【食品業界向け】目視検査工程の省人化、自動化を実現しませんか？

PR【FOOMA JAPAN2024出展】ラインの自動化・省力化のご提案、…

日々の人手不足、不具合流出でお困りのあなたに、異物選別装置や食品工場全体の 管理システム(食レコ、サニレコ)に適した装置を提案いたします。 まずはブースにて、お客様のお困りごとをお聞かせください。 ■異物選別装置　※ブース内で随時セミナー開催 ■生産ライン映像記録システム(食レコ) ■衛生チェック管理システム(サニレコ) ■CNT(カーボンナノチューブ)ヒーター　※実機展示あり ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 日立造船株式会社 機械・インフラ事業本部　電子制御ビジネスユニット

縦ピロー充填機　Onpack-R5-S/A

PR安全性・生産性が大幅向上！分解洗浄性や異物混入対策を徹底した最新モデル…

『Onpack-R5-S/A』は、幅広い製造現場で好評を得ている縦ピロー充填機を、 基本構造から徹底的に見直し、細部まで再設計した最新モデルです。 工具不要で分解・調整ができるため、頻繁な型替えでもダウンタイムを削減することが可能。 生産性の向上と、メンテナンスの省力化をはかることができます。 また、危険要因のモニタリング機能を搭載し、接液部の分解洗浄性を高めたことで、 製品への...

メーカー・取り扱い企業： オリヒロ株式会社 機械事業部

高性能保冷ボックス「KRクールBOX-L」【電源不要！】

電源不要で驚異の長時間保冷能力を実現した高性能保冷ボックス！徹底した温…

】 ■「硬質発泡ポリウレタン一体注入成型（モノコック）構造」技術で 　高い気密性と堅牢性を確保 ■大容量サイズをラインナップ ■暑い時期での温度管理に大活躍 ■徹底した温度管理、徹底した衛生管理、ローコストによる配送が可能 ■保冷剤、蓄冷剤、氷、ドライアイスなどを使用し、あらゆるところで活用可能 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい...

メーカー・取り扱い企業： 関東冷熱工業株式会社

保冷庫『KRクールBOX-S』

食品の衛生管理、温度管理に優れた機能・能力を最大限に発揮！

『KRクールBOX-S』は、食品の保冷・衛生管理・温度管理などに最適な小型保冷庫です。 当社オリジナルの硬質発泡ポリウレタンを使用することで、高い保冷力を保ち、 一体成型構造（モノコック構造）+板金とのSETにより頑丈な保冷庫に仕上げま...

メーカー・取り扱い企業： 関東冷熱工業株式会社

第三者の接触や 無断使用の対策に最適なステンレス容器 CTLBK

内容物の管理ができる、鍵付きのステンレス容器。第三者の内容物への接触防…

管理・運搬に最適な鍵付きのステンレスタンクです。 簡単に密閉できるレバーバンドタイプ。 　 〇鍵をかけることで第三者の接触防止、無断使用の防止になります。 　また、移動時の衝撃によるレバーバンドの脱落防止になります。 〇持ち運び用に吊り下げ用の取っ手（ツル）を付けました。 〇ワンタッチ式レバーバンドで簡単に蓋の着脱ができ、洗浄も容易です。 〇空の容器（蓋・バンドをした状態）の段積みが...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

WMNトンネルフリーザー＜タンク式 スタンダードタイプ＞

発泡器系統の固化防止に配慮！ウィンナーや生餃子などに対応したトンネルフ…

当製品は、汎用性の高いスタンダードタイプにタンク式ボディを 採用したトンネルフリーザーです。 大型ウイング扉を配置し衛生管理にも配慮した構造。 クーラーとファンがシンメトリーに配置され、圧力バランスにて 冷気が庫外に流出しにくいシステムとなっており、庫内を通過中に 冷気を上下左右全方向から商品に吹き付け、熱を...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

食品製造工場　施工サービス

HACCP導入に沿った改修工事をご提案！

当社では、培ってきた技術を基に、工場の衛生管理強化のため、 HACCP取得対応可能な工場改修をご提案させていただきます。 導入にあたって、専門家によるサポート対応もできます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【こ...

メーカー・取り扱い企業： 中央特機株式会社

南京錠付ステンレス密閉容器　CTLK

第三者の接触、無断使用の防止に役立つステンレス密閉容器!!

