサー(ホワイト) 品番　M2774Y5L-WH

世界中で愛されている製品です。 十分なパワーを持った 信頼性の高いミ…

メーカー取扱品は 100V・200V用の電子部品を使用した日本仕様となります。 特に、トルク、耐久性、静粛性の面で絶対的な違いがあります。 ●パン生地も対応 100V入力をインバーターで三相に変換、静粛性に優れており、一般的な単相モーターより強力な三相モーターを使用しています。 ●23段階スピード調整 操作性の高いダイヤル操作により繊細な製造に対応できます。 ●清潔 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

シングルクリッパー(オールステンレス製)『F(P)1100L』

クリッププッシャー搭載により、確実にクリップできます！

『F(P)1100L』は、米国ティッパータイ社の豊富な経験とすぐれた 商品開発能力によって生まれたクリッパーです。 ステンレス製のため、錆にくく耐久性にも優れており、 漬け物・海産物、果物・農産物、工業製品...

メーカー・取り扱い企業： 本州リーム株式会社

餃子（ギョーザ）成形機『DEC-100G』

手作り風の柔らかい餃子が作れる！良品稼働率が高い餃子（ギョーザ）成形機

『DEC-100G』は、打ち抜かれた薄皮に、具（肉、野菜等）を定量充填し、 包み込むまでを完全自動化した餃子（ギョーザ）成形機です。 ホッパーにペースト状の具（肉・野菜の混合物等）を投入し、 丸型に打ち抜かれた皮に定量の具を充填し包み込み成形します。 成形された餃子は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 トレー詰を連結すれば自動トレー詰ができます。 【特長】 ■手...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

ボトル供給機100bpm『BFR-1000-M2SC』

【動画有り】人手供給から自動供給へ！起立コンベアで容器を正立させます

『BFR-1000-M2SC』は、TOKUNAGAの整列ノウハウとロボットの 汎用性を1パッケージにまとめたボトル供給ロボットです。 様々な形状（丸、角、偏平など）様々な色（白、黒、透明など）に対応。 複数の品種には簡単な操作でボトルの兼用が可能です。 また、ボトル投入ホッパーはご希望の大きさに合わせて製作できます。 【特長】 ■高速タイプ ■2Lまでの容器に対応 ■供...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳永製作所

ディスポーザー『YS-7000L』

蓋スイッチ式ディスポーザーのコンパクトモデル。

『YS-7000L』は、フタスイッチで電源の入切を行うディスポーザーです。 粉砕終了を検知し、自動停止、洗浄も行います。 ・自動停止機能 生ゴミの量を自動感知し、粉砕終了後、約10～15秒の洗浄時間を設けて自動停止する機能を搭載しています。この機能により、生ゴミの粉砕漏れや、次回運転時の噛み込み発生を防止します。 ・ジェット洗浄 5回運転毎にジェット洗浄し、回転刃下のヌメリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

食肉用タンブラー『スーパーマッサージ』

40年以上の歴史を誇るベストセラー！3枚羽根形状のマッサージ機

れます。 40年以上の歴史を誇る当機は、シンプルな構造のため メンテナンス性も高く、長期に渡り高い評価を頂いています。 タンクを分離して運搬できるので洗浄性にも優れ、 タンク容量は100Lから1000Lまでをラインナップしております。 スーパーマッサージタンク蓋専用の洗浄装置もあります。 また、オールステンレス製のため、完全オーバーホールも可能です。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ピストン式定量充填機　アイスクリーム・ジェラート用（卓上）

ナッツやクッキー、フルーツの入った生地も潰さずに充填！工具レス分解洗浄…

当製品は、広口バルブを採用しナッツやクッキー、フルーツの入った生地も 潰さずに充填可能なアイスクリーム・ジェラート用充填機です。 生地が通る箇所は、すべて樹脂製。 放熱が少なく安定した充填精度を発揮します。 アイスやジェラート以外の生地（粒あんや洋菓子生地など）でも、 使用可能です。 【特長】 ■ピストン式の充填方式で生地のダメージがない ■生地が通る箇所は、すべて樹脂...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社型久堂

