粉体用小型混合機　タンブラーミニ

『タンブラーミニ(SUS仕様)』は、本体やホルダー部に、
耐腐食性・耐水性に優れたステンレスを使用したコンパクトミキサーです。

遠心力を用いた混合・撹拌により、原料を傷つけず、均一に処理できます。

市販容器を脱着交換でき、原料ごとの使い分けや、次工程への搬送が容易。
本体はグリースアップなどのメンテナンスが不要な軸受けのない構造で
洗浄性に優れるため、食品工場やクリーンルームでの使用に適しています。

【特長】
■オールSUS仕様
■市販の密閉タンクが使用でき、容器コストを抑制可能
■試作・サンプル作りに好適
■操作が簡単　
■安全カバー、キャスターなどのオプション仕様も作製可能

※詳しくは製品カタログをご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 （詳細を見る）

とても良くお問い合わせいただく、プロテインの混合のテスト結果を
ご紹介します。

「タンブラーミニ(TMC-36S)」を使用し、3分後、充填率が8割を超えていた為、
混ざりきらないものがありました。

そこで、「タンブラーミキサー(TMH-65S)」に移し替えて、もう5分。
問題無く混合完了しました。

充填率次第で混合可否が変わり、好適な条件の確認は、やはりテストが
重要と実感しました。

当社に原料をお送りいただき、テストをして、結果をご報告させていただく
のであれば、無償で実施しますので是非お気軽にお問い合わせください。

【テスト概要】
■原料：プロテイン(ホエイなど数種類)
■条件：36Lに対して約10kg
■テスト機種：タンブラーミニ(TMC-36S)

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

プロテインの混合テストを行いましたので、その様子を紹介します。

今回テストをしたのはソイプロテイン＋甘味料で、合計で10kg程度混合。
1分の混合である程度混ざり、お客様にも満足いただける結果となりました。

当社混合機の特長の一つが少量多品種製造に適していることなので、
プロテインをユーザーへオーダーメイドで提案したい方やいろいろな
フレーバーで販売したい方におすすめです。

動画では甘味料をBB弾に見立てて全体に分散できているかの検証も
しておりますのでご覧ください。

【テスト概要】
■原料：ソイプロテイン＋甘味料
■条件：合計で10kg程度混合

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

毎日、手作業で大量の唐揚げの仕込みをしてるお客様から、
“日々の作業を楽にしたい”とテスト依頼をいただきました。

「タンブラーミニ」の36L容器に鶏肉を約15kgとタレを入れ、1分混合、
問題無く混ざっていたため、これに片栗粉を投入。

1分後容器の壁面に粉が残っていましたが、さらに5分混合後
壁面は無くなりましたが、底の角の方に粉が残りました。

お客様と相談した結果、ここに多少残っていてもお肉の周りに均等に
付いてくれていればOKとのこと。即日クール便で返送させていただき、
お客様の方で、揚げて食べていただき、問題無しで、ご採用いただきました。

【事例概要】
■納入製品：業務用調理ミキサー（タンブラーミニ）

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

タンブラーミニ、TMCS-36Sにて、豚カシラ肉のスライスと、ホルモンの
味付けテストをさせていただきましたのでご紹介いたします。

今回、36Lの容器に12kg入れて、上手くタレが絡むかテストしました。

1分後、冷凍状態だったのもあり肉がばらけてなく、固まってるところは、
もう少しという状態でしたが、2分後にはある程度ほぐれて、まんべんなく
タレが付きました。

多少足りないところは手で少しほぐしていただけるとのことで、すべて
手作業より非常に楽ということで、ご好評でした。

手作業での味付けが大変な精肉店様やお総菜屋さん、焼肉屋さん、
から揚げ屋さん、給食センター様等々、是非お気軽にお問い合わせください。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

ミックスサラダの混合テストをさせていただきました。

現状は手作業で混ぜられているというお客様で、お客様の容器で混ぜる
というテストをして良い結果が得られ、材料が余ったので、透明容器で
テストさせていただきました。（よって、分量は見栄え重視の適当な量です）

結果、非常に彩り豊かで、2分できれいに混合できました。
材料を傷めることもありません。手作業が大変な食品加工業者様、
テストもできますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

粉体混合機タンブラーミニの青汁混合テストの結果を紹介いたします。

混合して1分後、少し混合ムラがありましたが、3分後にはある程度
混ざったように見えます。多少ダマになるものもありましたが、
この程度は問題ないとのことで合格点をいただきました。

当社に原料をお送りいただき、テストをして、結果をご報告させていただく
のであれば、無償で実施しますので是非お気軽にお問い合わせください。

【テスト概要】
■原料：青汁（大麦若葉など数種類）
■条件：36Lに対して10kg
■テスト機種：タンブラーミニ（TMC-36S）

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

意外となかった混合機のサイズ感をご紹介します。

一部ですが「ドラムミキサー DMH-200」、「タンブラーミキサー
TMHS-65S」「タンブラーミニ TMCS-36S」を撮影。

タンブラーミニはとてもコンパクトなので、例えば、からあげ屋さんなど
スペースが限られた場所でも比較的導入し易いと思います。

その他テスト機も本社にてご見学可能です。
レンタルも行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

【比較した製品】
■ドラムミキサー DMH-200
■タンブラーミキサー TMHS-65S
■タンブラーミニ TMCS-36S

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

「エンドウタンパク＋人参粉＋コーンスターチ」と「エンドウタンパク＋
ケール粉＋コーンスターチ」の混合テストを実施しました。

「人参粉」では、少ない時間でも満遍なく混ざったようですが、
「ケール粉」では1分後と3分後であまり変化が見られずムラが出来ていました。

そこで、「野球ボールを入れて試してみたい」とお客様より
ご提案をいただき、ごく普通に売られている野球ボールを3つ投入。

10分後開けてみるとまだ少しムラやダマはあるようでしたが、
ボールを使用する前と比較すると明らかに違いがありました。

野球ボールで結果が出たので、今後は食品適合品のシリコンボール等でも
検討していきたいです。

【テスト概要】
■テスト機：タンブラーミニ
■原料
　・エンドウタンパク＋人参粉＋コーンスターチ
　・エンドウタンパク＋ケール粉＋コーンスターチ

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）