【食品加工メーカー様必見】ハイスピード凍結庫

業務の効率化と生産時の平準化で、経費削減と労働環境改善に貢献！

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の循環で食品の細胞を振動させ、ギリギリまで凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 生鮮も、精肉も、きのこも、調理品も、「美味しさ」そのままに凍結します。 【食品加工メーカー様へ】 ♦季節によって需要が変動...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

ポスター「最先端の凍結乾燥を！」凍結乾燥をより短時間でより確実に

"効果的なプロセス制御"や"冷却コンデンサー"などについて掲載していま…

ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容（一部）】 ■プロセスパラメータの最適化により実験作業の時間を短縮 ■効果的なプロセス制御 ■冷却コンデンサー ■真空ポンプの必要条件 ■温度と氷の蒸気圧の相関 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

急速冷凍機対応トレー

耐寒温度は-40℃以上！ステンレス容器からの移し替えなどのコストが削減…

「急速冷凍」とは低温の風や液体を対象物に当てることにより 急速に温度を低下させ冷凍させる、冷凍手法の一種です。 急速に冷凍させると"最大氷結晶生成帯（-5～-1℃）"と呼ばれる 水分を凍結させ、氷結晶化させる温度域を素早く回避できます。 『急速冷凍機対応トレー』は、自社開発した"耐寒PP"を使用。 耐寒温度は-40℃以上あり...

メーカー・取り扱い企業： キャネロン化工株式会社

[ブレンダープロ] スムージー作りなどにおすすめです

[ブレンダープロ] 氷も瞬時に粉砕する強力ブレンダー

一般の家庭用ブレンダー、ミキサーの３～４倍のパワーがありますので口当たりの良いなめらかなスムージー作りを行えます。 １分間に２５，０００回転、７５０Ｗの強力モーター仕様。 軽量で割れにくいトライタン製ボトルで容量も約１．８Ｌと大きいため１度に多くの量を作ることができますので家庭用から業務用までご使用頂けます。...果物丸ごとでも粉砕可能な強力ブレンダー 軽量で割れにくいトライタン...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

【サンプル無料配布中！】　一般フッ素樹脂

【IPROS限定企画】非粘着・耐蝕・帯電防止に優れている『一般フッ素樹…

フッ素樹脂とは、化学的にはフッ素を含む樹脂を言い一般的にデュポン社の商標である「テフロン」 という呼び名で知られています。性質としては、地球上で氷についで2番目に滑る物質と言われ、スベリ性が非常に有名です。このスベリ性の他にも、耐熱性や、耐蝕性、非粘着性や電気絶縁性など、様々な非常に優れた能力を持っている樹脂です。 ＝＝＝＝＝＝＝≪キャ...

メーカー・取り扱い企業： 日建塗装工業株式会社

【総合カタログ無料プレゼント】　超特価の業務用厨房機器が勢揃い！

JCMは高品質を追求！業務用冷蔵庫・冷凍庫など多数掲載

び輸出入、修理 を行っている株式会社ジェーシーエムのカタログです。 インバーター制御でCO2の排出量と年間のランニングコストを大幅に 削減する「冷蔵庫・冷凍庫」をはじめ、透明度の高い上品な氷ができる 「全自動製氷機」や、-60℃で冷凍保存ができる「超低温冷凍ストッカー」、 「食器洗浄機」などを掲載しています。 【掲載内容】 ■省エネタイプ業務用タテ型・ヨコ型冷蔵庫/冷凍冷蔵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェーシーエム

サンプラーカタログ　

品質管理に適したサンプル抜取用採取器総合カタログ

数十メートル先での採水可 ・水中や水面での浮遊物採取、環境調査に助力 ・外部電源不要、手動サンプリングポンプ ・ドラム缶やタンクからの小分け排出ポンプ 【凍結物採取器】 ・アイスクリーム、氷などの凍結物をサンプリング 【半固形物採取器】 ・チーズや硬く締まった粉末などをサンプリング 【粉末採取器】 ・外気に曝さず格納採取可 ・採取ゾーン毎にもサンプリング可 ・製薬分野に適し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイシス

プロトン凍結機　PF-60型

プロトン凍結により、食品細胞の破壊を防ぎ・ドリップ量を低下させる。

プロトン凍結機は均等磁束密度環境と電磁波発信環境、そして冷風をハイブリッドした画期的なフリーザー。多くの氷核を一度に作り、大きな氷結晶の成長を防げる。結果として細胞を壊さずドリップを少なくします。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱豊フリーズシステムズ

木製家具「氷式木製冷蔵庫3」

氷式木製冷蔵庫を、全て手作りオーダーで作成いたします。

AMP SPH型 ○塗装 →着色ウレタン塗装 →色サンプル板合わせ ○その他 →桧製、箱6個付属／箱　内有効寸　W370　D380　H55 →桧製スノコ2セット（径8枚） →ステンレス氷バット　3個／W400　D200　H105 →取付施工本体工事 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社田嶋木工所

木製家具「氷式木製冷蔵庫4」

氷式木製冷蔵庫を、全て手作りオーダーで作成いたします。

AMP SPH型 ○塗装 →着色ウレタン塗装 →色サンプル板合わせ ○その他 →桧製、箱6個付属／箱　内有効寸　W370　D380　H55 →桧製スノコ2セット（径8枚） →ステンレス氷バット　3個／W400　D200　H105 →取付施工本体工事 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社田嶋木工所

木製家具「氷式木製冷蔵庫2」

氷式木製冷蔵庫を、全て手作りオーダーで作成いたします。

AMP SPH型 ○塗装 →着色ウレタン塗装 →色サンプル板合わせ ○その他 →桧製、箱6個付属／箱　内有効寸　W370　D380　H55 →桧製スノコ2セット（径8枚） →ステンレス氷バット　3個／W400　D200　H105 →取付施工本体工事 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社田嶋木工所

凍結乾燥機『Lyovapor L-300Pro/L-300』

トラップ容量に上限なし！凍結乾燥のスピードアップに大きく貢献！

00Pro/L-300』は、無限量の処理能力をもつ凍結乾燥機です。 「L-300」は、連続運転が可能な「量」に制限がなく、真空状態の凍結乾燥 プロセスを中断させずに、2基の冷却コンデンサーの氷を定期的に除去します。 また、付着した氷が一定時間毎に交互に除去され、分厚い氷に覆われずに 冷却面が露出し続けることで、高い冷却能力を常に維持して、凍結乾燥の スピードアップに大きく貢献し...

メーカー・取り扱い企業： 日本ビュッヒ株式会社

真空凍結乾燥機（フリーズドライ装置）『RLE II シリーズ』

食品研究に適した真空凍結乾燥機（フリーズドライ装置）！高温性能を生かし…

[棚温度性能] ○冷却温度　-45℃ ○制御温度　常温～+70℃ （オプションで棚温＋100℃『輻射加熱方式』に変更可） [コールドトラップ性能] ○到達温度　-50℃ ○融氷　真空融氷方式 [真空性能] ○到達真空度　4Pa以下 ※詳しくはお問い合わせいただくか、 　カタログをダウンロードしてご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 日精株式会社 本社

真空凍結乾燥機（フリーズドライ装置）『RL-BC シリーズ』

化粧品開発向けの真空凍結乾燥機（フリーズドライ装置）！マイナス20℃か…

【基本性能】 [棚温度性能] ○冷却温度　-45℃ ○棚加熱温度　+70℃ ○制御温度　-20℃～+70℃ [コールドトラップ性能] ○冷却温度　-50℃ ○融氷　真空融氷方式 [真空性能] ○到達真空度　4Pa以下 ※詳しくはお問い合わせいただくか、 　カタログをダウンロードしてご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 日精株式会社 本社

真空凍結乾燥機（フリーズドライ装置）『RL-BC シリーズ』

医薬品研究に適した真空凍結乾燥機（フリーズドライ装置）！マイナス20℃…

【基本性能】 [棚温度性能] ○冷却温度　-45℃ ○棚加熱温度　+70℃ ○制御温度　-20℃～+70℃ [コールドトラップ性能] ○冷却温度　-50℃ ○融氷　真空融氷方式 [真空性能] ○到達真空度　4Pa以下 ※詳しくはお問い合わせいただくか、 　カタログをダウンロードしてご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 日精株式会社 本社