樹脂ペレットの着色等に最適な混合撹拌機「まぜまぜマン」

化学粉末・粒体・ペレット類の混合および攪拌に最適な分散混合撹拌機

◆電動式 AC100V 200W ◆傾斜回転式 30rpm ◆最大荷重 100kg（100Lタンク、内容物含む） ◆本体重量 約120kg ◆スペース 約1050（幅）×900（奥行）×900（高）mm （蓋オープン時高さ1200m） ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ

小型異物除去洗浄機 一方通行流式『川・小川』

シンプルなのに高性能！市販のカゴが使えて原料の種類・カタチ何でも対応可…

スノコ ≪小川　HKR-400S≫ ■機械寸法（W×L×H）：560×750×750 ■有効寸法（W×L×D）：400×430×120 ■電源：単相100V 0.4KW ■保水容量：100L（循環式） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

食品を「混ぜる」工程ならなんでもお任せください！

密閉容器に粉体や液体を入れて蓋をしたら、まぜまぜマンにセットするだけ。…

●容器容量に対して70％入れて混合できるので効率的！ 　例：100Lタンクの場合、70L混合可能（小麦粉なら約35kg） 　　　20Lタンクの場合、14L混合可能（小麦粉なら約7kg） 　※まぜまぜマンは発売当初から充填率70％を推奨。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ

大型IH調理機

炒飯なら一度に100人前を4～5分間で、300℃の高温と専用撹拌方式で…

IH加熱の業務用「大型ＩＨ調理機」です。 例えばチャーハンなら一度に100人前を数分間で、300℃の高温と専用撹拌方式で“あおり”を再現し、手作り風の炒め感のある調理が出来ます。 シビアな温度コントロール、レスポンスの早さ、少ない放熱でクリーンな環境等、IHの特徴を生かした装置です。 他に惣菜を“煮る”“炒める”などの調理も可能です。 専用撹拌方式でほぐしと混ぜ込みを自動で行う為、誰にでも同...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤工機株式会社 本社

清酒・焼酎・味噌醸造機器『酵母・乳酸菌培養装置』

日本全国及び海外で多数稼動中！低価格の高性能培養装置です。

【規格】 （容量：総容量、攪拌機、コンプレッサー、液送ポンプ） ○100L：140L、0.2kW、0.4kW、0.4kW ○200L：280L 、0.2kW、0.4kW、0.4kW ○300L：430L、0.2kW、0.75kW、0.75kW ○500L：700L...

メーカー・取り扱い企業： 東洋テクノ株式会社 営業本部・工場

殺菌水製造装置『炭酸次亜水製造装置』

HACCPなど衛生管理の充実に！殺菌・消臭を安全・低コストに！殺菌水製…

『炭酸次亜水製造装置』は「次亜塩素酸ソーダ」に「炭酸ガス」を溶解させ、 強力な殺菌水「炭酸次亜水」を製造します。 従来の「次亜塩素酸水」の製造には、「希塩酸」が用いられてきましたが、 「炭酸次亜水」の製造では、「炭酸ガス」を使用することで、 「誤投入などによる塩素ガス発生」や「金属腐食」などの課題を解決。 中性で臭気も少ないため、工場内の床、壁、各種設備の衛生管理のほか、 卵、果物...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

SNG型直火サンニーダー

高い粘性を持つ食品から固形物の多い食品まで好適な加熱撹拌が可能！

『SNG型直火サンニーダー』は、ガス直火式により、蒸気加熱では不十分な 高温での加熱撹拌に適しています。 容量は100L～2,000L。 カレールー、各種中華惣菜などにご利用いただけます。 高い粘性を持つ食品から固形物の多い食品まで好適な加熱撹拌ができます。 【特長】 ■ガス直火式により、蒸気加熱で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

【押し込み機】高粘度の液体送り　(味噌・餡・すり身・おから可)

■自重方向への縦型押し込み方式により残液ロスが減少　■作業性抜群の設計…

【標準ラインアップ】 ■容量：100L、200L ■ホッパー形状：丸 ■材質：SUS304、SUS316L ■表面仕上げ：（ホッパー）内面バフ♯400 　　　　　　　　　　　　　外面ヘアライン仕上げ 　　　　　　（スクリュー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカキン

業界初！ 十割蕎麦製麺機・TOWARIマシン 安心の3年保証

機械打ち、これからの本格製麺機 こだわり品質の蕎麦製麺機をお手軽な価…

業界初！　新モデル: TM-110INV（回転数可変モデル）販売開始 本体の基本能力は、標準モデルのTM-110HTと同じ仕様となっておりますが、回転数を蕎麦粉の固さや、お好みの製麺速度に合わせて、現在、東日本50Hzエリア:16回転/分、西日本60Hzエリア:20回転/分となっておりますが、ユーザー様ご自身で12〜24回転/分内で調整が可能。 お使いの蕎麦粉を送付頂けましたら、無償にて加...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社チヒロ 東京営業所

スーパー次亜水生成装置『Steri Revo』

1時間1000Lの生成量！　蛇口をひねればスーパ次亜水がすぐに使える。…

株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Revo』は、コンパクトで取付け簡単な､誰でも手軽に使用できる弱酸性次亜塩素酸水溶液の生成装置です。 1時間に1000Lという豊富な生成量で、蛇口をひねれば水道水感覚で手軽にスーパー次亜水がご使用できます。 当製品は『施設での衛生管理を､低額で簡単に』をコンセプトに､お客様のニーズに合わせたシステムを提供しています｡使用目的、設置場所、施設の規...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

パウチストッカー『CS-300』

台車部のレール及び車輪は動きがスムーズになる様、特殊な形状を採用してい…

『CS-300』は、充填包装機にて一袋又は複数袋単位の連包状に切断された パウチ（小袋）を整列箱詰するパウチストッカーです。 シャッターの回転はACサ－ボモ－タ駆動を採用。 高速運転であるにもかかわらず静かな作業環境を保てます。 2段シャッター方式を採用しているので、箱切換えに際して供給を一旦 停止することなく連続的にパウチを計数し続けます。 【特長】 ■装置能力240ヶ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三橋製作所

瞬間冷却機【NE-30】

食品を急速冷凍し、素材本来の味を保ちます

○サイズ：幅100cm×奥行き100cm×高さ175cm ○冷却量（バッチあたり）：12〜18L ○冷却温度：18度〜100度 (18~25分鐘) ○電圧：100V〜260V／50〜60HZ ○消費電力：0.075KW ...

メーカー・取り扱い企業： 辰光能源科技有限公司

スーパー次亜水生成装置『Steri Mixer シリーズ』

話題の『次亜塩素酸』で施設全体の衛生管理　『スーパー次亜水衛生管理シス…

株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Mixer Series』は、次亜塩素酸ナトリウムのpHを弱酸性に調整した『スーパー次亜水』の生成装置です。 ●次亜塩素酸ナトリウムの課題を解決！ 次亜塩素酸ナトリウムは、医療や食品の現場で汎用される殺菌剤です。しかし、使う前に希釈をする必要があるため、特に冬場のウイルスシーズンになると、希釈作業に多くの時間と労力をとられてしまいます。さらに、希釈...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー

小型レトルト釜「レトルト軒」HLM-36EF

誰でも手軽で簡単にレトルト食品を製造しませんか？

小型レトルト釜『レトルト軒』は、低コスト・小スペースを実現。しかも、レトルト殺菌で重要なＦ値の演算・制御が可能です。 レトルト食品や缶詰などの加熱、殺菌、冷却などの重要な工程を簡単な操作でおこなえます。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、企業の開発部門や新規事業参入のエントリーモデルとして最適です。 【特長】 ■圧力コントロールとシャワー冷却でレトルトパウチの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平山製作所

自吸式ロータリーベーン型水ポンプ　『プロコンポンプ』

呼び水不要の自給式ポンプ。食品〜工業用機器まで幅広く対応可能です！

〇食品機器から科学機器まで幅広い分野で使用されている水ポンプです。 〇特殊な内部素材と独特の設計により、金属間の接触がなく，始動トルクが小さくなっています。 〇日本オイルポンプ株式会社が扱う，米国プロコン社のポンプです。...小型・高圧のベーン式水ポンプです。 【特長】 〇自吸式です（3600シリーズを除く）。 〇高圧力（Max　1.75MPa）です。 〇本体がステンレス・黄銅の二...

