進化を止めない技術が生み出す機能美と安全性の完全な融合！
1975年創業時に「製麺機に求められる本質は何か」を何ヶ月も考え抜き、お客さまが一番求めているものは、麺の美味しさであるとの結論に至りました。
以来40年間、麺の美味しさの追求、安全性の追求においては一貫性を持ち、時代の変化と共に、1000箇所以上の細かい改善、改良を繰り返して妥協せず取り組んできました。
更に、コンパクトかつ高性能、操作性、デザイン性、耐久性、安全性等、理想の製麺機を追求し、完成したのが「リッチメン」です。
【特長】
○味、麺質、安全性を追求した独自の設計
○美しく衛生的なオールステンレス製
○一畳に収まるコンパクトさと高い操作性
○手作業で作り上げる受注生産制
○お客さまごとの麺レシピで出荷前に製麺確認
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。
基本情報ラーメン製麺機「リッチメン」
【特長】
○操作しやすいロール
○麺種を選ばないカッター
○調整自由な散粉機
○安全性の高いミキサー
○家庭用電源で使用可能
○ミキサー内部の継ぎ目が無いオールステンレス製で、掃除しやすく衛生的
○少加水、中加水、多加水のあらゆる麺に対応
○麺の厚さ調整が片手で可能で、厚さの表示も分かりやすい
○調量機能により、麺の長さをお好みの長さに設定できる
○ロールスピード調整可能で、思い通りのオリジナル麺作りを実現
○ギョウザの皮、焼きそばなども作成可能
○モーターが各部独立しているため、ミキシングしながら圧延や自動カットが可能
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