パムアペックスミキサ

PRリアクター・ドライヤー仕様！混合・反応・加熱・冷却・乾燥が1台で可能 …

『パムアペックスミキサ』は、パッチ式の高速反応機としても応用が 可能な製品です。 高速かつ効率的な反応混合が可能。 当社独自のスキ型ショベル羽根により材料が浮遊拡散されることで、 反応物同士の接触回数が多くなること、効率的に熱交換がされることで 効率的な反応、高収率を実現可能にします。 【特長】 ■材料をムラなく反応混合させることが可能 ■槽内の温度勾配が少ない環境下で...

メーカー・取り扱い企業： 大平洋機工株式会社

【技術資料】焼成依頼前に必読！材料ごとの適切な炉×温度の対応範囲

PR【研究・開発・OEM向け】焼成依頼前に知っておくと便利な《炉の設備×温…

焼成依頼に役立つ『炉×温度×材料の対応範囲』について紹介した本資料は、「大気焼成炉の対応温度とその実績」や「雰囲気焼成炉の対応温度とその実績」、「所有炉の対応温度」などを図を使いながら分かりやすく紹介した資料です。 【掲載内容】 ■よくあるお悩み事 ■加工実績例 ■大気焼成炉の対応温度及び実績分野 ■雰囲気焼成炉の対応温度及び実績分野 ■所有炉の対応温度 ■分野別の焼成温度域 ■受託加工フロー ...

メーカー・取り扱い企業： 新興窯業株式会社 工場

バッチ式流動層乾燥機『BFD』

乾燥工程を全自動化！多品種の乾燥に特化した乾燥機のご紹介です

『BFD』は、少量多品種向けでコンパクトなバッチ式流動層乾燥機です。 熱風から冷風へ切り替えて冷却。別途冷却機を必要としません。 攪拌翼は上下に可動するため、多孔板の洗浄が簡単に行えます。 また、シーケンス制御による乾燥、冷却工程...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

バッチ式テンパリングマシン『BAT-2T型／BAT-3T型』

色替え簡単！洗浄可能で衛生的なバッチ式テンパリングマシンをご紹介

✔︎完全国産のメンテナンスも安心の機種を探している BAT型テンパリングマシンは、工場用途はもちろんのこと、小型店舗、チョコの切り替えが多く発生するラボ用途等、さまざまなシーンで活躍可能なバッチ式のテンパリングマシンです。 弊社研究室にてテスト可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。 【特徴】 ■チョコ配管が存在しないため洗浄、色替えが5分で簡単 ■小ロット商品へのタイムリ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

回転式自動洗米浸漬装置

吸水歩合測定による浸漬時間の自動補正が可能！高精白米の連続洗米・浸漬を…

当製品は、1台で白米の計量、洗米、リンス、浸漬吸水、 白米表面付着水の強制脱水、吸水率自動計測、浸漬米の払出し までバッチ連続で行える回転式自動洗米浸漬装置です。 同時に吸水前後の重量測定に基づき白米の吸水率を把握し、 これをフィードバックして吸水時間をコントロールして 吸水歩合を一定にすることが可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

ハイスペック型フライヤー『バッチ式フライ設備』

単体での使用と、連続丸ナベの組み合わせが可能！豊富なオプションもライン…

『バッチ式フライ設備』は、丸ナベ外径（標準）：φ900、1200、 1500、1800mmの品質と耐久性に優れたハイスペック型フライヤーです。 単体での使用と、連続丸ナベの組み合わせが可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヨシダキカイ

製粉設備　サイロスケール グラネクス

バッチ式・積算計量式の全自動ホッパースケール

バッチ式・積算計量式の全自動ホッパースケール ■□■特徴■□■ ■小麦、ライ麦、トウモロコシ（メイズ）、大麦、オート麦、大豆など、 さまざまな原料の受入、中間搬送、出荷スケールとして使用することができる ■処理能力は80〜1600 m3/時 ■大きな処理能力で、計量精度に優れる ■円形構造なので、高い安定性 ■粉塵が堆積する装置表面積が最小なため、サニタリ性が高い ■保守点検が簡...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

バッチ式連続ボイル・冷却槽

食品業界で食品のボイル・冷却に最適。バッチ式連続ボイル・冷却槽

ボイル・冷却時間を自由に設定できるので希望通りの商品ができます。ケースごとボイル・冷却するので形や大きさに関係無く幅広く使えます。 ...食品などをボイルした後冷却する機械です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 松田機械工業株式会社

