厚底革命クッキングプレート

フライパン厚底革命！独自の溶湯鍛造法1000トンプレス機で鋳造したアル…

IH調理器において均熱性を改善する ガス火・IH・直火・オーブン等全熱源対応。特にIHで高い性能を出せるこだわりの設計。 金型に薄い鉄皿（発熱体）を置き、700℃以上で炉で溶かした液状のアルミニウムを流し込み100MPa＊もの圧力でプレスして鋳ぐるみます。この作り方によって鉄がアルミニウムの液体にくるまれてしっかりと密着接合し、発熱体の鉄...

メーカー・取り扱い企業： アドバンスコンポジット株式会社 本社　富士事業所　

DPH技術とは？

デュアルパックヒータ（DPH）は今までにない新しい構造のヒータです。

DPH技術とは、近年に普及し始めた過熱水蒸気などを加熱する発達したIHヒーターの先陣を切った技術です。ニクロム線は使わず、パイプ内部の金属発熱体自身が発熱し、気体や液体を加熱します。 中核になる「電磁誘導加熱」は現在家電製品でも多く用いられ、今やお馴染みの感がありますが、その原理は、金属に高周波磁束を通過させると金属内部に過電流が発生し...

メーカー・取り扱い企業： 瀬田興産化工株式会社

24R号 【鉢傾斜型】　石川式撹拌擂潰機

磁器鉢（乳鉢）・磁器杵（乳棒）付の製造機械　化学製品・電子材料に好適！…

【特長】 ・釜が前傾斜するので処理材料の投入や取出す際の作業性が向上します。しかもこの釜の前傾斜機構は機械式なので防爆環境でご利用頂けます。 ・杵先の形状を変えたり、杵に内蔵されたばねの強さを変える 　ことで機械の擂潰力や撹拌力の調整が可能です。 ・オプションでインバーター、デジタルタイマー等を取り付けることで、杵の回転速度を変更したり、機械稼動時間の管理が可能になります。 ・オプション...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社石川工場

DPHデュアルパックスヒーター　「過熱水蒸気の利用」

発熱体内部を通る流体を任意の温度に加熱・過熱させるヒーター装置です。

DPHデュアルパックスヒーター「過熱水蒸気の利用」とは1994年ごろの試作品段階から、この過熱水蒸気を簡単に作ることができるヒーターとして注目戴きました。常圧で設定温度まで数分で立ち上がり、温度精度が良く又温度変更もスピーディーに行え、非常にコンパクトなヒーター部を使用場所に近接して設置できる為、過熱水蒸気の温度降下も最低限に抑えることが可能であり、十分な再現性を得ることが出来ます。詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業： 瀬田興産化工株式会社

熱調理機器　電気式焼物器

スイッチONから90秒で850℃と立ち上がりが素早く、火力選択も自由自…

転率のよい繁盛店を実現。 50℃と高温で焼き汁等を瞬間にはじき煙が出にくく、はじいた焼き汁等もこびりつかず掃除の手間も半減。 3面独立設計、3段階温度調節で効率のよい省エネが可能。 ひとつの発熱体で上下の火力を有効活用できる設計。 タレ焼き、姿焼きなど効率よくきれいに焼けます。 送料無料（北海道、沖縄、離党を除く）。メーカー保証1年。 仕　　様 【メーカー】ヒゴグリラー 【型...

メーカー・取り扱い企業： リサイクルマートドットコム株式会社

1時間に300本以上連続でOK　電気自動焼鳥器『ETYシリーズ』

電気システムで安全。食材に応じたコンベアスピードや火力調整が簡単に出来…

【仕様(ETY-900RV1)】 ■流れ：左から右 ■外径寸法(mm) ・間口：930 ・奥行：480 ・高さ：570 ■電源　消費電力：1Φ 200V 4.3kw ■発熱体：遠赤・近赤外線ヒーター ■焼上能力：最大約160本/時間 ■重量：80kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社