メーカー・取り扱い企業： 日本オイルポンプ株式会社

小ロット生産用レトルト殺菌器『RKZ-40II』※デモ受付中

パックされた試料のまま、高圧蒸気殺菌から加圧冷却まで対応可能な全自動レ…

主にパックされた食品を破袋させずに高圧蒸気殺菌し、加圧・保存しながらシャワー水冷却までを自動処理できます。小ロットのレトルト食品や液状パック製品の製造または開発用に適しています。 【特長】 ■省スペース、かつ大型ボイラ不要の低ランニングコスト ■180×140×20mmの平型パウチの場合、1度に96袋の処理が可能 ■一度殺菌条件を設定したら、後は運転はボタンを押すだけの全自動 ■食品...

メーカー・取り扱い企業： アルプ株式会社

チーズマイスター　プレスマシーン

ハード系のカードの均一な圧搾が容易にでき、思い通りの成形ができます

プレスマシーンはレバースイッチの操作で、簡単にプレス板が上下でき、圧力調整も可能です。モールドを置く広さも（W550×L700）も有り、最大3段まで積むことが可能です。（モールド200gの場合）トレイパンも脱着式にしたことで清掃が楽に行えます。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...【特徴】 ○ハード系のカードの圧搾が容易にでき、思い通りの成形ができる ○レバースイッチの...

メーカー・取り扱い企業： 大生機設株式会社

果物・野菜の自動皮むき機　電動ピーラーFAP-1001「匠助」

速く、綺麗に、色々むける、工場様向け皮むき機 。りんご、キウイ、オレン…

1時間に約1,200個の処理能力。よりスピーディーに処理をしたいお客様からのご要望で誕生した高速電動ピーラーです。 【特長】 ■皮剥き後にピンから抜く作業工程も自動化 ■材料の入替時間のロスが無く、よりスピーディーに作業可能 ■りんご、キウイ、オレンジ、などの皮むきを１台でこなす ■速く、美しく皮を剥くことで鮮度を長持ちさせる ■剥きたいものを名前で選んで、あとはセットしてボタンを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アストラ

【固体培養装置】微生物のチカラで未利用資源活用を検討しませんか？

微生物のチカラで、製造時に発生する食品副産物など、様々な原料の高付加価…

１．固体培養技術とは 「麹造り」に代表される固体培養技術は、主に醸造業界（醤油・味噌・焼酎・清酒）で幅広く用いられてきた日本の伝統的な技術であり、原料に対し麹菌などの微生物を生育させることで、酵素や有機酸などの有価物を生産する技術です。 ２．固体培養技術は何がすごいの？ ■　複数のタンパク質（酵素など）を同時に高生産することが可能。 ■　固体原料の高付加価値化、高機能化、無毒化など物質...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

遠心分離方式業務用搾油機『レノバティ』

揚げカスから再利用可能なきれいな油を遠心力で搾りだす！搾った油を揚げ油…

『レノバティ』は、フライヤーから取り出した揚げカスを機械上部に投入するだけで、揚げカスから再利用可能なきれいな油を遠心力で搾りだす搾油機です。取り出した揚げカスはその後も酸化熱で高温化することなく、火災につながる危険性はなくなります。また油分の少ないサラサラの「天かす」は商品として販売したり、材料として活用でき商品価値を高めることができます。 【特長】 ■効率的に搾油 ■搾った油は揚げ油...

メーカー・取り扱い企業： 日本メッシュ工業株式会社

高速スチーム調理機『QUICK STEAMER』

高圧スチームで高速調理を実現！一体調理で調理時間を短縮できます

『QUICK STEAMER（FUJI-ICO-01）』は、電子レンジに比べ 大幅に調理時間を短縮できる高速スチーム調理機です。 調理時間が短いので旨味が消えることなく、 スチームならではの潤いのある仕上がりを実現します。 貴社の食品に合わせての設計を承りますので、 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■高圧スチームで高速調理を実現 ■一体調理で調理...

