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乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない!急速凍結×真空=昇華!
『フリーズVドライヤー』は、色・香り・風味を損なわずに乾燥可能な 真空凍結乾燥装置です。 棚式真空乾燥室、コールドトラップ、制御盤で構成されており、 内部に真空ポンプ、凝結システム(コンプレッサー)を有しているシンプルなデザインのフリーズドライヤーです! ☆...
メーカー・取り扱い企業: 三庄インダストリー株式会社
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食品用・工業用、数多の装置を製造し日本・東南アジア~南米に納めてます
当社では、真空凍結乾燥装置の設計から製造、備付、生産支援まで 一貫して行っており、多品種少量生産、健康食品など 高付加価値商品などにも対応します。 また、凍結乾燥が初めての方も、海外で多数実績のあるフリーズ...
メーカー・取り扱い企業: 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所
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【防腐剤や添加物はもう必要ありません】乾燥状態で成分そのままで保存可能…
~真空凍結乾燥(フリーズドライ)とは…?~ 素材(液体~固体)を、凍結させた状態で水分だけを昇華させて真空中で乾燥させる技術であり、 素材の熱や酸化による組織変化が少ないため、栄養等の成分変化も最小限にと...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シエン
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真空凍結・真空乾燥・含浸などにも対応可能!お客様の要望に沿った仕様・サ…
当社では、お客様の要望に沿った仕様、サイズの全自動真空フライヤーを 設計・製作いたします。 フライ油を使わない、真空凍結、真空乾燥、含浸などにも対応可能です。 「全自動真空フライヤー」は、原料投入から製品の回収まで、 すべて自動で行い、原料(生地)の切り替え等によるフライ条件や その他の条件の設定、変更は自由に行えます。 【全自動真空フライヤー 特長】 ■原料投入から製品...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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