クラフトビール用炭酸ガス

クラフトビール工場にて実績多数！

食品添加用炭酸ガス

メーカー・取り扱い企業： 東日本イワタニガス株式会社 開発本部

ガス封入システム『Bistranza-MAP』

賞味期限の延長が可能に！廃棄コスト削減、作業環境改善、販路拡大

【窒素ガス】　 ■包装内の空気と置換することで酸素を排除できる ■食品の酸化防止、風味抜け防止 ■好気性菌（特にカビ）などの菌の増殖抑制 【二酸化炭素（炭酸ガス）】 ■制菌効果がある ■水分、油に溶け込み易い為、一般に窒素で希釈して使用 ■効果：カビ＞グラム陰性菌≫グラム陽性菌＞酵母＞乳酸菌 【酸素ガス】 ■肉の赤みは、”オキミオグロビン”...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸株式会社

ガス充填式自動包装機『GP-GSシリーズ』

独自のオープンガスフラッシュ方式を採用！袋サイズに応じて3タイプの機種…

『GP-GSシリーズ』は、当社独自の2ロータリー方式を採用した ガス置換型給袋自動包装機です。 食品の長期品質保持のために内容物とともに窒素ガス(N2)または、 炭酸ガス(CO2)等の不活性ガスを自動充填します。 独自のオープンガスフラッシュ方式を採用し、効果的・経済的な ガス使用量で、安定した高い置換率が得られます。 【特長】 ■内容物と窒素ガス...

メーカー・取り扱い企業： ゼネラルパッカー株式会社