弊社ステンレス密閉容器【CTL】に南京錠を取り付けました。 ステンレス製の容器はさびにくく繰り返し使用できます。 鍵を付属のレバーバンドのフック穴に差し込むだけで施錠できます。 施錠することで内容物への第三者の接触と無断使用を防止でき、内容物の管理ができるほか、移動時のレバーバンドの脱落も防止できます。 取っ手付きで運搬や専用台車(KMシリーズ)を使う際の移動がスムーズに行えます。 底の...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

スパイラルフリーザー

衛生面、洗浄性の向上！冷凍はもちろん、冷却用途でも安心してご使用可能

送時のズレを軽減。 また、省スペースを実現するため外形を六角形とし、 且つ内部はシンプルな構造としています。 【特長】 ■洗浄性の大幅向上 ■独自の冷却方式 ■省スペース ■衛生管理 ■駆動方式など幅広い選択肢 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

CRB（コールドロールボックス）「ポナコン」

一体成型構造とガルバリウム鋼板による堅牢・強固・衛生に優れた絶対的な保…

して特注品の製作まで幅広くラインナップしております。 【特長】 ○ウレタン発泡一体成型（モノコック）構造 →継ぎ目をなくし、高い気密性と堅牢性を確保 →優れた保冷性を実現 ○徹底した衛生管理 →内部からのカビの発生が少ない →中性洗剤等で水洗いが可能、内面材がアルミ製なので洗浄も容易 →気密性に優れているため、外部からの砂やホコリ等の侵入の心配もない 詳しくはお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 関東冷熱工業株式会社

車載用大型保冷・保温庫 品番　M1524RCC-XH1K

車載用大型保冷・保温庫

■使用用途 食品及び医薬品の保冷・保温、衛生管理の徹底、寒冷地の凍結防止、炎天下での温度上昇防止、 ドライアイスの気化低減など...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業

ウィングバード（トンネルフリーザー）

省力化と衛生管理を向上させた新しい連続急速冷凍冷却装置の形

1.伸縮自在な「シャトルコンベヤ」。 2.フリーザー庫内が一望できる「ウィングドア」。 3.蒸気殺菌可能な「特殊断熱パネル」。 4.フリーザー庫内にゴミがたまりにくい「楕円形ボディー」。 5.HACCP対応「ＣＩＰ装置」が取付可能。 6.操作が簡単な「操作盤」。 ...ウィングドア ウィングドア採用で洗浄性は抜群です。ドアがフルオープンする事により、フリーザー庫内が一望出来、庫内の点...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フリーザーシステム

保冷・保温・蓄熱庫『KRクールBOX-D HOT&COOL』

夏場は冷たく、冬場は温かく！蓄熱機能を搭載した台車型高性能保冷・保温・…

型高性能保冷・保温・蓄熱庫です。 蓄熱完了後に電源を抜けば、無電源での保温が可能となります。 加熱温度は＋30℃～＋65℃間で設定が可能。 食品、部品、冶具、精密機器などの温度管理・衛生管理に最大限寄与します。 【特長】 ■ヒーターを本体に内蔵のため事前に蓄熱が可能 ■加熱温度＋30℃～＋65℃間で設定可能 ■簡単な操作盤を採用しているため片手で操作できる ■夏場は保冷...

メーカー・取り扱い企業： 関東冷熱工業株式会社

急速冷却・急速冷凍『KOMA KCF ミストラル』

あらゆる食材の冷却・凍結を素早く行えるブラストチラー＆フリーザーです。

プです。 【特徴】 ○急速冷却：90℃⇒3℃、280kg/90min ○急速冷凍：25℃⇒-7℃、100kg/h ○作業性：急速冷却により、次の作業に素早く取り掛かれ、作業性UP ○衛生管理：雑菌繁殖温度帯を素早く通過、賞味期限の延長に ○品質向上：しとり感・鮮度・風味損失を回避 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社

乾燥機能付オゾン殺菌庫『殺菌ロッカー』

ユニフォームの衛生管理

『殺菌ロッカー』は、紫外線とオゾンにより白衣やシューズなどの 衣料類を殺菌し衛生的に保管する乾燥機能付オゾン殺菌庫です。 乾燥から殺菌、停止、とワンタッチで自動運転。 各時間設定も可能で管理者ロックもついています。 また、大腸菌(O-157)やノロウイルス、白癬菌(水虫菌)などの あらゆる菌種に効果があります。 【特長】 ■殺菌効果 ■耐食性 　・本体や内部の棚など主...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社

発酵と醸造のいろは　～伝統技法からデータに基づく製造技術まで～

発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…

　1章　発酵・醸造の基礎 　2章　主な発酵微生物とその取扱い～性質，選別，育種，培養，利用など～ 　3章　食品発酵でおこる化学反応 　4章　食品工場へのHACCP　導入と発酵食品の衛生管理 第2編　発酵・醸造食品製造における伝統技術と最新技術 　1章　日本酒 　2章　ワイン 　3章　ビール生産の歴史と製造技術 　4章　本格焼酎の歴史と製造技術 　5章　泡盛の歴史と製造技...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

危険物の誤用防止に！南京錠付ステンレス密閉容器　CTLK

第三者の接触、無断使用の防止に役立つステンレス密閉容器!!

弊社ステンレス密閉容器【CTL】に南京錠を取り付けました。 ステンレス製の容器はさびにくく繰り返し使用できます。 鍵を付属のレバーバンドのフック穴に差し込むだけで施錠できます。 施錠することで内容物への第三者の接触と無断使用を防止でき、内容物の管理ができるほか、移動時のレバーバンドの脱落も防止できます。 取っ手付きで運搬や専用台車(KMシリーズ)を使う際の移動がスムーズに行えます。 底の...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場