フレキシブル局所排気システム　「SDシステム」

PR作業場等で発生する悪臭や煙をシャットアウトしクリーンな作業環境を実現！…

SDシステムはガス、煙、有害な煙霧、悪臭、微塵などを安全に除去するために設計されています。 半田付け作業の排煙や悪臭作業、有害作業の排気に適しています。 また、用途、取付場所、作業性に合わせて自由に組み合わせて使用可能です。 有害物質が人に対して危険な濃度になる恐れのある作業場に使用されています。 φ50mmとφ75mmとφ100mmのダクトをもった吸入部です。 【用途例】 有...

メーカー・取り扱い企業： 日本ブロアー株式会社

熱中症指標計 WBGT-300シリーズ【黒球付 暑さ指数計】

PR■JIS クラス1.5適合　■IP65の防水性能 労働現場や学校、ス…

WBGT-301/302は、測定値のメモリ機能や有線通信機能など、高性能かつ高機能なモデルです。 WBGT-301plus/302plusは、WBGT-301/302に無線通信機能を内蔵したモデルです。 洗練されたデザインにより操作性を向上させるとともに、ハンディタイプの熱中症指標計で最高基準の高精度（クラス1.5）を実現いたしました。 また、防塵防滴構造についてはIP65相当に対応しました...

メーカー・取り扱い企業： 京都電子工業株式会社 東京支店

学校給食用フライヤー(A 型)

特殊αエプロンコンベヤー採用！少ない油量で高新油回転率を達成

学校給食用フライヤー(A 型)は、特殊αエプロンコンベヤーを採用し、α効果で油の劣化を押さえます。また、少ない油量で高新油回転率を達成し、揚げ工程が確認可能です。安全対策も十分で、ガスの点火は自動点火し、自動検知システムや空炊き防止装置と油異常過熱防止装置などが付いています。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

【スーパー・学校・病院用】ガス・電気式遠赤小型自動フライヤー

スーパー・学校・病院に好適！誰でも同じ品質で揚がり、作業時間も短縮。

当製品は、作業がしやすく、高品質で経済的な、スーパー・学校・ 病院用のガス・電気式遠赤自動フライヤーです。 揚げ時間と温度をセットし、食材を投入するだけで誰でも同じ品質に 揚げることが可能。 また、キャタピラコンベア遠赤コーティング採用で衣...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サミー 小野工場

【特集】製粉学校以上の存在

設立からはや5年。穀物加工の知識共有にとどまらず、アフリカ・中東の食品…

2015年にケニア・ナイロビに開校したアフリカ・ミリングスクール（AMS）では、午前中に教室で理論を勉強し、午後に実習用製粉設備、 ワークショップ、またはラボで知識を応用します。 2年間の見習い研修プログラムは、栽培から消費に至るまでの穀物の流れを網羅。 たとえば、適切な貯蔵が最初のモジュールの中心的なテーマである場合、 トレーニングは正確な機械の操作からラボでの作業まで続きます。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【特集】常に穀物とともに

国際稲研究所と協力してコースを開設！精米設備を最適化するノウハウを学び…

ビューラーは、米に特化した学校として、インドのバンガロールに インターナショナル・ライスミリングアカデミーを開きました。 トレーニングプログラムでは、バリューチェーン全体に沿った テーマを扱い、世界中から精米事業者が集...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

野菜裁断機『サイの目切機』

形の違う野菜もサイの目切に対応！高い精度と優れた性能の厨房食品調理用機…

0m/m、15m/mのサイの目に切ることができます。 本機の使用により、合理化された調理システムを確立し、価格、経済性、 労力の削減をはかるなど数々の特長があります。 官公庁、ホテル、学校、病院、給食センター、レストラン等に好適です。 【特長】 ■縦型半自動オートマチック ■野菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)をサイの目に切ることが可能 ■価格、経済性、労力の削減 ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社萩原機械製作所 川口本社

製粉技術　湿式米粉製粉システム

こだわりの上質な米粉に最適！

○米粉は和菓子だけではありません。いろいろと使える万能調理素材です。お米独特の甘みやもちっとした食感が味わえ、今ではパン・ケーキ麺類・あらゆる調理に活用できます。そして安心・安全な国産米を製粉し、学校の給食にも使われています。日本人のふるさと、安心できる自然の食品なのです。 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西村機械製作所

株式会社品川工業所　会社案内

食・未来を拓く技術とハート！製菓製パン・食品加工機械製造販売の品川工業…

株式会社品川工業所は、餅つき機械で創業して以来、食品加工機械・製菓機械・化学用機械の開発・製造・販売事業を展開してきました。 旅先でのお弁当や、学校の給食等の卵焼や佃煮、スーパーの食品売場に並ぶ各種加工食品、コンビニのお菓子等、生活のさまざまな場面で品川工業所製の機械によって作られたものに出会うことができます。 また、食品機械で培った混合・攪...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

小型調理殺菌装置『Cook Boy CB-40』

幅広く美味しい調理が可能！設置後の性能検査が不要な小型圧力容器

【業種】 ■食品工場の研究室 ■学校・公的試験場 ■料亭、ホテル・レストラン ■土産品製造 ■通販品製造 ■病院、福祉介護施設　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

野菜裁断機『マルチフードスライサー』

笹切、短冊切、輪切、千切、卸し、サイの目切り 多彩なカッティングが可…

、その他)がマルチにカッティング出来ます。 本機の使用により、合理化された調理システムを確立し、価格、経済性、 労力の削減をはかるなど数々の特長があります。 食品工場、官公庁、ホテル、学校、病院、給食センター、レストラン等に好適です。 【特徴】 ■縦型半自動オートマチック ■野菜(大根、人参、馬鈴薯、その他)をサイの目に切ることが可能 ■価格、経済性、労力の削減...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社萩原機械製作所 川口本社

イオレスの設置例

冷凍食品工場やハム食品加工工場、コンビニベンダー工場等に採用されていま…

ハム食品加工工場に「IOLESS-2200」をフライヤー用として 設置した例があります。 【設置食品プラント（抜粋）】 ■冷凍食品工場 ■ハム食品加工工場 ■コンビニベンダー工場 ■学校給食センター ■海外の食品加工工場 　　韓国・台湾・タイ・フィリピン ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

学校給食用フライヤー(DESKC型)

タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理！美味しい揚物を追求します

学校給食用フライヤー(DESKC型)は、充実したＨＡＣＣＰ対応品でタッチパネルとデジタル表示で調理条件を管理し、出口芯温計や充実した安全装置がついています。また、キャタピラ＆ネット搬送方式でコンベヤーが完全洗浄でき、サニタリー性も向上します。内蔵型循環濾過システムが標準装備になっています。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

学校給食用フライヤー（DSKC 型）

タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理！美味しい揚物を追求します

学校給食用フライヤー(DSKC型)は、充実したＨＡＣＣＰ対応品でタッチパネルとデジタル表示で調理条件を管理し、出口芯温計などの充実した安全装置がついています。また、キャタピラネット搬送方式でネットコンベヤーが分解洗浄できるのでサニタリー性も向上します。内蔵型循環濾過システムが標準装備になっています。詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社