食用油精製機(油のろ過機)FZ型シリーズ

毎日きれいな油で揚げ物を！油のろ過はメカにお任せ！

油のろ過を行うことで、主に３つのメリットをもたらします。 １）毎日きれいな揚物の提供 　→結果、お客様が笑顔に！ ２）揚げ環境の向上 　・油煙の減少 　・廃油作業減 　・ろ過機からポンプアップされる油でフライヤー清掃作業が楽に 　→結果、スタッフが笑顔に！ ３）廃油量が減ることでコストダウン 　・油の購入費削減 　※月の廃油量が１０缶以上だとコ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メカ

連続式電気フライヤー＜DEBC型＞

衣付き商品も美しく揚がる！投入口の油深は3段階に調整が可能です

途中・揚げ終わりの3箇所の油温を3点制御で管理する 連続式電気フライヤーです。 搬送ネットと潜行ネットの間隔を食材に合わせ、油の張り込み量を 最小限に抑えることで新油回転率が向上。 廃油が減少することで油のコスト低減にも繋がります。 【特長】 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■搬送・潜行ネットとキャタピラコンベヤで美しい揚げ上がり ■油の無駄を低減し低コスト化 ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

フライヤー用油のろ過に「GEA Oberlinオイルフィルター」

油の寿命を延ばし、パフォーマンスを向上させます！

、油分をほとんど含まない乾燥したケーキとして出てきます。 【特徴】 •油の寿命が大幅に向上 •遊離脂肪酸（FFA）の増加を抑制 •油の色を一定に保つ •油の臭いを抑える •堆積物中の廃油を最小化する •フライ工程における最小限の油面変化 •生産時間の短縮とフライヤー洗浄の簡素化 •安全な運用 詳しくはお問合せ、またはPDFをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

油ろ過フィルタ『ポトポット』

特殊フィルタで様々な劣化原因物質を除去し、油の品質を良い状態で保ちます

夫で微粒子吸着剤を使用したフィルタでろ過することで、 不純物をキャッチして油の品質を維持します。 また、電源などを必要としない自然ろ過方式の採用で低価格を実現しました。 【特長】 ■廃油を削減し環境にも配慮 ■油の品質向上 ■使い方が簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ヤマトヨ産業株式会社

あげあげダントツくん

高品質セラミックをフライヤー内とオイルタンクの中に配置して常に油の酸化…

きます。 また、設置位置によりフライヤーのコルク位置が変更可能なため、 オイルタンクの手入れもしやすく清潔に保つことができます。 【特長】 ■油使用量を削減 ■作業負担を軽減 ■廃油を軽減 ■ろ過フィルターの深さ(H2)はご希望により変更ができる ■オイルタンクの手入れもしやすく清潔に保つことが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： エス・ティ・エス株式会社

ろ過機　油太郎

日本一のろ過精度を誇るろ過機「油太郎」

【特長】 ○高温油の入れ替え作業を安全にサポート ○揚げ物の大敵である「水分・カス・臭い」を効率よく回収 ○廃油が約半分に減り、10%〜30%の経費が削減出来ます ●詳しくはお問い合わせください．...

メーカー・取り扱い企業： アルセ・エコ開発

焼却炉『Feelシリーズ　FL-400SA/FL-700SA』

経済的で環境に配慮！構造基準適合・ダイオキシン類対策特別措置法対応

【主な焼却物】 ■木屑 ■紙屑 ■プラスチック(FL-700SAのみ、総量の10％未満) ■繊維屑 ■廃油 ■食品屑・小動物・汚物(オプション装着必要) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンヨー