竪型二軸スクリューポンプ GemiL

PRあんこ・おからなどペースト状食材をエアロックなしで安定移送。省人化・自…

『竪型二軸スクリューポンプ GemiL』は、固形物や ペースト状食材などを安定して移送できる製品です。 高い自吸性能を持ち、エアロックや目詰まりを防止。スクリュー同士が接触せず、 ポンプ内壁とも接触しない“非接触回転式”により、摩耗による 異物混入のリスクを抑制し、食品の風味や食感を損なわずに移送できます。 また、追加の洗浄ポンプなしでCIP洗浄が可能なほか、 省スペース設計で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニクニ 本社、本社営業部、大阪営業所、名古屋営業所、福岡営業所

食品製造で異物混入対策にお悩みの方、FOOMAのアラムブースへ！

PR金属検出機やX線検査機で、検出可能な異物対策用ゴム・プラスチック製品を…

アラム株式会社は、2024年6月4日～7日に東京ビッグサイトで開催されます 日本で最大級の食に関する展示会「FOOMA JAPAN 2024」に出展いたします。 当社は、食品設備や食品工場での異物混入リスクを軽減する目的で開発した 金属検出機やマグネットトラップ、Ｘ線検査機等で検出することができる 異物対策用ゴム・プラスチック製品『MPフーズ』シリーズを展示いたします。 『MPフ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

OSK 12GUTMS-Pro テクスチャーアナライザー

食感を科学的に分析！幅広い食品に対して食感を数値化・分析することが可能

『OSK 12GUTMS-Pro テクスチャーアナライザー』は、簡単なボタン操作と コンピューター制御によって作られた食品食感(テクスチャー)分析器です。 ソフトウェアは、多段階プログラム機能を搭載することで広範囲におよぶ 試験設定が可能。硬さ・脆さ・付着性・弾力性などのパラメータを数値化。 食品技術者の...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

OSK 12GUTMS-Touch テクスチャーアナライザー

高頻度試験を登録し素早いアクセス！設定されたアイコンで瞬時にテスト選択

『OSK 12GUTMS-Touch テクスチャーアナライザー』は、素早く簡単に 食品の食感を分析するテクスチャーアナライザーです。 これ一つで試験から検出・数値化まですべてを担い、価格もお手頃な製品。 使いやすいタッチパネル(LCD コンソール)により、操作内容の 改...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

OSK 12GUTMS-Pilot テクスチャーアナライザー

食品の食感を数値化・分析！安全で美味しい食生活づくりをサポート

されております。 コンパクトで持ち運びしやすく、丈夫な設計のほか、 信頼性と再現性の高い試験結果を得ることが可能。 ベーカリー、シリアル、洋菓子、スナック菓子、乳製品、果物、野菜。 食品以外では化粧品、医薬品などの特性をすばやく検出します。 【特長】 ■ベンチトップマシン：コンパクトで持ち運びもラクラク ■最小限の試験には好適：ワンタッチで試験スタート ■11インチタッ...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

デジタル食用油テスター『OSK 97IP280』

防水クラスIP65、水洗い可能！画面の色が変化して油の劣化度を表示

『OSK 97IP280』は、油の極性化合物(TPM)を測定できる 食用油テスターです。 食用油品質管理、食用油交換など、調理場での使用に好適。 プローブに食品用グレードの材質を採用し、安全かつ安心です。 また、プローブの交換が簡単で、再校正作業が不要となっております。 【特長】 ■応答速度10秒以内、油の温度～200℃に測定可能 ■10,00...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社