黄色/緑色えんどう豆などの殻、澱粉、タンパク質の分離、粉砕装置

PR例えば、黄色えんどう豆の澱粉とタンパク質を効率良く分離します。澱粉を傷…

スウェーデンLibrixer社の成分分離・粉砕装置は、エネルギー効率の高い食品の粉砕技術を通じて、持続可能な食品生産プロセスを可能にします。 例えば、プラントベースフードの生産プロセスに好適です。 従来の粉砕技術のように製品を破砕するのではなく、製品の自然な分離をおこなうことで、成分を傷つけずに得ることが出来ます。...使用例 ・えんどう豆の外皮除去、タンパク質とでんぷんの分離 ・雑穀類の雑...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

生産管理システム『GROTRY』

PR幅広い業務・業種に対応！製造現場のさまざまな課題をICTで解決

『GROTRY』は、生産計画の立案からスケジューリング・作業指示などの 生産管理の機能と、受注・出荷・売掛・請求・入金などの販売管理の機能を 連携させた製販一体型のシステムです。 漏れ・ミスのないデータ入力や、IoTによる機械信号からの稼働情報、AI支援 によるデータ情報など、信頼できるデータ管理による「正しい生産管理」で、 製造業の皆様の課題を解決し、ビジネスの成長を支援。 ...

メーカー・取り扱い企業： Qsol株式会社 本社

高圧処理装置『高圧試験カプセル』

食品の高圧利用には、試験機から食品処理生産機まで一貫してお手伝いします…

【加圧テスト実例（R型 高圧試験カプセル）】 ■清涼飲料水類 ■練製品類 ■アルコール類 ■タマゴ類 ■食品添加物 ■魚類加工物 ■嗜好品類 ■繊維染色 ■薬品類 ■肉類　　　他 【オプション（R型 高圧試験カプセル）】 ■カプセル内 温度制御装置（-20℃～80℃） ■分光計接続可 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山本水圧工業所 本社・工場

高圧処理装置　総合カタログ

食品の高圧利用には、試験機から食品処理生産機まで一貫してお手伝いします…

→高圧利用の実用化に向けて、大学・企業研究室での基礎研究に手軽に使えるコンパクト試験機 ○小型高圧試験カプセル ○自動高圧試験カプセル ○Ｓ型　超高圧試験カプセル →企業研究向けに製作 →食品専用、超高圧試験カプセルとして、新製品開発の研究と実験に使用 →高圧利用で物性の変換や殺菌が行えます →熱をかけずにたんぱく質の変化が自在に行え、卵や畜肉、魚肉、大豆タンパクなど生の風味を保った...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山本水圧工業所 本社・工場