• 磁気選別機『異物除去用 格子型マグネット 両端固定』 製品画像

    磁気選別機『異物除去用 格子型マグネット 両端固定』

    PR食品・粉粒体に混入した金属片を強力に吸着。1ミリ単位のオーダーメイド製…

    『格子型マグネット 両端固定』は、食品・加工食品・工業材料などに混入した金属片・微細な鉄粉を吸着除去するマグネット・フィルター。最大1,200mTの直径25mmの高磁力マグネットで微細な鉄粉を吸着捕獲。 格子型にすることでマグネットバー単体よりも大量の金属異物の除去がで可能。主にハウジング内や配管中に設置。マグネットの棒とフラットバーの接合部分は食品用のR付全周溶接、マグネットの棒を固定する...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギョウサプライ

  • 『液冷式冷凍』超高速凍結機 ZERO-03 製品画像

    『液冷式冷凍』超高速凍結機 ZERO-03

    PR『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機 (従来の液冷タイプと比較し熱交…

    ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術(特許技術)を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、運用コストなどが安くなりました。 1, 1時間当たりの生産量比較​では、ゼロカラ凍結機は他社同等機種と比べた場合、空冷...

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    メーカー・取り扱い企業: 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

  • コンピュータスライサー 「GEA Slicer series」 製品画像

    コンピュータスライサー 「GEA Slicer series」

    高速スライサー、スキャナー

    GEA Slicerは、革新的なスライスアプリケーションのための最先端の技術を提供します。高いハイジーン性と安全基準を達成することで、GEA Slicerは、卓越した高いパフォーマンスと、優れたコスト節減効果をもたらします。GEAの製品群には、全自動化のための充填ソリューションも含まれています。...テクニカルデータ 1)GEA UliSlicer 寸法:L2,620 x H2,120 x W...

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    • GEA-DualSlicer-II-1200-in-use-gouda-cheese-with-interleaver-detail.jpg
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    メーカー・取り扱い企業: GEAジャパン株式会社 本社

  • バンドソー『シャーク350 WAB35A-3C』  製品画像

    バンドソー『シャーク350 WAB35A-3C』 

    誰にでも扱いやすいテーブル高さ!使いやすさと安全性を考えた設計のバンド…

    『シャーク350 WAB35A-3C』は、刃物ガイドのストッパーや上下の扉に インターロック構造を採用、使いやすさと安全性を考えた設計のバンドソー。 テーブルの高さは毎日の仕事にもやさしい850mmに設定。 また、ブレーキモーター仕様により、機械停止から刃物完全停止までの時間を 短縮しました。 【特長】 ■安心のガイドストッパー ■インターロック機構で安全面の充実 ■ブ...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • バンドソー『シャーク・ミニ WAB21-3A』 製品画像

    バンドソー『シャーク・ミニ WAB21-3A』

    速い切削スピードで美しい切断面を実現!切削クズが飛び散らないカス受け箱…

    『シャーク・ミニ WAB21-3A』は、インターロック機構付で安全な 小型の便利なバンドソーです。 工具不要で分解ができ、清掃やお手入れがすばやく簡単なほか、 高性能・操作性・安全性のすべてを凝縮しました。 また、トルクリミット機構により鋸刃の張りは常に一定。 張りすぎ・張り不足を防ぎ、常に最適なテンションに設定できます。 【特長】 ■インターロック機構付で安全 ■高性...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • かぼちゃスライサー『KBS-3型』 製品画像

    かぼちゃスライサー『KBS-3型』

    天ぷら用かぼちゃカットの必需品!大幅な省力化と歩留まり向上を実現しまし…

    『KBS-3型』は、かぼちゃをセットするだけでカット(切り込み)ができる かぼちゃスライサーです。 くさび状にカットしますので、従来の手切りカットのようなばらつきは ありません。また、かぼちゃの直径とスライス幅を入力するだけで 自動計算してカットが可能。 誰でも簡単に使用できます。 【特長】 ■大幅な省力化 ■歩留まり向上 ■かぼちゃをセットするだけでカット(切り込み...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売

  • 高速3D定量スライサー『リブラ165C』 製品画像

    高速3D定量スライサー『リブラ165C』

    安定した切れ味の丸刃を採用!豚ロース肉など幅165mmまでの原料用定量…

    『リブラ165C』は、とんかつ用のスライスに適した 高速3D定量スライサーです。 食材の重量を測定後、肉送りベルトに載せ替えスタートスイッチを押すだけ。 定量スライスのほか間欠スライスの枚数、間隔など自由自在に設定可能。 原料は連続投入ができ、効率の良い作業が実現します。 【特長】 ■とんかつ等の高速定量スライスが可能 ■独自の3Dセンサーによる非接触測定 ■安定した切...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター

  • 人参・きゅうり・レモン・なす・トマト等の縦割り機【大型機】 製品画像

    人参・きゅうり・レモン・なす・トマト等の縦割り機【大型機】

    鮮度長持ち・シャープな切れ味!回転丸刃が引きこみながら均等にカット…

    F-V2/V3/V4/V6/V8(縦2つ/3つ/4つ/6つ/8つ割り機) 当製品は、縦に2つ/3つ/4つ/6つ/8つと食材を切ることができる縦割り機です。 対応食材は、人参・きゅうり・レモン・なす・じゃがいも・トマト・漬物・パプリカ・ちくわ・ウィンナー・里芋・エリンギ等、細長いものが得意です。 対応可能な食材直径は、丸刃φ100の場合最大φ85。丸刃φ135の場合は 最大φ120です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • スーパーフードカッター『SFC-7S型/SFC-7G型』 製品画像

    スーパーフードカッター『SFC-7S型/SFC-7G型』

    ミジン切り・スライス・千切りに。切れ味抜群・大量処理のフードカッター

    スーパーフードカッター『SFC-7S型(標準機)/SFC-7G型(大型機)』は、投入式なので作業が早く、どなたでも簡単にご使用いただけます。 水分が流出すること無くカットされ、野菜のエキス栄養分を逃しません。 ミジン切り、スライス、千切りの3通りのカットが可能です。 【特徴】 ○本体架台ホッパー ステンレス仕様、回転部 アルミ仕様 ○インペラー及びミジン刃プーリー、インバーター変速式...

    メーカー・取り扱い企業: ニチモウ株式会社

  • 多機能スーパースライサー/ダイサー※カット方法別『比較表』進呈中 製品画像

    多機能スーパースライサー/ダイサー※カット方法別『比較表』進呈中

    食品加工現場の効率化に!1台4役の大活躍!コンパクトながらスライス、千…

    『F-2000S/D』は、様々な食材を"瞬時に・無駄なく・高品質に"カットする 多機能スーパースライサー/ダイサーです。1台で4役。刃物の交換により スライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットが一度切りで可能です。 【特長】 ■1台でスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役 ■一度切りで千切りやダイスカットが可能 ■厳しいプロの技術を再現 ■様々な食材を匠の技でカット! ◎野菜...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • モバイル寿司マシン『TSM-13』 製品画像

    モバイル寿司マシン『TSM-13』

    今日からあなたも寿司職人!簡単にお寿司が作れる“お手軽・寿司マシン”

    【仕様】 ■本体寸法:W17 x D34 x H35cm ※可倒式ハンドル含まず ■本体重量:6kg ■電源:AC12V*専用ACアダプター付属 ■消費電力:3W ■寿司飯容量:1kg (20g寿司玉時 約50個) ■生産能力 ・1時間1,200個(1分間20個)  グラム成型ローラー  16/18/20/22/24g用装着時 ・1時間960個(...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社トップ

  • チョップカッター『ポセイドンII』 製品画像

    チョップカッター『ポセイドンII』

    残肉厚み:最小17mm!原木をブロックごとに分けて、異なる厚み設定での…

    『ポセイドンII』は、チャッキングの改良により歩留りが格段に向上した チョップカッターです。 自動押え機能もついているので、原木をしっかり押さえつかみ直す必要も ありません。 また処理能力も最大420枚/分(~3mm設定時)まで向上し、業界最高クラスの 速度を更新しました。 【特長】 ■高速420枚/分 8mm刃:標準仕様 ■歩留まり向上 ■1ブロックに3種類の厚みが...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター

  • フードダイサー『DC-203型』 製品画像

    フードダイサー『DC-203型』

    簡単に角切り、みじん切りが可能!抜群の切れ、簡単、小型のダイサー

    『DC-203型』は、食品工場、カット野菜工場、給食施設等で採用されたフードダイサー(さいの目切り機)の代表機種です。 インバータの採用でカットサイズや材料に合わせたスピード調整ができます。 タテ・ヨコ・高さそれぞれ独立した刃物で順番にカットしますので、素材の傷みが少なく、ドリップ流出を最小限に抑えます。 【特長】 ○3種類の刃物でカット ○コンパクトサイズ ○材料に合わせて設定 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売

