＜サイズラインアップ追加！＞アルミフレーム用結束チューブ

PRアルミフレームの溝に取り付けて、配線結束と保護の作業を効率化！サンプル…

工場設備等に使用されるアルミフレームに直接取り付けることができる、 全く新しいチューブを開発しました。 アルミフレームの溝に嵌め込み・固定される特殊な構造で、 チューブの中に電線やホースを収納することが出来ます。 煩雑になりがちな配線を束ねる作業を軽減し、 配線を収納することによる全体の外観をスッキリと見せる効果が見込めますので、 アルミフレームをご使用いただいている方は、是非ご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ジッパーチュービング株式会社

ミスト型スポットクーラー『クールミストLine』熱中症対策！

PR熱中症対策の決め手！濡れないミスト式スポットクーラー！

冷却・加湿器「クールミストLine」は、 40℃の環境で作業者が26～27℃の体感が得られ作業員・作業場・商品が濡れず冷却出来ます。 99％がエアー式のミストで1分間に7ccの水をミキシングして気化熱冷却してます。（さびない！） 1台当たり畳一畳から2M四方を冷却出来、水の使用量も1日4L程度（冷却）です。 エアーの使用量は一分間当たり28L掛かりますのでコンプレッサーの容量を検討頂きたいと思いま...

メーカー・取り扱い企業： 東横サポート有限会社

【吟醸蔵商品群】こだわりを実現する醸造機械

蔵に合わせたオーダーメイドの醸造機械。杜氏の魂を聞き、蔵人の手に学ぶ。

ひとつひとつが蔵に合わせた特別仕様。 吟醸造りのための商品をご紹介します。 蔵が誇る杜氏のこだわりと知識、経験をデータ化し、蔵人たちの正確無比な手仕事を再現します。 人手不足や後継者問題を抱えるお客様にとっても、今後、吟醸造りを続けるうえでの大...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

フレーカー『CBC LP/CBC HP』

冷凍肉のブロックを素早くスライス！鮮度そのまま作業時間短縮！

『fatosa　フレーカーCBC/CBC HP』は肉の冷凍ブロックや他製品を スライスしたり、-20℃の商品をミンサーでミンチにする 下準備に優れたカッターです。 CBCは10枚刃のローラーが回転し、冷凍のブロックをカット。 肉の種類や温度によって5g～50gの間のイレギュラーサイズに。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

商品開発サポート・試作テスト『Taste Room』

"見て・触れて・味わって"の体感スペース！お客様のニーズに合わせた調理…

サムソンテイストルームは、食品製造・加工の各種テスト機を使用して、 お客様のニーズに合わせた調理を行い、実際に試食して頂くための部屋です。 経験豊富な専任スタッフが、レシピを用いてお客様の商品づくりを お手伝いいたします。 【こんな問題抱えていませんか？】 ■もっとおいしい料理を作りたい。。 ■今の製造・加工方法に満足できない。。 ■新しい生産設備を導入するのは不安だ。。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

乾燥物の乾燥中の変化データを取得し商品開発に活かしませんか？

【商品開発・研究の方必見】データの見える化で開発スピードアップ・ロス削…

スペース・乾燥時間・処理量・熱源・追加機能（加湿・冷却等）・測定機器装備等） に合わせたオーダーメイド製品です。 乾燥中の温度・湿度・品温・重量、そして乾燥物の画像を連続的に自動で測定。 商品開発ための乾燥状態の確認、乾燥温度・乾燥時間などの検討にお役立ちいただけます。 乾燥物によって異なる乾燥方法に対応した機能（加湿・冷却等）も装備可能です。 また、乾燥方法に合ったソフト（加温...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

研究開発用の小型真空フライヤー

自社で簡単に真空フライ試作ができる！試作・テストに最適な小型の真空フラ…

低コストで本格的な試作ができる！ 【こんなお客様に最適！】 ◎いきなり大幅な設備導入が出来ない… ◎毎回真空フライを委託してきたが、手間とコストがかかる… ◎真空フライを使いたいが、自社商品に向いているか分からない… ⇒食品各メーカー様のこんなお声を元に開発した夢が詰まった機械です！ 【真空フライヤーの技術的なご案内、弊社でのデモ、サンプル加工等、お受けしておりますので、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

