赤外線バーナーと輻射熱でジューシーな焼き上がり
赤外線オーブン(BB 型)は、赤外線バーナーと上火・下火は輻射熱でジューシーな、すばらしい焼き上がりができる赤外線オーブンです。鯛の姿焼きや各種焼き物にも対応します。連続式なので、焼き時間はコンベヤースピードで調整ができ、火力はバーナー位置の調整で可能です。焼き汁や油煙によるバーナーの損傷を解消し、お手入れが簡単なクリーン設計です。各部の取り外しは工具無しで簡単にできます。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。
基本情報赤外線オーブン(BB 型)
【特長】
○すばらしい焼き上がり
→ジューシーな焼き上がり
→炭火の焼き上がり
→鯛の姿焼きや各種焼き物に対応
○赤外線バーナー
○上火、下火は輻射熱
○連続式
○焼き時間はコンベヤースピードで調整
○火力はバーナー位置で調整
○焼き汁や油煙によるバーナーの損傷解消
○お手入れ簡単、クリーン設計
→各部の取り外しは工具無しで簡単
●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。
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