原料自動計量装置『Recipe（レシピ）』

PR製菓・製パンなどの計量ミス、入れ忘れ、二度入れを解消。FOOMA JA…

『レシピ』は、粉体材料の計り間違いや入れ忘れなどを解消する自動計量装置です。 予めデータを登録しておけば自動演算ができ、 面倒な配合計算やボタン操作は不要。 また、各材料を順次、自動的に切り出すことができるため、 オペレーターはその場を離れることができ、時間・労力の削減につながります。 計量データはSDカードに保存でき、表計算ソフトを使った管理も可能です。 【特長】 ■1...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤工機株式会社 本社

調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

店舗向けお客様支援システム『アシストコール』

自動放送・定期放送機能付き！既存の放送設備に接続するだけで、ワイヤレス…

【主な仕様】 [送信機　BS5B-XC] ○電源：単四形乾電池×2本 ○消費電流：送信時25mA以下　待機時0.01mA以下 ○使用環境：温度0～40℃　湿度30～80%以下（結露なきこと） ○寸法：約80W×80H×30Dmm ○重量：約100g ○無線部：送信専用 426.1MHz ○操作モニター：ピッ音＋LED点灯 ○ID(TMC01R用) →1～40：お客...

メーカー・取り扱い企業： ヘルツ電子株式会社

店舗向けお客様支援システム『アシストコールミニ』

店員同士の呼出し・レジ応援の放送に利用できるワイヤレス呼出装置！必要最…

【主な仕様】 [送信機　BS5B-XC] ○電源：単四形乾電池×2本 ○消費電流：送信時25mA以下　待機時0.01mA以下 ○使用環境：温度0～40℃　湿度30～80%以下（結露なきこと） ○寸法：約80W×80H×30Dmm ○重量：約100g ○無線部：送信専用 426.1MHz ○操作モニター：ピッ音＋LED点灯 ○ID(アシストコールミニTMC03R用) ...

メーカー・取り扱い企業： ヘルツ電子株式会社