真空フライヤー

独自のろ過装置が標準装備されたユニット型で、品質向上を実現

ーはろ過メーカーがつくる真空フライヤーだから高度な油の品質管理が実現します。高真空下にて100℃までの食用油を熱媒体とし、農産物等をフライ（乾燥）します。素材の色・風味・味がそのまま残り、ヘルシーな商品の製造が可能です。従来のフリーズドライ製品は湯戻ししなくては食べられませんが、真空フライ加工ではそのままでも食べられ、また湯戻しをして利用することもでき、形・色・味を残せる商品が生産できます。1ℓ/...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

手軽に短時間で「唐揚げ」下味処理

『肉の下味処理』人手に頼った揉み込み作業は不要！時間短縮！品質安定！労…

事例を紹介します。 【1回の処理量】 ・カット済み鶏肉16kg ・特製調味料 『まぜまぜマン導入前』 作業時間：25分（揉み込み時間） 作業効率：専任担当1人 作業負担：大 商品品質：作業者による味ムラ 1日に最低でも5回揉み込み作業を行う必要があり、作業者による味ムラが発生するため、味の安定には熟練の作業者が揉み込み作業を行う必要があった。 『まぜまぜマン...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ

【ドーナツ・製菓・製パン用】ガス・電気式遠赤自動フライヤー

高効率なブラストバーナーを採用！熱効率70％を達成します。

当製品は、高効率なブラストバーナーを採用した ドーナツ、製菓、製パン用のガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 安定した商品を大量に生産するため、反転装置や油面調整機などの 機能を搭載。 特殊パドルを使うことで揚げムラがなく均一な商品ができる 「あんド―ナツ用」をはじめ「イースト、ケーキドーナツ用」 「製パン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

製菓製パン・食品加工機械『真空フライ装置』

これまでにない食感とヘルシーな新商品を造り出す、品川工業所の真空フライ…

0℃が一般的ですが、真空フライ製法では70～130℃の温度帯で原料をフライします。 『真空フライ装置』は、減圧化で低温フライを行うことで、他にないサクサク食感や原材料の色合いを活かしたオリジナルの商品を生産いただけます。 品川独自の脱油システムでヘルシーな真空フライを作成していただけます。 真空フライ商品の様々な実績・経験を元にお客様とご一緒にソフト開発・ご提案を致します。 原材料の下準備...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

GEA PAVAN スナックペレット製造ライン

押出し技術のパイオニアが、改良を求めて辿り着いたスナックペレット製造ラ…

、味等を再現するためにご協力させて頂きます。 穀物・じゃがいも・他の食材をベースにしたダイカット、ラミネートポテトチップス、多形状２Dペレット、３Dペレット等あらゆる形状に対応が可能です。 商品別に製造ラインもご提案致します 例：　クッキングエクストルーダー→成形エクストルーダー→予備乾燥→乾燥→冷却 【掲載内容（一部）】 ・1軸成形エクストルーダー ・１軸クッキングエクストル...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

多品種対応蒸し機『スチーマー』

蒸しムラがなく均一な仕上がり。お客様のご要望に応じてカスタマイズを承っ…

当製品は、蒸し商品、用途により機種選定ができ、洗浄性、安全性、経済性を考慮した多品種対応蒸し機です。 蒸しムラがなく均一な仕上がり、露落ち対策は当たりまえのこと。 従来よりも更に省エネ性能を高めたモデルや、サ...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

ハイブリッドオーブン -Versale(バーサル)-

これからの調理や商品に革命を起こします。商品により加熱方式の選択ができ…

ハイブリッドオーブンです。 蒸気とヒータ(電気又はガス式)を併用しているため、 焼きと蒸しを同時に、又は前半後半で分けるなど、色々な調理方法を設定出来ます。 今まで連続生産が出来なかった商品もこれさえあれば大丈夫。あのフランスパンも連続で生産することが出来ます。 当社展示室にテスト機を常備しています。蒸し、焼き、殺菌など新製品の条件出しにも是非ご活用下さい。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

台車式乾燥機『TD』

同時に多品種の乾燥が可能！少ないスペースでたくさん処理できる台車式乾燥…

る場合でも、その状態 や材料に応じた温度が設定でき、希望通りの品質を実現します。 棚台車のトレイに乾燥材料を乗せて乾燥させるので、材料自体が激しく 動かされることがなく、形の崩れを避けたい商品には好適です。 【特長】 ■広い乾燥面積がとれる ■台車ごとに温度が変えられる ■同時に多品種の乾燥が可能 ■壊れやすい材料にも好適 ■場所をとらないシンプルタイプ ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

