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ハイパワーコンベアオーブン【コンベア方式で手焼きに勝る焼上がり】
コンベア方式で手焼きに勝る焼き上がりを実現したハイパワーコンベアオーブ…
『ハイパワーコンベアオーブン』は、コンベア方式で手焼きに勝る焼き上がり。焼き目の付け方も同一工程でキレイにできる調理機器です。焼成後にバーナーで炙る必要がないので、 調理時間を大幅短縮することができます。特殊カーボンヒータによる熱線(中~遠赤外線)は、 食材に直接放射され、食材が熱線を吸収し発熱します。 そのため、食材の表面から水分を蒸発させることなく旨みを閉じ込め、芯から美味しく焼き上げます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カジワラキッチンサプライ
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ファンヒーターユニットを適宜選択することにより、目的に見合った乾燥が可…
研究試作用卓上型乾燥機「デスクドライヤー DD-1型」は、被乾燥材料をトレイに展載し、乾燥機内に差し込む引出タイプです。 乾燥機内へ吹き込まれた熱風を被乾燥材料層に強制通気させることにより、トレイ内の被乾燥材料に含まれた水分や揮発分を蒸発させ、乾燥します。 少量の乾燥試験に最適でどこにでも持ち運びが可能なコンパクト設計です。 乾燥機内に直接棚を設けてトレイを仕込む棚式タイプや、2段式トレイの...
メーカー・取り扱い企業: ポラリス株式会社
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「実績」そそぎ!充実機能 FUJIの次世代ストレッチ!
ストレッチフィルム包装機『FP40A』は、フィルム自動切替機能搭載の 押し上げ式ストレッチ包装機です。 商品を押し上げながらフィルムを包み込むように 四隅を商品の下部へ折り込み、ヒートシールします。 オプションで前工程ユニットやヒータ部押さえ、排出コンベア各種などが 付属しております。 【特長】 ■フィルム自動切替機能搭載の押し上げ式 ■商品ホルダの自動可変機能を搭載 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジキカイ
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