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PR様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット!
カッター刃を微細な超音波振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...大型超音波カッター工法では、ケーキ類や柔らかい野菜類、 パイ生地や果肉入りビス...
メーカー・取り扱い企業: コスモシステム株式会社
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PR破砕、微細化、圧送を1台で実現。食品廃棄物の再資源化を促進し食品ロスを…
湿式破砕機『サンカッタ』は、固形物を希望のサイズで 均一に整えることができる製品です。 本製品を使うことで、食品工場で大量に発生する廃棄物の 再資源化がしやすくなり、食品ロスの削減に貢献します。 【特長】 ■破砕・圧送を同時に実現可能 ■混合撹拌に優れた効果を発揮 ■廃棄コストやCO2削減に貢献 ※製品の詳細は「PDFダウンロード」より製品資料をご覧ください。 【展示...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニクニ 本社、本社営業部、大阪営業所、名古屋営業所、福岡営業所
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生産の効率化、メンテナンス費用を抑え、新しいカット、スライス等を提供し…
デュケイン社の「超音波技術」は、従来の切断ブレートの連続的な清掃による ダウンタイムを低減し、さらに速い加工時間を実現できます。 生産の効率化、食品の無駄をなくし、メンテナンス費用を抑え、 色々な食品の加工アプリケーションに対して新しいカット、 スライスなどを提供します。 【特長】 ■清潔性、外観を重視する食品のカットに最適 ■カ...
メーカー・取り扱い企業: デュケインジャパン株式会社
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型崩れしやすい食材やべたつく食材もきれいにカットし、食材の刃への付着も…
デュケイン社の超音波フードカッターはアメリカ、ヨーロッパの食品加工において広く使用されており、カット用ホーンも用途に合わせて様々な形状をご用意しています。型崩れしやすいケーキや、べたつくチーズなどをきれいに切断することができ、食材の価値を高め、また切りくずを減...
メーカー・取り扱い企業: デュケインジャパン株式会社
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防水型ロータリー式超音波シールユニットSoniseal 40WD
ロータリー式超音波シールユニットによる最大150m/分の高速シー…
デュケイン・オライズンのSoniseal(ソニシール)WDシリーズは、食品製造現場などの設備の洗浄が行われる環境下でのパッケージの超音波シール用に設計されています。Soniseal WDはメンテナンスコストと電力消費量を削減し、また清掃時の脱着は不要なため清掃時間も短縮で...
メーカー・取り扱い企業: デュケインジャパン株式会社
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