  • 高速スライサー 「プラネットNEO WPN-N282」 製品画像

    高速スライサー 「プラネットNEO WPN-N282」

    バラスライスと小間切り生産を、この1台でアレンジする高速スライサー

    高速スライサー「プラネットNEO WPN-N282」は、原料送り機構と刃物周辺機構を改善。原料のホールド性をあげ、送りの精度を高めるとともに刃物周辺機構も改善の積み重ねで切れ味UP! 歩留りの向上へとつながりました。●その他機能や詳細については、カタログダウンロード下さい。...【特長】 ■生産アイテムもワイドレンジ ■切れ味UPで歩留りUP →原料送り機構と刃物周辺機構を改善。原料のホール...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • パウチカッター『KS-810』 製品画像

    パウチカッター『KS-810』

    ノッチ位置及び深さは運転中に調整可能!内容量300ccの袋まで使用でき…

    『KS-810』は、横送り方式採用により、大型パウチのカット、ミシン目、 ノッチ処理を実現したパウチカッターです。 カッターユニット、ミシン目ユニットは大型パウチ搬送で問題になる 斜め切りを補正する角度調整機能付。 見やすい5.7インチカラータッチパネル搭載で簡単操作が可能な製品です。 【特長】 ■大型パウチのカット、ミシン目、ノッチ処理を実現 ■内容量300ccの袋まで...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社三橋製作所

  • 卓上万能スライサー スーパーデラックス WSD-250DX/ST 製品画像

    卓上万能スライサー スーパーデラックス WSD-250DX/ST

    誰にもやさしい親切構造・タフで頼れる信頼設計の卓上万能スライサー …

    『スーパーデラックス250DX/ST』は使いやすさ、安全面、衛生面のすべてをクリアした頼れる卓上万能スライサーです。厚み調節が簡単で無駄なくスライス。アルマイト・ステンレス製でいつもピカピカ。分解が可能でラクラクお手入れ。安全・確実・高能率です。 【特長】 ○卓上万能スライサー →ハム・ソーセージから野菜類など ○誰にもやさしい親切構造 ○タフで頼れる信頼設計 ○クラッチの入切で手...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • 牛蒡ささ切り機『BS型』 製品画像

    牛蒡ささ切り機『BS型』

    牛蒡を自転させて切ることにより、手切り風のささ切りカットを可能にしまし…

    『BS型』は、牛蒡の手切り風ささ切りや、たんざく、斜め切りができる 牛蒡専用の加工機です。 材料チャック部に牛蒡を取り付け、回転させながらホッパー部へ差し込むと 牛蒡は円板刃物で手切り風のささ切りにカットされ、下部排出口より 出てきます。 また刃物の交換で「笹切り」「笹削り」「たんざく切り」「斜め切り」の 4種類の加工が可能です。 【特長】 ■ごぼうを回転させて、ささ切...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売

  • 卓上型のダイサー【中型機】 製品画像

    卓上型のダイサー【中型機】

    1台3役、最大30mmまで対応!スライド盤を交換することでサイズ変更が…

    『卓上ダイサー(スライス・千切り)M-DS48』をご紹介します。 ダイスカット・千切り・スライスに対応。スライド盤を 交換することでサイズ変更可能です。 処理サイズは1.0mm~10.0mm、15.0mm、20.0mm、25.0mm、30.0mmです。 【特長】 ■1台3役:ダイスカット、千切り、スライスに対応 ■最大30mmまで対応 ■スライド盤を交換することでサイズ変...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • マルチスライサー『アポロ(SSN-180)』 製品画像

    マルチスライサー『アポロ(SSN-180)』

    1台3役のスライスが可能!色々な食料を斜めに切るスライサー

    『アポロ(SSN-180)』は、1台3役(身幅・斜め・平行)のスライスが自由自在なマルチスライサーです。 食材の高さに応じて自動で身幅がそろうので、見栄えの良い商品作りができます。 角度調整はタッチパネルで自動で設定できるため、最後の一片までキレイにスライスすることができます。 【特長】 ○水平な投入口で連続投入可能 ○角度調整(0°~60°)は自動設定 ○コンパクトサイズで経済的...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社

  • [電動スライサー] 野菜や果物を短時間でスライス DX-100 製品画像

    [電動スライサー] 野菜や果物を短時間でスライス DX-100

    野菜や果物を短時間でスライス!

    小型電動スライサーは手作業でのスライスと比較し何倍ものスピードでスライスが可能です。 自転しながら公転する特殊切裁技術により、食材の断面を傷めずにカットできます。 0.5mm 以下の薄いスライスも可能であり、切り口が綺麗なため、保存性も高くなりました。 キャベツ・ネギはもちろん、なすやレタスなどの柔らかい野菜、ピーマン、パプリカなどの中が空洞の野菜もつぶさずに綺麗に切裁できます。.....

    メーカー・取り扱い企業: ラボネクト株式会社

  • 豆腐パック詰機『カットケーサーII』 製品画像

    豆腐パック詰機『カットケーサーII』

    カットからパック詰めまでの無人化を実現!

