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オートストレーナー/ARSフィルター/自動洗浄・異物ろ過・粗濾過
PR現場ストレーナーの清掃作業や修理交換にかかるコストを大幅に削減する …
ARS (アース) シリーズは現場ストレーナーの清掃作業や修理交換にかかるコストを大幅に削減するオートストレーナー(自動ストレーナー)です。ろ過によって堆積する異物を自動洗浄することで、ストレーナー機能を維持します。 1. メンテナンス費用削減 ・砂濾過装置や熱交換器配管の前処理工程に好適 ・装置の異常や故障リスクを大幅に低減可能 2. 省力化 ・メンテナンス作業の発生そのもの...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社いけうち
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Amazonで販売開始! 最短3日で出荷ができるリニアガイド
PR弊社では国内販売開始20年の実績があり、大手工作機メーカー様でも採用さ…
【シリーズ】 ・MSA:デファクトスタンダード品、重荷重、高剛性 *他社品交換性あり MSA~E/フランジ型 MSA~S/スクエア型 ・MSB:コンパクトタイプ 高荷重 *他社品交換性あり MSB~E/フランジ型 MSB-S/スクエア型 *他社品交換性については仕様をご確認ください。 【在庫対応サイズ】 ・MSA15,20,25,30 ・MSB15,20,25,30...
メーカー・取り扱い企業: トーアメック株式会社
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プリフライやスナックの様に短時間フライで大容量熱量を必要とする食品に好…
当製品は、熱交換器で加熱された油を循環させ、投入部より吹き出して大容量の 熱量を供給する事で、食材投入部での温度ドロップがなく、常に安定した状態で 食材表面をしっかりと固める熱交換器式フライヤーです。 水分量が多いバッター商品...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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過熱蒸気の常識を超えた。
蒸気量と熱風をコントロールして、ふっくらした蒸し調理から、しっかり焼き色を付けたグリル調理まで、煮物など幅広い加熱調理が可能です。熱気循環システムが食材を均一に加熱するので、調理ムラがなく、安定した品質を期待できます。また過熱蒸気が素早く食材を加熱しますので、美味しさや栄養素を逃がさずヘルシーな調理が実現できます。燃焼ガスを使用しませ...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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タフな打ち粉・不定形な食材に対応!
を分離し、余分な粉を払い落とし、無駄を徹底的に減らします。 【特徴】 ■粉昇降スクリューがないため、粉詰まりが発生しません ■全高も低く抑えているため、取り扱いが簡単 ■3個のコンベヤで粉を優しく循環させます ■豊富なオプション ■海外向け380V仕様もご用意あり ※詳細はカタログをご覧いただくか、お気軽にお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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短時間調理、生産能力UP!仕上がり商品の正確な品質管理が可能です
当製品は、インピンジメント加熱がもたらす高速調理と 正確な品質管理を実現するエアーフォースオーブンです。 熱風がバランスよく循環する為、コンベヤの幅方向での 均一な調理が行えます。 また、ベルト幅方向で均一に循環する間接加熱方式により、 調理環境は安全(清潔)で、燃焼副産物が直接製品に触れない ことから"ピンキン...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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綺麗な水と空気を加熱して熱気を吹き付け調理するディプロクッキング
ディプロ(過熱蒸気)オーブン(BSC 型)は、綺麗な水と綺麗な空気で調理します。水と空気を加熱して循環しながら調理をし、食材の上下から熱気を吹き付け、インピンジメント効果により綺麗な焦げ目がつきます。吹き付け速度の変更が可能なので幅広い調理メニューにご利用いただけます。また、タッチパネルを採用で、調...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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調理条件の設定は容易!様々な条件に対して、きめ細かく対応できるシステム…
ガス熱気と蒸気混合状態での連続加熱調理が出来ますので、 加熱時間が早く歩留まりが良い為、ジューシーな製品の生産が可能です。 【特長】 ■蒸気噴射システム ■密閉式排気システム ■冷却水循環システム ■クッキングシステム ■制御ボックス ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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過熱水蒸気で美味しく、ジューシーに仕上げる!蒸し〜焼きまで幅広く対応
当製品は、100℃以上に加熱した水蒸気を利用して、食材に 熱を素早く伝え、旨味の流出を防ぐ過熱水蒸気オーブンです。 野菜は色鮮やかに、肉や魚はジューシーかつヘルシーに調理。 独自の内部循環システムで必要最小限の蒸気量で省エネ調理を 実現します。 【特長】 ■蒸し〜焼きまで幅広く対応 ■理想のカスタマイズをご提案 ■高い操作性で均一な調理 ※詳しくは関連リンクをご覧...
メーカー・取り扱い企業: アサヒ装設株式会社
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