小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展

PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…

『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱＆加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平山製作所

『液冷式冷凍』超高速凍結機 ZERO-03

PR『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機　（従来の液冷タイプと比較し熱交…

ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術（特許技術）を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、運用コストなどが安くなりました。 1, 1時間当たりの生産量比較​では、ゼロカラ凍結機は他社同等機種と比べた場合、空冷...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

湿度変換器 プローブタイプTA50B ダクトタイプTA50D

相対湿度をアナログ電気信号で出力する湿度センサです。形状、オプションが…

＊センサ部と回路部間が直径14mmのプローブで接続されています。 ＊プローブ長、プローブ取り出し方向など形状が多彩です。 ＊温度センサ、結露環境用防水撥水加工、断熱性樹脂プローブ、湿度表示器、センサフィルタキャップなどのオプションが多彩です。 ＊ダクトタイプは、ゴムパッキンと固定用貫通孔2箇所を備えています。 ＊湿度センサ素子TI-Aは互換性を有するため、交換時の回路調整が不要で　す。 ...

メーカー・取り扱い企業： トウプラスエンジニアリング株式会社