【Ｒ＆Ｄ（商品開発・研究用）】乾燥機

乾燥データを抽出可能な開発・研究用乾燥機。

お客様のニーズ（設置スペース・乾燥時間・処理量・熱源・追加機能（加湿・冷却等）・測定機器装備等）に合わせたオーダーメイド製品です。 電子天秤・風速計等の測定機器を装備した乾燥機です。 通信ソフトを内蔵していますので、お客様の必要とされるデータ・抽出方法等をお打合せをして仕様を決定いたします。 乾燥物によって異なる乾燥方法に対応した機能（加湿・冷却等）も装備可能です。また、乾燥方法に合った...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

3Dパック定量スライサー”ゼウス”

省人化の主役　新登場！ バラ・ロース等の薄切り肉を高速定量スライス！…

２．非接触による3D形状読み取り 　３．自動的に枚数と厚みを微調整してスライス 3ステップで1パック分のスライスブロックを定量排出、作業者はそのままトレイに盛り付けるだけ。 これまでトレイ盛付商品づくりに欠かせなかった、重量調整、手直しが一切不要！ コンベア制御によって、1 レーンのゼウスシングル、2 レーン個別制御のゼウスデュアルの2 機種のラインナップをご用意。 ゼウスデュアルで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

連続高圧発泡ミキサー　連続ミキサー「ターボミックス」

精緻な設計から理想のエアレーションを実現。温度、圧力管理に優れた高粘度…

ミキシング部内の圧力とミキシングローターの回転速度を一定に保てるため、材料と空気を強制的にミキシング部内に定量供給することで、均一なエアレーションを連続的に行えます。 【特長】 ■商品にあわせたミキシングヘッドの選定が可能 ・ドラムタイプとディスクタイプの２タイプをご用意。 ・ドラムタイプ…生クリーム・マシュマロ・メレンゲ等、切断効果が高く、きめ細かい均一な気泡を形成する商品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社愛工舎製作所 札幌・仙台・神奈川・名古屋・大阪・福岡

中型エアフォースオーブン(IMPM 型)

素早く商品を焼き上げ！特殊ノズルで焦げ目も綺麗！ムラのない焼き上がり

中型エアフォースオーブン(IMPM 型)は、タッチパネルのマイコン制御システムで、調理条件をデジタル入力し16品目の記憶が可能です。インピンジメント焼き方式で、素早く商品を焼き上げます。特殊ノズルで焦げ目も綺麗です。また、ガスの点火は自動点火で、自動検知システムなど安全対策も十分です。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

生産ライン提案『精肉加工プロセスの省力化のご提案』

作業負担の軽減や人手不足の解消に。製造プロセスの省力化を実現するシステ…

の機器を組み合わせた生産ラインの提案も行っています。 今回は、労働集約型である精肉加工プロセスを省力化し、 生産性を改善するシステムをご紹介します。 【提案内容の一例】 ＜鶏肉パック商品製造ライン＞ 鶏肉2kgパックの開封から計量、盛り付けまで一連の流れを省力化可能。 グラムを自動で正確に測ることが可能なため、計量作業の負担を軽減できます。 鶏肉パック商品の製造を自動化すれば...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

炙り焼き機＜BT型＞

美味しさの仕上げに炙り焼き工程をプラス！強制燃焼方式で丸みのある商品に…

当製品は、強火の炎が商品の表面を焦がし、焦げ目の美味しさを 商品の付加価値として作り出す炙り焼き機です。 調理加熱された肉・魚・豆腐等の表面処理は勿論、「たたき」にも 使えます。 煙が発生しやすい食材でもノ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

小型どら焼機 SDR-SGA

いろいろつくれる、年中使えるコンパクトなどら焼き機

どら焼などの直焼商品は、安心感、値頃感、親近感があり、全国各地のさまざまなシーンで販売されています。小型どら焼機は、1台でいろいろな直焼商品がつくれるコンパクトマシンです。季節商品や集客商品が手軽につくれ、お店独自のイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

こんにゃく臭くない！低カロリーこんにゃく麺　OEM製造

糸こんにゃくでは無い、『本物の』こんにゃく麺！蒟蒻臭さが無く、小麦に近…

OEM商品やPB商品の受託生産を行っています。貴社の商品開発のアウトソーシングとしてご検討ください。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。 ご希望の方へ、製造したこんにゃく麺をサンプルで販売します...

