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小型レトルト釜『HLM-36EF』 ※FOOMA 2024に出展
PR全自動で加熱・調理・殺菌。 F値制御対応で設定簡単。 食品ロス対策…
『レトルト軒』は、レトルト食品に関する 加熱&加圧・殺菌・冷却を全自動で行える小型レトルト釜です。 アルミパックや耐熱袋など、さまざまな包装材に対応し、 破袋やダメージを最小限に抑えるように加圧圧力の設定が可能。 F値の演算・制御に対応し、確実性が求められる殺菌作業が容易に行えます。 200V電源と給排水を設けるだけで、低コストに高圧蒸気を利用した 加熱調理が行なえ、添加物・防腐剤を使わない食...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平山製作所
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PR耐熱、耐薬品、耐久性とともに優れた耐衝撃性があり、自在にサイズと形状が…
セララベルSLは、ステンレス基板にセラミックスでバーコードパターンなどを焼成した高い耐熱性を持ったラベルです。 【特長】 ◆高い耐熱性(セララベル-300の場合、 最大1400℃まで) ◆セラミックのラベルにもかかわらず、約90度まで折り曲げても割れにくい。 ◆約15年相当の長期耐久性にも対応(生産現場に適しております) ◆耐薬品性も良好。(ただし、高温高濃度アルカリを除く) ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シグマックス
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食中毒の原因やタンパク汚れを確認できる!狙った蛋白変性は逃がしません
『RG-DNA』は、食中毒の原因となるタンパク汚れをピンポイントで 可視化できる強力携帯型DNAサーチライトです。 この技術により、食品工場・飲食店等の食中毒対策に活用できます。 また、同じく食中毒原因のア...
メーカー・取り扱い企業: レイギアーズ合同会社 RAYGEARS LLC
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【光で植物、野菜を育てる】PPFD(光合成有効光量子束密度)1000μ…
近年、天候不順や、食の安全に対する意識の高まりなどから、植物の育成環境を人工的にコントロールすることで、野菜などを計画的に、無農薬で栽培できる植物工場が注目されています。 ウシオライティングは、植物工場に利用できるL...
メーカー・取り扱い企業: ウシオライティング株式会社
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食堂サイネージ【Cafeteria Board】工場での実績多数
小松製作所の社員食堂での導入実績あり!メニュー変更の手間を削減…
日工テクニカルサービス株式会社