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小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展
PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…
『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱&加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平山製作所
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食品加工・調理用ロボットカバー『RobotFit-Plus』
PR食品加工や調理時に付着する汚れ(食材、油、水、湯気など)からロボットを…
食品加工作業や調理作業における食材、油、水、ミストなどの付着物からロボットアームを保護します。 また、本カバーは、ロボットアームから発生する油やホコリなどが、加工する食品への付着することを防ぐ上でも有効です。 ・食品衛生法適合の独自開発生地素材「シリコテクス」を採用! ・耐水性、耐薬品性など防汚性に優れ、ついた汚れもサッとひと拭き! ・消毒用アルコールも使用可! ・フルジップアップ式...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テイアイテイ 柏営業所
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円形ケーキを連続で切断します。
主な特長 ・カンチレバー構造 ・ステンレス鋼製の機械フレーム ・製品に触れる部品には、すべて食品グレード素材を使用 ・EUの安全ガイドライン(CE)および衛生規則に適合 ・タッチスクリーン操作 オプション ・カメラシステムによるケーキデコレーション認識 – 切断時の正確なケーキ回転...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーレンス
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食品製造で異物混入対策にお悩みの方、FOOMAのアラムブースへ!
金属検出機やX線検査機で、検出可能な異物対策用ゴム・プラスチッ…
アラム株式会社 -
多言語に対応:複数の粉体の全自動計量+配合システム
高い生産性、品質の維持、完全なトレーサビリティを保証し、ヒュー…
株式会社コーレンス -
新固定式ショックアブソーバ「FNJシリーズ」
当社試験にて作動回数1,000万回をクリア。ステンレス採用によ…
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黄色/緑色えんどう豆などの殻、澱粉、タンパク質の分離、粉砕装置
例えば、黄色えんどう豆の澱粉とタンパク質を効率良く分離します。…
株式会社コーレンス -
ロータリーダイシリンダー、ロータリーダイユニット<テスト受付中>
安定した切れ味と長寿命化を実現。高剛性ダイユニットは刃先のクリ…
株式会社三條機械製作所 -
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株式会社誠和商会 -
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株式会社トーヨーパッケン -
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アサヒ機装株式会社