コーヒーロースター RoastMaster60

コーヒーの香り、物性、品質の一貫性を、バッチ毎に管理できるコーヒーロー…

□　信頼性の高いドラム式焙煎技術を採用 □　焙煎熱風サーキュレーション式（オプション）により、エネルギー効率の高い焙煎が可能 □　最大処理能力：240kg/時（生豆量ベース換算）、60kgバッチ □　タッチパネルで簡単に操作設定が可能な多段階式焙煎プロファイル □　高度な欧州安全基準に準拠...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

製菓製パン・食品加工機械『真空冷却機』

時間あたり4バッチを冷却するシナガワ真空冷却機シリーズ。

『真空冷却機』は、冷却・復圧時の商品ダメージを防ぐ、品川独自のオートナビ冷却で、食材本来のおいしさをそのままに冷却を致します。 時間あたり4バッチの処理能力を持つ品川真空冷却機で、生産能力の向上だけでなくムダな設置スペースの削減ができます。 本体と真空発生装置のレイアウトが自由に設置できる為、室内には本体だけを設置するレイアウトなど自由な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

『オートテンパーシリーズ』テンパリングマシン

永年のノウハウを結集！RAT・BAT型冷蔵機内蔵テンパリングマシンをご…

マシン「RAT-100・350」は、冷凍機を 内蔵しているため、冷却水が不要。 コンパクトな設計で場所をとらず、電源さえあればどこでも持ち運んで 作業ができます。 そのほか、 ・バッチ式テンパリングマシン「BAT-2・3型」 ・真空バッチ式式テンパリングマシン「BAT-2V・3V型」 をご用意しております。 【特長】 ＜連続自動チョコレートテンパーリングマシン＞ ...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

［解凍装置］超短時間でムラなく解凍！

独自の電波加熱技術で短時間且つ均一な食品解凍を実現します！

が少ないです ◆水、蒸気を使用しないため、ドライフリーの衛生的な解凍 ◆電波が内部から解凍するため厚みのある食品でも解凍可能 ◆専有面積に対する能力が非常に高いため、省スペース化を実現 ◆バッチ式、連続式などご要望に応じた提案が可能 ◆解凍用途に限らず、温度管理がシビアな加温、乾燥、殺菌用途にも応用可能 　テンパトロンシリーズでは、多量処理での連続式から少量多品種対応の小型バッチ...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

マイクロ波解凍機『MIP型』

冷凍された肉・魚・果物等を食品に適したマイクロ波で解答します。

【製品ラインナップ】 ■MIP12 トンネルタイプ/コンベアによる連続解凍 ■MIP10 バッチタイプ/解凍能力3～10t ■MIP4 ミニバッチタイプ/解凍能力1～3t ■MIP8 連続バッチタイプ/解凍能力10～35t ■MIP4-P 超小型バッチタイプ/解凍能力0.5～2t...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

研究開発用の小型真空フライヤー

自社で簡単に真空フライ試作ができる！試作・テストに最適な小型の真空フラ…

従来のフリーズドライ製品は湯戻ししなくては食べられませんが、真空フライ加工ではそのままでも食べられ、また湯戻しをして利用することもでき、形・色・味を残せる商品が生産できます。1ℓ/バッチ～50ℓバッチタイプまで商品づくりのご相談も承っております。 【特徴】 ○食品の見た目を保ちつつ、保存性も良く栄養価も高い乾燥方法 ○湯戻しをして食べるフリーズドライと違い、そのままでも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

横型ミキサー　

横型ミキサー　

粉の投入が楽になりました！ 粉体をムラ無くまぜる自動ミキサーです。 【特長】 ・スタンダートな簡易型ミキサー ・横型バッチなので粉の投入はらくらく ・取り出し口はバッチ下部にあり、バット等で受け可能 ・試作に便利な粉10Ｋgに対応 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ＝＝＝＝＝詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

［加熱装置］マイクロ波加熱装置（バッチ式タイプ）

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の乾燥 設置環境やスペースなどニーズに応...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

食品蒸し機シリーズ　ムシマルくん

食品蒸し機シリーズ　ムシマルくん

自然の地熱に近い蒸気の利用を目指した蒸し機シリーズです 【製品ラインナップ】 ○セイロ単独型 　初期蒸しと仕上げ蒸しに分離 　二段階に分けて熱の与え方を変えることで、高品質化 ○バッチ連続型 　二段積横移行型（６〜９ゾーン型）自動蓋開閉・自動シャワー組込み可 ○ＢＯＸ式蒸し庫ＨＴＣ 　庫内温度100℃を中心とした蒸しが可能 　厚皮で２０分以上の蒸しを行っても、皮に...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社リッケン