小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展

PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…

『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱＆加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平山製作所

金検対応の樹脂を使用したSUSハサミ【食品工場の異物混入対策に】

PR【６月のＦＯＯＭＡに出展】こだわりの切れ味！持ち手の樹脂が金属検出機で…

アラム株式会社が開発・販売している食品工場向け異物混入対策製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能なゴム・プラスチック製品です。 MPフーズ ステンレスハサミは、ハンドル部に金属検出機で検出できる 材料を使用しています。 国内のはさみメーカーと共同開発し、こだわりの切れ味と使い心地を実現、 またハンドル部が樹脂製でステンレス単体のハサミより軽量なため、 作業者の負担も軽減できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

0564　食品添加物のコンテナに取り付け

まずは多数あるコンテナの1基に設置！ブリッジは何ら問題なくブローディス…

食品添加物のコンテナ（多数基）に当機器を設置していただきました。 滑りをよくするため内面バフ研磨（＃400）を施すも、ブリッジを 解消できないとのことで、まずは多数あるコンテナの1基に設置。 ブリッジは何ら問題なくブローディスクで解決できることがわかり、 その後は多数あるコンテナすべてに設置いただいています。 【コンテナ概要】 ■サイズ：約1000×1000 ■排出部：Ø200...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

0463　粉末食品メーカー様にて

シリコンディスクのサンプルピースをご提供し、確認いただいたうえでご採用…

粉末調味料や乾燥粉末食品を製造されている工場へ納入させていただきました。 ブローディスクの設置を検討されていたホッパーでは、複数の生産品目が おありのようで、通常の洗浄のほかに品種替え時にも薬液で洗浄されるとの ...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

0573　食品原料（胚芽、表皮）の流出不良を改善

スクリューのすぐ上にブローディスク標準型を設置して作業効率を改善した事…

精米時に発生する胚芽表皮のサイロ内でのブリッジを解消した事例をご紹介します。 問題発生時、スクリューの上でブリッジを形成しており、排出は数日に1回 ですが、その都度作業者が棒でつついてブリッジをほぐしていました。 そこで対応策として、スクリューに沿う面のスクリューのすぐ上に ブローディスク標準型を6個、2面で合計12個設置。 ブリッジの解消により、作業効率の改善を図ることがで...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

0461　食品由来の微粉末のラットホール対策

ラットーホールやブリッジ現象が発生しなくなり、順調に運用いただいており…

ラットホールの対策として、バイブレーターとノッカーを設置するも ブリッジを発生し、脱気され余計に絞まったとご相談いただいた実例を ご紹介いたします。 まず、ホッパーの図面と材料サンプルを数百cc程度、お客様よりご送付 いただきました。 拝見の後、特に大きなリスクはないと判断して適用機種・配置をご案内し 導入いただきました、ラットーホールやブリッジ現象は発生しなくなり 順調に運...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

0494　オーガー充填機の上部シュートに

結果良好！粉末食品を充填されている工場へのご採用事例をご紹介します

粉末食品を充填されている工場にご採用いただいた事例をご紹介します。 多数種の粉末があるようですが、粉末茶等の流動性が特に悪くトラブルが 発生するとのことでお問い合わせいただきました。オーガー充填機本...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

0577　粉末茶ホッパーでのご使用実例

残留部にブローディスクを設置！当機器のご使用で問題は直ぐに解決しました…

ご使用いただいた事例をご紹介します。 残留部にブローディスク標準型（BD-15）を2個設置。コントローラー（C-SV1） にて間欠的にエアーレーションを実施しました。 本件では内容物が食品ということで、お客様より「食品衛生試験・試験報告書」の ご要求があり提出させていただきました。また、その他ミルシートなどの提出も 可能です。これらの書類が必要なお客様はご用命時にお申し付けくださ...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

0486　コーヒー粕の詰まり防止

当機器の効果検証と騒音確認をし、多数のブローディスクを設置いただいた事…

食品会社様より「コーヒー粕がシュート部で詰まる。ノッカーでも 対処できると思うが、住宅が近いので騒音面よりノッカーの使用は 避けたい」との御相談をいただきました。 今回の場合、先ずテスト的に1個を設置して一般的な使用エアー圧力 よりも低い圧力で当機器の効果検証とその場合の騒音確認をしていただき、 のちに多数のブローディスクを設置いただくに至りました。 初めての方におかれては、当機器に...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

0510　偏心ホッパーでの滞留防止

食品衛生法にも適合！ブローディスクとコントローラーをご使用いただいた事…

ッパーの傾斜が緩い側で、処理物が滞留するため 当機器をご使用いただきました。 当機器の弾性ディスク（シリコンディスク）は一般的な シリコンゴムに比べ非常に高い耐久性を誇ります。 また食品衛生法にも適合し、関連書類の提出も可能。 お入り用の際はお申し付けください。 【事例概要】 ■ホッパー ・直径：φ500 ・排出径：φ150 ・傾斜：45°（一番緩い部分） ■対象...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社

0585 発砲スチロール破砕品のホッパーにて

発砲スチロール容器の破砕品が入ったホッパーでブリッジが発生！ブローディ…

減容を目的とする設備にて当社製品を導入いただいた事例をご紹介します。 発砲スチロール容器（生鮮食品用）の破砕品が入ったホッパーでブリッジが 発生していましたが、『ブローディスク』により解消。 本件においても、配置や制御に関して当社よりアドバイスさせていただき、 導入の運びとなりました。...

メーカー・取り扱い企業： ミナギ株式会社