ヤヱガキ醗酵技研株式会社 『非アレルギー性 β-キチンナノファイバー』
- 最終更新日：2018-01-18 10:31:30.0
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ハイドロゲルで水への分散・シート成型が可能
本製品は、アレルギー懸念のあるα-キチンに代替する
非アレルギー性ナノファイバーです。
三陸のイカを原料に、キチン・キトサン製造で培った自社技術を基に製造。
カニ由来のαキチンやセルロースのナノファイバーよりさらに細く、
ファイバーがネットワークを形成する為、
ゼリー状で粘性のあるハイドロゲルの特長があります。
また、生体への親和性も高いことから創傷被覆機能やiPSおよびES細胞の
培養基材となるメディカルデバイス等への用途が広がっており、
世界の先駆的研究分野である再生医療向け素材としても期待されます。
【特長】
■非アレルギー性
■ハイドロゲル
■タンパク質の含有量が少ない
※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報『非アレルギー性 β-キチンナノファイバー』
アレルギー懸念のあるα-キチンに対して、非アレルギー性β-キチン
ナノファイバーを製品化。
ハイドロゲルのため、水への分散やシートの成型が可能となり、
加工特性に優れています。
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| 価格帯 | お問い合わせください |
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カタログ『非アレルギー性 β-キチンナノファイバー』
取扱企業『非アレルギー性 β-キチンナノファイバー』
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■食品用天然系色素の製造販売 ■発酵調味料の製造販売 ■バイオ関連原料の製造販売 ■機能性食品の製造販売 ■大規模培養タンクや発酵・抽出・精製技術を活かした新素材開発・製造
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