【導入事例（２）】フロージェットミキサー連続噴射混合機

連続製麺においてのフロージェットミキサーシステム

液体、空気の三層を回転円盤上のピンで連続的に混合するので 　生地が均質になります。 ○吸水ムラがなく、小麦粉中のグルテン組織がより緊密に形成されますので 　グルテンを有効に活用します。 ○製麺機等を調節してこの空気を適当に抜きますと、その抜き方の程度に 　よって製品の食感が変わり、お客様の好みに合わせやすくなりました。 ○生地の中の吸水ムラがなく、また空気が多く入っていますので、 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社粉研パウテックス 東京営業部

【デモ機貸出中】　フロージェットミキサー　連続噴射混合機

粉体×液体の加湿・混練・溶解はこちら！

ミキサー中央に投入された粉体が、上部の回転盤上で液体と出会い 回転盤の遠心力と内部アタッチメントにより効率よく分散されます。 従来不可能といわれた粉体の加湿・混練・溶解を連続で流下中に瞬時に混合します。 【特長】 ・比率、混合お精度が高く、品質のバラツキがありません。 ・通過材料によってセルフクリーニングされ、付着トラブルがありません。 ・密閉処理され、粉塵の発生がなく、騒音も抑え...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社粉研パウテックス 東京営業部

自動ミキサー『HDシリーズ』

連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和する自動ミキサー！

動ミキサーです。 高速攪拌による均一なミキシングにより、 螺旋状の攪拌ピンが加水(加液)を効率的に行います。 コンパクト設計により、既設ラインへの導入も可能です。 また、当社の製麺機と連結することにより 生産性の高い連続自動製造ラインを造ることができます。 その他製品も多数取り扱っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■高速攪拌による均一なミキシ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

圧延加工とは？

一対もしくは二対のローラーの間に材料を通して目的の形状に成形！

「圧延加工」とは、一対もしくは二対のローラーの間に材料を通して 目的の形状に成形する加工方法で、製麺機をイメージしてもらうと わかりやすいかもしれません。 圧延加工には「熱間圧延」と「冷間圧延」があります。 熱間圧延は、材料を変形しやすくするために加熱して行う圧延で、 冷間圧延は、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シルド