メーカー・取り扱い企業： 藤精機株式会社

ディスポーザー『AC105-B』

毎分1,600回転。小世帯におすすめなディスポーザー。

『AC105-B』は「マルチグラインド」を採用することにより、低消費電力ながらスピード処理を実現した省エネモデルのディスポーザーです。 高速回転する回転盤が生ゴミを壁面に叩きつけ、更に360度回転する「スイングハンマー」と、2ステージに分かれている「マルチグラインド」で、生ゴミを1～2mmまで粉砕し、エルボーパイプよりジェット水流で排出します。 鋭利なカッター方式ではない為、安全です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エスコ

フィッシュカッター　サバピンボーン抜き機　半自動式

サバフィーレの小骨を抜き取る機械　骨のない安心な製品の加工に大きく貢献

フィッシュカッター　サバピンボーン抜き機　半自動式は、サバフィーレの小骨を抜き取る機械。小骨を引き抜くローターを縦に長く伸ばしたことで、小骨の抜ける確率がアップ。原料の骨の部分を、軽くローターに押し付けて抜きます。骨を抜き終えた後の出口側にベルトを取り付けました。ピンボーン抜き機は骨のない、安心な製品の加工に大きく貢献します。手動式の仕様に、小骨を抜いた後の原料送りベルトを加えたことにより、作業ス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ツネザワ工業

ホットウォーターディスペンサー　卓上型電気給湯器　EHWD-14

飲料用の熱湯をワンプッシュで供給する簡単施工のホットウォーターディスペ…

ホットウォーターディスペンサー（卓上型電気湯沸器）EHWD-14は、90℃以上のお湯が「いつでも」ご利用いただける電気湯沸器です。独自制御の”ステップボイル”（特許取得）は、段階的に給水沸かし上げを行うため湯温の低下、湯温の低下を防ぎながら湯量を増やすことができます。また、自動で水を補給して沸かすため、給水などの作業が不要となります。 ポットなどへの水の補給などにかかる人的コストは月に約3万...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本イトミック

SN型サンニーダー

蒸気加熱方式は熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行え安全性に優れます…

コストパフォーマンスに優れています。 蒸気最高圧力は0.3MPaまで使用可能で、高温調理にも好適です。 【特長】 ■焦がさずに均一に混合・撹拌 ■メンテナンスが容易な蒸気加熱 ■100L～3,000Lまで製作 ■羽根回転数は、6～24r/min ■特別仕様：蓋、偏芯傾動、自動計量、下抜弁、自動運転、冷却配管 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

SNV型真空式サンニーダー

雑菌の混入と食品の酸化を防止！密閉真空状態で作業することができます

泡、濃縮などの 用途に利用可能。 密閉真空状態で作業することができ、落下菌の混入が防止できます。 【特長】 ■加熱濃縮・冷却時間が大幅に短縮 ■雑菌の混入と食品の酸化を防止 ■100L～3,000Lまで製作 ■羽根回転数は、6～24r/min ■特別仕様：蓋、偏芯傾動、自動計量、下抜弁、自動運転、冷却配管 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

キャッパー「キャッパー・打栓機・スパウトキャッパー」

フットSW式！スパウトで締め時間は1秒程のキャッパー

SPT-YS型フットスイッチ付は、容器に蓋を乗せ、金具に差し込んだら両方の親指で中身を押し上げてエアーが無い状態でフットスイッチを踏めば半真空でキャップを締められます。 SPT-プラス型容器固定チャック付は、容器に蓋を乗せて下側の容器固定チャックの中に置いてからフットスイッチを踏めば容器が回転しないように締め付けたのち、キャップし、その後チャックも開いて取り出せます。 【特徴】 ○AC1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

『クレープシェフ・アイスコーン・アイスクリームサンドメーカー』

美しく、おいしく、どなたにも簡単に焼けて、メニューも多彩！

『クレープシェフ・アイスコーン・アイスクリームサンドメーカー』は、美しく、おいしく、どなたにも簡単に焼けて、メニューも多彩な調理機器です。 クレープもホットケーキもパンケーキもこれ1台「クレープシェフ」、一度に2個を20秒～30秒で焼き上げる「アイスサンドメーカー」、パリッと弾ける食感でアレンジも多彩な「アイスコーン」などをラインアップしています。 【特長】 ■クレープシェフ 　・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