メーカー・取り扱い企業： エムテックス有限会社

賞味期限設定･延長のための各試験･評価法ノウハウ

～保存試験･加速（虐待）試験･官能評価試験と開発成功事例～

加速試験による賞味期限の予測の考え方 　2章　加速試験からの期限算出の方法 　3章　アレニウス式の適用手法の実際（「和風だし」を例に） 　4章　アレニウス式を適用した加速試験の実例 　5章　商品設計と反応速度の変化の実例紹介 　6章　アレニウス式の適用における期限予測の課題 第3編　食品開発と技術戦略 　1章　これからの開発の基本戦略 　2章　食品開発の原料食材と加工技術 　3章...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【事例】袋状・軟体物の移載方法のポイント

スクレーパー状のものですくい上げることで袋にシワが入りにくく、移載も安…

食品省力化機械設計のVA・VEのポイントをご紹介します。 食品分野では、袋状で軟体の商品を移載する省力化機械を製作することがあります。 一般的に吸盤などで吸着して持ち上げる方法が採用されますが、 袋にシワが入りやすかったり、吸着が不安定などといった問題が発生します。 そこ...

メーカー・取り扱い企業： 絹川工業株式会社

ＲＩ－１ ＜内具入リング成形機（包あん機）＞

ドーナツ、焼ドーナツ、蒸しドーナツ、クッキーなどクリーム入リング商品が…

リング状にクリームやあん等のフィリングをきれいに包む事ができます。カットしてフィリングをサンドしたり、注入する手間がかかりません。いろいろなフィリング入りリング商品ができます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソーキナカタ

工場用オーブン『ガストンネルオーブン』

ガス燃焼のノウハウを結集し開発した信頼性の高いガストンネルオーブンです…

【特徴】 ○点火、温度制御、駆動操作は操作盤により集中制御できる ○焼成温度の制御は入口・中間・出口に分けられ、さらに上火・下火と6区分 ○商品に最適な温度を数多く記憶できる ○温度比例制御により燃焼用空気量を調節し、その空気量に比例したガス量で 　炎を大きくしたり小さくして、一定温度に保つ ○ガスの点火は自動点火方式で、バーナーごと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワールド精機 東京営業所

製菓製パン・食品加工機械『スチーマー』

温度ムラを出さない構造で、蒸しの他、殺菌工程にも対応！

ラを抑制します。 ムダな蒸気を使わない配管構造でランニングコストを軽減。 工程終了後、排気ブロアーが自動起動し庫内に溜まった蒸気を排出する為、取出し時も安全です。 蒸し工程や加熱殺菌工程など、商品や工程に合わせた台車を用意することで、様々な工程に利用いただけます。 【特長】 ○温度ムラを抑制する庫内構造 ○ムダな蒸気を使わない省エネ構造 ○安全対策 ○専用台車で多品種対応 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

オーダーメイドで造る『自動型抜き装置』

トレーから商品の型抜き（だっぱん）を行う装置となります。 オーダーメ…

排出されたトレーから商品の型抜きを行う装置です。 冷凍された製品等、対象となる製品に合わせ、押し抜きの調整や制御を行う事で様々なアイテムに対応します。 オーダーメイドにて特注品を製作致します！ 対象商品のサンプル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリエイションデバイス

挽肉製造ライン（半自動タイプ）『ミンスパッカー MP-083』

均一に排出される挽肉を定寸でカット！重量のバラツキが少ないパックが生産…

ッパーでばらつきの少ないミンチ ・均一に排出される挽肉を定寸でカット ・重量のバラツキが少ないパックが生産可能 ・チョッパーの吐出量、コンベアベルトのスピード、分割カッターを連動して制御 ・商品アイテムをプログラム登録可能、呼び出してスタートするだけ ・タッチパネルで簡単操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

冷凍肉高速裁断機『I ONE（アイワン）』

多くの冷凍原料を一括大量処理！カール状のスライスに好適な冷凍原料用高速…

量に処理できる 高速ミートスライサーです。 大きな原料や一度に大量の原料をスピーディーに処理できます。 また、通常のスライスのほか、均一で美しいカール状のスライスが簡単に 製造可能。商品の幅が広がります。 【特長】 ■大量処理で作業時間の短縮が可能 ■均一で綺麗なカール商品 ■コンベア接続でライン化も可能 ■簡単な操作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

