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【新製品の開発に】乳製品(ホエイタンパクや脱脂粉乳など)の殺菌
【ソニックステラで新たな機能性が発見されるかもしれません】水に溶けやす…
歴を最小に抑えることができる ■原料の加熱・冷却時間は、約0.3secと瞬間 ■蒸気流中へ直接粉体を投入し連続処理 ■完全な密閉空間でコンタミの恐れがない ■粉体原料中に混入している虫の卵の殺卵ができる ■装置洗浄は、薬剤及び温水を使用するCIPユニットを採用 ■装置は、可動部が少なくメンテナンス性に優れている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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粉粒体の高品質殺菌を提案!一般的なものとは異なる殺菌原理です。
【特徴】 ○完全な密閉空間でコンタミの恐れがない ○粉体原料中に混入している虫の卵の殺卵ができる ○装置洗浄は、薬剤及び温水を使用するCIPユニットを採用(標準仕様) ○装置は、可動部が少なくメンテナンス性に優れている 【仕様】 ○型式:SS-I/SS-II ○処理能力(...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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過熱水蒸気による約0.2秒の殺菌。耐熱性芽胞菌も殺菌可能。食品原料の風…
社独自の殺菌システムを採用した粉体殺菌装置です。 わずか0.2秒で殺菌工程が完了し、粉体の内部は低温の状態が維持され 原料の品質低下を抑制できるほか、殺菌能力が高く、 耐熱性芽胞菌の殺菌や殺卵も可能です。 また、CIPによる自動洗浄システムを標準搭載し、清潔な状態が保てます。 装置は、対象の粉体や設置環境などニーズに応じてオーダーメイドいたします。 【特長】 ■原料が管内...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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【ソニックステラで新たな機能性が発見されるかもしれません】処理可能な香…
歴を最小に抑えることができる ■原料の加熱・冷却時間は、約0.3secと瞬間 ■蒸気流中へ直接粉体を投入し連続処理 ■完全な密閉空間でコンタミの恐れがない ■粉体原料中に混入している虫の卵の殺卵ができる ■装置洗浄は、薬剤及び温水を使用するCIPユニットを採用 ■装置は、可動部が少なくメンテナンス性に優れている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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