『液冷式冷凍』超高速凍結機 ZERO-03

PR『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機　（従来の液冷タイプと比較し熱交…

ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術（特許技術）を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、運用コストなどが安くなりました。 1, 1時間当たりの生産量比較​では、ゼロカラ凍結機は他社同等機種と比べた場合、空冷...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

急速液体凍結装置『SPEED★FREEZER』

お客様のご要望に合わせた仕様で製作！驚きの凍結スピードで、食材の品質を…

【その他の特長】 ■本体がコンパクトながら凍結スペースが広く、冷凍する食材容量も大きい ■ブライン液の主成分はエタノール60％未満で、消防法上危険物には該当しない ■小型タイプから大型タイプ、一体型からセパレート型まで、お客様のニーズに合わせた仕様で製作 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

リグニンベース、クーリングタワー向けソリューション

プロセス水の汚染物質の分散を改善！表面へのバイオフィルムの蓄積を制限【…

高いパフォーマンス ■幅広いpH、温度、電解質レベルで機能 ■環境上の利点と低二酸化炭素排出量 ■ポリカルボン酸塩、HEDP、クエン酸ナトリウム、グルコン酸塩、EDTA、NTA、 　トリエタノールアミンなどの他の製剤添加物との適合性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ボレガード エーエス 日本支店