高速スライサー『ジュピターII』

上押えが2分割になっているので高さの違う商品でも均等に押さえることが可…

その他の特長】 ■刃物の材質や刃先、形状など研究を重ねることで優れた切れ味・歩留り性能を実現 ■二枚刃構造にすることで少ない回転数での大量処理が可能 ■上押えが2分割になっているので高さの違う商品でも均等に押さえることが可能 ■フードゾーンは水洗いOK ■洗い難かった刃物周辺が洗いやすく ■分解点数も少ないので清掃がとても簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

自動挽肉盛付機『ミンスパッカー MP-117』

機械が自動的にトレー盛付！大勢のスタッフによる計量しながらの手盛り作業…

るトレーに盛付を行います。 フレーカーミキサーグラインダー～バーチカルコンベアとの組み合わせで、 ブロック肉から拭き肉のトレー盛りまでの完全自動化ラインが実現。 筋目の整った挽肉で、商品の品質向上・イメージアップにつながります。 また、トレーの盛付まで人の手に触れることがなく、衛生的です。 【特長】 ■生産性向上 ■省力化 ■衛生的 ■定貫性 ■一気通貫のライ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

チョコレート・モールディング・プラント【医薬食品分野向け】

全自動チョコレート整型プラント

シェル・チョコレートの完全自動化、無人化プラントです。 プラントの制御は1カ所のコントロール・ボックスにて集中制御されます。 センター(クリーム・ナッツ類)を変えることによって、時代にマッチした商品、バラエティーに富んだ多品種の生産等、消費者のニーズにお応えするより良い商品の生産をお約束します。...

メーカー・取り扱い企業： ゼネラルパッカー株式会社

フライヤー　電気式　ＤＥＣ-Ｂシリーズ

新開発のフラットヒーターでカラッと美味しい揚げ物を。

トヒーターにセラミックをプラズマコーティングします。黒体化したコーティングより発生するα粒子が油中に存在する水分を分解して、水分による油の変敗を防止します。同時に遠赤外線を放射しますのでジューシーな商品が仕上がります。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

クリーム＆レーズンサンド機『MM-831』

クリームとジャムを同時に注出サンドするローコストコンパクトタイプ

当社が取り扱っております『MM-831』は、お客様の用途に応じて、 バラエティーなサンド商品の製造が可能です。 また、クリームのみ、ジャム、チョコ、チーズなどの単一サンドにも対応。 簡単な操作、バラエティーな商品を高性能とローコストで提供いたします。 【対応可能サンド】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌケーイー

シールドサンドイッチ製造装置『JSW-1E型』

パンをセットするだけでシールドサンドイッチのできあがり！

吸引力抜群のJSPポンプを使用している為、クリームやジャムはもちろん、 ツナやタマゴサラダなど固形物が入っているフィリングでも定量充填できます。 また、プレス型を交換することにより三角形の商品も生産できます。 【特長】 ■吸引力抜群のJSPポンプを使用 ■固形物が入っているフィリングでも定量充填ができる ■プレス型を交換することで三角形の商品も生産可能 ※詳しくは、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

CHIBAの調理機器　総合カタログ

【無料進呈中】一流料理人の“ワザ”を追求！CHIBAの調理機器を多数掲…

あなたの料理をさらに美しく魅力的に。 “美しく正確に”を尊ぶ日本の技術をお届けします。 今ならカタログを無料プレゼント中です！ 【掲載内容】 ■調理機器ラインナップ ■輸入商品 ■会社案内 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社千葉工業所

受託包装・食品加工業務　※OEMにも対応

時代のニーズに応える受託包装・食品加工！増産変動にも柔軟に対応致します

菓子、即席商品、生鮮食品、浄水商品の受託包装及び食品加工業務を 長野県内のみならず、大都市圏にも幅広く対応いたします。 三方包装、ピロー包装、OEMにも対応いたします。 最適な衛生管理環境下で、安全／安...

メーカー・取り扱い企業： 日精技研株式会社

新型あられ用海苔糊付供給機『202CR(改)』

操作が簡単！初心者も安心。きれいに海苔巻き。手ばやく海苔巻き。

/OFFスイッチを取付、電源を投入した際に 自動稼動に伴う危険性をなくしました。 【特長】 ■糊が塗布された海苔の両端を重ね合わせて巻く ■揚げもの、チーズ、魚干物、珍味等、あられ以外の商品にも容易に海苔を巻ける ■海苔カット寸法の変更が極めて短時間(約3分)で行える ■多品種生産にもスピーディーに対応 ■乾燥時間を大幅に短縮可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

遠心分離方式業務用搾油機『レノバティ』

揚げカスから再利用可能なきれいな油を遠心力で搾りだす！搾った油を揚げ油…

で、揚げカスから再利用可能なきれいな油を遠心力で搾りだす搾油機です。取り出した揚げカスはその後も酸化熱で高温化することなく、火災につながる危険性はなくなります。また油分の少ないサラサラの「天かす」は商品として販売したり、材料として活用でき商品価値を高めることができます。 【特長】 ■効率的に搾油 ■搾った油は揚げ油として再利用 ■急速冷却で発火事故激減 ■廃棄ゴミを大幅削減 ■厨房...

メーカー・取り扱い企業： 日本メッシュ工業株式会社

熱水噴流式調理殺菌装置『SGC型』

【殺菌と同時に調理ができる！】パウチ入り食品などに好適『熱水噴流式調理…

【その他特長】 ■50種類もの商品それぞれに運転条件を登録 ■ボタン一つで簡単に運転 ■様々な商品に対応した機能を標準装備 ■含気容器に優しい制御で容器の変形を防止 ■豊富なオプション機能 ※詳しくはカタログをご覧頂く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

『食品流通加工サービス』（食品加工、保管、資材作成・調達）

国内実績多数！食品の衛生面・安全性に配慮した食品加工室を完備し、その場…

食品の取り扱いに長ける日本埠頭倉庫は、倉庫内に菓子製造業(小分けに限る)の 営業許可を取得した流通加工専用の食品加工室をご用意しています。 冷凍・冷蔵・定温・低温・常温など様々な温度帯の商品の加工作業に対応し、 物流のタイムロス・コスト削減に大きく貢献します。 お客様からお預かりした商品をその場で加工してすぐに国内市場へ提供します。 【特長】 ■食品の衛生面・安全面に配...

メーカー・取り扱い企業： 日本埠頭倉庫株式会社 本社

FOOMA2022 展示機器のご紹介

FOOMA2022で展示しました機器のご紹介を改めて致します！

を縮小！ 　仕込み時間・調味料ロス・浸漬時間を大幅にカットできます 　　　↓ ３．トレーへ定量充填 　トレーへの鶏肉定量での充填を省力化。従来の人出業からフットスイッチを一踏みで！ ＜牛豚こまぎれ商品製造スライサー＞ 『生産性を改善してさらに進化』　AtoX-322 スライス断面の綺麗さと高い歩留まりが好評のAtoXがモデルチェンジ。 『生産性1.5倍。圧倒的な省力化』　KP-150 スライス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

【導入事例】野沢菜ダイスカット・工場・大型機

やわらかい物を切ることが可能！野沢菜のダイスカットにご使用いただいてい…

しいとされていましたが、 当製品では可能になり、新しいメニュー開発に繋がっています。 当製品は、かぼちゃのような硬い食材もフライドポテト型にカットできる 技術を持ち、この機械によって新しい商品を生み出し、より美味しいものを 世界に普及させる事ができると考えています。 【事例概要】 ■導入先：株式会社 穂高観光食品様 ■導入製品：F-2100D スーパーダイサー ■導入効果：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

煮炊攪拌機(蒸気式 280L)の新入荷情報【7445】

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 7445 機械名：　　 煮炊攪拌機(蒸気式 280L) カテゴリ： ミキサー類 > ニーダー・加熱攪拌機 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

オートテンパー『RAT-100T/350T型』テンパリングマシン

キャスター付なので、移動も容易！タッチパネル操作盤のオートテンパーをご…

『RAT-100T/350T型』は、小ロット商品へのタイムリーな対応ができる オートテンパーです。 タッチパネル操作盤で、衛生的なステンレス仕様。 シーブ式チョコレートクリーナー付です。 また、冷凍機内蔵式のため、冷却水・給排水...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社