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PR当社試験にて作動回数1,000万回をクリア。ステンレス採用により防錆性…
●耐久性能向上 当社試験にて作動回数1,000万回をクリア。 また新構造を採用し、吸収エネルギーも従来比10%アップ。 ショックアブソーバの交換回数を減らし、ランニングコストの低減が期待できる。 ●本体ステンレス仕様 外観パーツにステンレスを多用(※)し、防錆性能が大幅に向上。 設計を見直したことで軽量・コンパクトを実現した。 ※キャップは樹脂製 ●食品機械潤滑油採用 内...
メーカー・取り扱い企業: 不二ラテックス株式会社
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小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展
PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…
『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱&加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平山製作所
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冷凍商品輸送のCO2排出量を大幅削減。業務用保冷箱「クールワン」
業務用折畳保冷箱「クールワン」と「専用保冷剤」の組み合わせで、ドライア…
でした。しかし、この保冷ボックスには大きな問題点がありました。「縫製なので洗えない」「薄いアルミフィルムなので耐久性がなく劣化が早い」「構造的に折り畳みに時間がかかる」これらの問題を抱えたままでは、食品や医薬におけるHACCPやGDPのような昨今の厳格化した衛生管理のニーズや脱炭素化(SDGs)の流れに対応できません。クールワンは、今までの問題点を解消し、これからのニーズに合致した新しいタイプの保...
メーカー・取り扱い企業: ワコン株式会社
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包装資材の保管用にワコポン2Lを採用いただきました。
食品原料の梱包容器として使用しているフレコンバックを、密閉保管することで、汚れやホコリの付着を防ぐことが可能になり、コンタミの発生を抑えることに繋がります。 ワコポン2Lは、パネルが自立するので1人でも組立が可能で、、2面開放、4面開放状態での梱包作業も行えます。 また、折りたたみ収納時は容積が1/3になるので、未使用時の保管スペースを削減できます。...
メーカー・取り扱い企業: ワコン株式会社
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