異物混入防止！食品グレードプラスチック製エアダスター

PR食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。 予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。 また、金属製のエアガンと比べ、プラスチック製のため軽量で使いやすく、温度変化が少ないため低温の加工室でも冷たくならないという利点があります。 • 大流量設計...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン　株式会社

『液冷式冷凍』超高速凍結機 ZERO-03

PR『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機　（従来の液冷タイプと比較し熱交…

ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術（特許技術）を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、運用コストなどが安くなりました。 1, 1時間当たりの生産量比較​では、ゼロカラ凍結機は他社同等機種と比べた場合、空冷...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

業務用厨房機器レンタルサービス『マッハれん太』

生産性を追求した省スペース設計が魅力！一般的なリースだとかかる金利は一…

『マッハれん太』は、作業効率・安全性が向上できる業務用厨房機器 レンタルサービスです。 マッハ独自開発 リップヒーター搭載による省エネ（経済性UP）、 オートリフター搭載による人時生産効率UP、ヒーターセーフダウン機能搭載に よる安全性UP等、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラックランド

環境配慮型廃液処理装置『LIVE project』

汚染度の高い廃液をグンビルの技術により処理し、自然浄化を促進します。

私達株式会社グンビルの清掃業務の中で自然浄化能力を超える汚染度の高い廃液があります。 「床ワックス剥離廃液」「エアコン洗浄廃液」「厨房洗浄廃液」 特に床ワックス剥離廃液には樹脂ワックスという石油から作られたプラスチックが溶けこんでおり、バクテリアによって分解されにくいが故に、劣化せず長持ちしてしまいます。 株式会社グンビルの処...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グンビル

保温カート（ラックタイプ）、保冷カート（ラックタイプ）

保温も保冷もAGPにおまかせ　 ～高い断熱性による優れた保温管理…

を効率化するニュークックチルシステム（新調理システム）で活躍するHACCP（ハサップ）対応の再加熱カートをはじめ、保温カート、保冷カートなどの開発・製造・販売を行っているパイオニアメーカーです。 厨房で調理されたお食事を適温でお弁当箱、食器類などに盛り付けてカートへ収納。 予め予熱、予冷されたカートで遠く離れた場所まで適温で搬送、ご提供時間まで電源をつなければ、そのまま保温庫、保冷庫にはや変わ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

業務用厨房機器レンタルサービス『食洗機れん太』

取扱可能製品メーカー多数！導入後も安心アフターサポートをご用意していま…

『食洗機れん太』は、初期投資の大幅削減が可能な業務用厨房機器 レンタルサービスです。 手洗いと比べて約1/5の時間で洗浄・乾燥。手洗いでは使用出来ない 高温の水（80度以上）を使用する事により食器の減菌が可能です。 当サービスの利用に必要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラックランド

ＥＨ再加熱カート

ＡＧＰ再加熱カートは国内導入実績Ｎｏ.１ ～さらに使いやすく、さ…

【製品ラインアップ】 ■ＥＨ再加熱カート ～狭い場所でもスムーズに移動できるコンパクトさと軽さを兼ね備え、確保し難い厨房の省スペース化を実現～ ・ＥＨ加熱カート（28食） ・ＥＨ保冷加熱カート（22食） ・ＥＨ保冷加熱カート（28食） ・ＥＨ保冷加熱カート（33食） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

保温カート（ホテルパンタイプ）、保冷カート（ホテルパンタイプ）

保温も保冷もAGPにおまかせ　 ～高い断熱性による優れた保温管理…

を効率化するニュークックチルシステム（新調理システム）で活躍するHACCP（ハサップ）対応の再加熱カートをはじめ、保温カート、保冷カートなどの開発・製造・販売を行っているパイオニアメーカーです。 厨房で調理されたお食事を適温でホテルパン、食器類などに盛り付けてカートへ収納。 予め予熱、予冷されたカートで遠く離れた場所まで適温で搬送、ご提供時間まで電源をつなければ、そのまま保温庫、保冷庫にはや変...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー