発芽大豆由来の代替肉　『ミラクルミート』

PR特許製法による大豆肉！異風味なく肉の食感に迫った植物由来のお肉です。

弊社では、DAIZ（株）社製大豆肉、「ミラクルミート」の取り扱いを開始致しました。 「ミラクルミート」は、マスコミでも広く取り上げられ、大手スーパー、冷凍食品でも、プラントミート原料として広く採用されている商品です。　　　　　　　　　　　 特殊製法を用いた丸大豆及び厳選原料を使用する事で、味も、臭いも、これまでの脱脂大豆由来の大豆肉とは差別化した商品となります。 弊社では、マスコミ等...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

AI端末装置『AI-NETWORK TERMINAL II』

PRDeep Learningとネットワークを融合した本格AI端末装置＊A…

AIを使用した問題解決 ◎正常か異常か、AIが音で判断します! 数社との連携で様々な環境音、生活音等を現場で収集し、収集音データを 学習して「何か起きた⁉」に対応する異常音検知の開発を進めています。 AIコアモデルのAuto_Encoderを使用し、正常音を学習することで異常音 検出（非定常音検出、特異音検出）を可能としています。工作機械、製造 ライン、体内の音、道路、住宅街等、様々な機械音、工場...

メーカー・取り扱い企業： SIシナジーテクノロジー株式会社 本社

食肉・食肉代替品用バインダー・足場材市場

食肉・代替肉用つなぎ材および足場材の市場は、2023－2035年の予測…

食肉・代替肉用つなぎ材および足場材の市場は、2022年に約40億米ドルの市場価値から、2035年までに約210億米ドルに達すると推定されます。肉バインダーと足場は、食感、結合、および安定性を改善するために、肉および肉代替製品の製造に使用される成分です。結合剤は肉や植物由来のタンパク質を一緒に保持するのに役立ち、足場は最終製品に構造と形状を提供します。植物ベースの代用肉に対する需要の増加は、食肉・代...

メーカー・取り扱い企業： SDKI Inc.

プロテインドリンク市場

世界のプロテイン飲料市場は、2023－2035年の予測期間中に15％の…

プロテイン飲料市場は、2022 年に約 190 億米ドルを獲得し、予測期間中に約 15% の CAGR で成長すると予想されています。さらに、世界のプロテイン飲料市場は、2035 年までに約 310 億米ドルに達すると予想されています。プロテイン飲料にはパワードプロテインが含まれています。このタンパク質は通常、卵や牛乳に含まれていますが、大豆や米などの植物にも含まれています。ビタミンやミネラル、人...

メーカー・取り扱い企業： SDKI Inc.

有機種子市場

オーガニック種子市場は、2023－2035年の予測期間中に9％のCAG…

オーガニック種子市場は、2022年に40億米ドルの市場価値から、2035年までに約110億米ドルに達すると推定されます。オーガニック種子は、有機農業の技術や慣習に従って栽培されたものです。これらの種子には、化学物質の残留が非常に少なくなります。オーガニック食品に対する需要の高まりは、オーガニック種子市場の成長を促進する大きな要因の一つです。全世界の有機食品の販売額は、2018年の950億米ドルから...

メーカー・取り扱い企業： SDKI Inc.

乾燥果実の市場

ドライフルーツ市場は、2023 -2035年間に 約６% の CAGR…

ドライフルーツ市場規模とシャアは2022年に約80億米ドルの市場価値から、2035年までに約165.6億米ドルに達すると予測されています。ドライフルーツとは、乾燥によって水分をほぼ完全に取り除いた果物のことです。これにより、果実が収縮し、小さくてエネルギー密度の高いドライ フルーツが残ります。ドライフルーツは、幅広い年齢層の人々の食生活に取り入れられ、世界的に需要が高まっています。健康的な食事に関...

メーカー・取り扱い企業： SDKI Inc.