普通自動車で運べる！コンパクトカメラ式選果機『ベジソート』

PR【果物・野菜の選果に】排出位置・コンベア長・ベルト幅などカスタマイズ可…

『ベジソート』は、コンパクトで高精度なカメラ式選果機です。 進行方向に逆らわず、排出時の衝撃を抑え、やさしく選別。 左右どちらでも排出できる事で、より省スペースを実現しています。 また、キーボードやマウスを使うことなく、画面をタッチするだけで簡単に操作でき、 選別設定後はスイッチのみの操作で、すぐ選別にとりかかる事が可能です。 【選果品目】 ■人参、きゅうり、ミカン、馬鈴薯...

メーカー・取り扱い企業： システック株式会社

高効率栽培システム『町田式水耕栽培槽』

PR難しいと言われたメロンの水耕栽培を成功させた新技術！根を超健康に育てる…

『町田式水耕栽培槽』は、野菜の中でも根腐れしやすく病気になりやすい マスクメロン(ネットメロン)を美味しく育てる高効率栽培システムです。 1株から最大60個(平均30～40個)もの多収穫が可能。様々な業種の方が 取り組み、おいしいメロンを収穫。 またミニトマトやキュウリなど、ほとんどの野菜が美味しく効率よく 栽培でき、特に果菜類(実のなる野菜)に適しています。 【特長】 ■メロンの水耕栽培を...

メーカー・取り扱い企業： 大浩研熱株式会社

HACCP要件への電解水活用例　～食品工場や飲食店厨房など～

食材・調理場の除菌に使用！塩素臭が弱いので食材への臭い移りも気にならな…

食品工場、飲食店厨房、セントラルキッチンでの電解水の活用例を ご紹介いたします。 ラック・作業台をアルカリ性電解水で清掃後、酸性電解水で除菌。 サラダに使用する野菜などの非加熱食材には食品添加物殺菌料である酸 性電解水(次亜塩素酸水)での除菌が有効です。(製品によっては生成され た電解水が、食材洗浄に使用できないものもあります。) 【活用例】 ■食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NSK

【除菌・消臭】電解水による衛生管理　～病院や老健介護福祉施設～

衛生管理から環境保全まで対応！野菜や魚、肉など生食材の除菌も可能

病院、老健・介護福祉施設での電解水による衛生管理を ご紹介いたします。 厨房では調理器具やフライヤーの油汚れの洗浄、除菌、 ベタつく床や側溝の清掃、生ゴミの消臭に使用。 トレーニングルームではこもりがちな様々な複合臭の元を洗浄、 除菌・消臭します。また、電解水で洗濯をすることで普段通りの 洗濯に加え、外部から持ち込まれた菌、ウイルスの除菌をします。 【使用例】 ■厨房の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社NSK