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PRひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…
過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置(フロントウイングハッチ式) 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...
メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社
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PR納入実績500台以上!熱媒油・電熱・温水・蒸気などさらに様々な熱源に対…
納入実績500台以上を誇る、液体乾燥機「CDドライヤー」に新たな熱源 (熱媒油)に対応したテスト機『A-VCDドライヤー』が完成しました。 当製品は、蒸気熱源の「CDドライヤー」と比較して、蒸気ボイラーの設置が 必要なく、圧力容器構造規格に抵触しません。 このテスト機の完成により、熱源は、熱媒油、電熱、温水、蒸気と4つの熱源を 選択でき、実際に乾燥を希望する液体(サンプル液)を用...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社西村鐵工所
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移動式トリッパーから複数のバンカーレベルを監視!粉塵や蒸気の影響を受け…
マツシマメジャテックが取り扱う、レーダー式マイクロ波レベル計『MWLM-PR26H7S』を 移動式トリッパーに導入した事例をご紹介。 レーザー式や超音波式の場合、粉塵や蒸気からの反射で誤計測の恐れがあり、 且つ、粉塵や蒸気の影響で音波が減衰し計測が不安定になる恐れがありました。 粉塵や蒸気から反射(ノイズ)がなく透過する性質を持つマイクロ波、当製品を導入したと...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マツシマメジャテック 国内営業部
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河川の氾濫監視に!河川の急な水位の変化を捉えて氾濫を検知する水位計
が取り扱う、電波式水位計を上流河川へ導入した事例をご紹介。 当製品は、河川の急な水位の変化を捉えて氾濫をお知らせします。 5mほどの極端な水位の変化でも約2秒で追従。 マイクロ波は蒸気を透過する性質があるため、霧の発生時や暴風や豪雨時でも 安定して水面を捉えます。 非接触で水面を計測するため、土砂や流木が流れてきても 衝突・破損することなく、計測することができます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マツシマメジャテック 国内営業部
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