果物・野菜の自動皮むき機　電動ピーラーKA-750PM「大助」

パイナップル、メロン、マンゴーなど大きい材料に対応した自動皮むき機です…

皮のかたい材料でも手軽に無駄なく美しく剥きます！ 【特長】 ■部品を交換することにより1台でパイナップル、メロン、マンゴーに対応 ■高い歩留りと処理能力により、大幅なコストダウンが実現可能 ■ボタン設定だけで剥く皮の厚さを微調整可能 ■速く、美しく皮を剥くことで鮮度を長持ちさせる ■剥きたいものを名前で選んで、あとはセットしてボタンを押すだけの簡単な操作で皮が剥ける ■次の操作を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アストラ

SND型サンブレンダー

容量は100L～2,000L！不等速タイプと等速タイプをラインアップ

『SND型サンブレンダー』は、捏和・混練に適した攪拌羽根と、好適な ねじり角度により、原料を均一に混合します。 2本の軸に異なった回転数を与えて、原料間に摩擦を起こさせ撹拌・捏和を強力に 作用させる「不等速タイプ」と、2本の軸に同じ回転数を与えて、羽根の軌跡が 重なり合うことで粘性の高い物でも、混和・混練する「等速タイプ」をご用意。 餃子の種、シュウマイの種、バター、ベーキングパ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤエス

ヘッドカッター連動フィレーマシン『TOYO-167F』

イワシ、アジ、サンマなどの加工に！骨抜きや三枚卸しなどが簡単処理できる

『TOYO-167F』は、骨無し蝶開きや、三枚フィレーなど多数の処理が可能です。 衛生的で処理の安定性も抜群で、一台の機械で簡単に作成できます。 イワシ・アジ・サンマなど、綺麗な仕上がりに腹骨を完全除去できます。 【特長】 ■オペレーター：1～2名 ■電 源：三相200V-50/60Hz 20A ■水 源：毎分15L(水道圧程度) ■外形寸法：L2000 x W170...

メーカー・取り扱い企業： 東洋水産機械株式会社

チョコウォーマー『ES-2W』

サーモスタット搭載でデリケートなチョコレート保温に適したチョコウォーマ…

『ES-2W』は、デリケートなチョコレート保温に 好適なチョコウォーマーです。 セットした温度はサーモスタットの働きにより、 一定の温度に保つことができます。 容量は1/6(1.2L)×2です。 【特長】 ■デリケートなチョコレート保温に好適 ■サーモスタットの働きにより一定の温度を保つ ■容量は1/6(1.2L)×2 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

エッグトレイ洗浄機　回転ノズル洗浄方式採用　抜群の処理能力

複雑形状なトレイだから手作業で洗うのは大変！ 卵を入れるトレイに付着…

『エッグトレイ洗浄機』は、エッグトレイに特化した高圧式洗浄機です。 洗浄槽は循環方式。 水切りブロワー搭載。 また、簡単構造により誰にでも保守・点検が可能。 【特長】 ■洗浄槽は循環方式 ■回転ノズル方式で、ノズルコスト削減 ■簡単構造で誰にでも保守・点検が可能 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様(抜粋)】 ■洗浄能力：1000枚/H ■コンベ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒタカ精機

丸刃・刃物・包丁の研ぎ機【中型機】

素材の味は「刃」で決まる！切った食材の鮮度維持にも違いが出ます！

『水流循環丸刃研ぎ機デラックス F-200BT』のご紹介をいたします。 素材の味は「刃」で決まり、また切った食材の鮮度維持にも違いが出ます。 当製品は、大きな丸刃（φ200）の研磨に適しており、丸刃駆動ユニットを 前後に動かして研ぎます。また、包丁も研ぐことが可能です。 【丸刃対応機種】 ■F-2000S/D ■F-2100S/D ■F-2200S/D ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

～国内唯一の食品衛生法に適合したハンディポンプ～

食品工場で最適！！　「食品衛生法」に適合したハンディポンプ『ヘルールハ…

食品・医薬品・化粧品工場で実績があり、国内唯一の食品衛生法に適合した 材質でできたハンディポンプ（ドラムポンプ）です！ 工業用（ケミカル）ハンディポンプからの置き換えや、食品衛生法に適合 したハンディポンプを探されている製造工場様で採用いただいています。 【最適な使用方法】 　〇 ドラム缶、ミルク缶、200～300L程度の上部開放タンクからの液抜き（小分け、移し替え） 　〇 高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンエコテック