超音波食品カッター・超音波工業製品カット

PR様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット！

カッター刃を微細な超音波振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...大型超音波カッター工法では、ケーキ類や柔らかい野菜類、 パイ生地や果肉入りビス...

メーカー・取り扱い企業： コスモシステム株式会社

工場保全・メンテナンス、生産技術者のための工場工事【事例集進呈】

PRコンベアや空調などの機械設備の保全実績10点をまとめた事例集を進呈！お…

三重県を中心に、製造業や工場向けに幅広く機械設備や営繕工事、部品加工などの実績が多数ある酒重が、コンベアや空調などの機械設備の保全実績10点をまとめた事例集を進呈中！対応可能な施工サービス一覧や食品・繊維・半導体業界などでの製作実績について詳しく掲載。 また、機械設備の施工実績が多数ある酒重だからこそわかる、「ポンプ選定時に確認すべき7つのポイント」も併せて進呈中です！ 工場工事・修理メンテナン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社酒重

OSK 12GUTMS-Pro テクスチャーアナライザー

食感を科学的に分析！幅広い食品に対して食感を数値化・分析することが可能

『OSK 12GUTMS-Pro テクスチャーアナライザー』は、簡単なボタン操作と コンピューター制御によって作られた食品食感(テクスチャー)分析器です。 ソフトウェアは、多段階プログラム機能を搭載することで広範囲におよぶ 試験設定が可能。硬さ・脆さ・付着性・弾力性などのパラメータを数値化。 食品技術者の...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

OSK 12GUTMS-Touch テクスチャーアナライザー

高頻度試験を登録し素早いアクセス！設定されたアイコンで瞬時にテスト選択

『OSK 12GUTMS-Touch テクスチャーアナライザー』は、素早く簡単に 食品の食感を分析するテクスチャーアナライザーです。 これ一つで試験から検出・数値化まですべてを担い、価格もお手頃な製品。 使いやすいタッチパネル(LCD コンソール)により、操作内容の 改...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

OSK 12GUTMS-Pilot テクスチャーアナライザー

食品の食感を数値化・分析！安全で美味しい食生活づくりをサポート

されております。 コンパクトで持ち運びしやすく、丈夫な設計のほか、 信頼性と再現性の高い試験結果を得ることが可能。 ベーカリー、シリアル、洋菓子、スナック菓子、乳製品、果物、野菜。 食品以外では化粧品、医薬品などの特性をすばやく検出します。 【特長】 ■ベンチトップマシン：コンパクトで持ち運びもラクラク ■最小限の試験には好適：ワンタッチで試験スタート ■11インチタッ...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社

デジタル食用油テスター『OSK 97IP280』

防水クラスIP65、水洗い可能！画面の色が変化して油の劣化度を表示

『OSK 97IP280』は、油の極性化合物(TPM)を測定できる 食用油テスターです。 食用油品質管理、食用油交換など、調理場での使用に好適。 プローブに食品用グレードの材質を採用し、安全かつ安心です。 また、プローブの交換が簡単で、再校正作業が不要となっております。 【特長】 ■応答速度10秒以内、油の温度～200℃に測定可能 ■10,00...

メーカー・取り扱い企業： オガワ精機株式会社