    『カットケーサーII』は、カットからパック詰めまでの 無人化を実現した豆腐パック詰機です。 木綿・ソフト用の水平型、絹ごし用の横転型の2種類を用意しています。 また、2種類のパックの高さにも対応可能です。 【特長】 ■狭いスペースにも設置可能 ■低コストで導入可能 ■毎時700丁以上のパック詰めが可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社イオキテック

  • フードスライサー『ECD-703型』 製品画像

    フードスライサー『ECD-703型』

    簡単で衛生的!抜群のサニタリー性・万能性を備えたスタンダードスライサー

    『ECD-703型』は、より使いやすく安心してお使いいただけるよう新しくデザインされた食品工業向けのフードスライサーです。 刃物とカットサイズをセットして材料をコンベアに並べるだけで様々なカットが可能です。 【特長】 ○簡単操作 ○豊富なカットサイズ ○安心設計 ○コンベアベルトの着脱に要する時間は従来機の半分以下 ○コンベアベルト、コンベアフレーム、ロール、口金、前扉も取り外し...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売

  • スリッター機能付きフードスライサー『ECM-201T型』 製品画像

    スリッター機能付きフードスライサー『ECM-201T型』

    丸刃を組合せ2方向をそれぞれカット!用途が広がる角切りフードスライサー

    『ECM-201T型』は、根菜類の角切りや沢庵の千切りが可能なフードスライサーです。 丸刃を組合せ2方向をそれぞれカット、なぎ刃でスライスした後、丸刃で縦切りします。 見やすいタッチ式液晶画面で簡単に操作することができ、切る材料(硬さや形状)に応じた細かな設定が可能です。 【特長】 ○スリッター機能 ○わかりやすい高機能操作パネル ○安心設計 ○簡単な手順でコンベアベルト、ロール...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売

  • 鶏肉専用スライサー チルドダイサー『WHS-CD160』 製品画像

    鶏肉専用スライサー チルドダイサー『WHS-CD160』

    チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り! 簡単なセット交換で10mm…

    『WHS-CD160』は、チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り出来るスライサーです。 1stカットは丸刃物ユニットを交換するだけで、10mmピッチから5mm単位で変更が可能。2ndカットはタッチパネルでカット長を簡単に入力できます。 ダイスカットモード、スリットモードのふたつのモードにより、幅広い商品の加工が可能に。 刃物やベルトなどは着脱式で分解洗浄が可能。本体はもちろん水洗いでき...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • フローズンセパレーター『WCC-FZ』 製品画像

    フローズンセパレーター『WCC-FZ』

    原料一次加工の安全と歩留り対策に!冷凍食品加工に第二の選択肢登場

    『WCC-FZ』は、安全に効率よく原料の一時カット(分割)を行う製品です。 丸刃の採用によりスライスロスが軽減。安全性と歩留りの向上に貢献します。 【特長】 ■安全性の向上 ■ロスの低減 ■歩留りの向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■外形寸法  ・W:2,840 L:890 H:1,620 mm ■加工可能寸法 ...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • テンダライザー『TN-700』 製品画像

    テンダライザー『TN-700』

    硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅UP!イ…

    『TN-700』は、肉中の硬い筋を逆U型刃により 逃すことなくカットできる、差し込み式テンダライザーです。 硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅にUP。 歩留まりの改善に目覚ましい効果があります。 極めて数の多い差し込み刃でも、メンテナンスの容易な 簡単開放システムのヘッドを備えております。 【特長】 ■完全ステンレス鋼による構成 ■肉の厚さに...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ラディクス

  • 食品機械『マルチサンドデポ』 製品画像

    食品機械『マルチサンドデポ』

    特殊スライサーで様々なパンをスライス!スライス角度も自在に変更可能!

    『マルチサンドデポ』は、豆やクルミなど固形物が入ったパンも 滑らかにスライスすることができます。 パンの切り口が専用ガイドで開いた状態をキープするため 盛付けが楽に行えます。 また、タクト送り選択可能で、具材の投入が楽に行えるうえ、 スライスを工夫する事でフィリングやトッピングのこぼれを減らします。 【特長】 ■「K-3型」ポンプ使用で製品切り替えが非常に簡単 ■分解洗...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社光陽機械製作所

  • 食品機器『キンピラー(KSC-155)』 製品画像

    食品機器『キンピラー(KSC-155)』

    コンパクトで使いやすい高性能キンピラ切り機!

    『キンピラー(KSC-155)』はコンパクトで使いやすい高性能の食品機器です。 スーパー、惣菜店、弁当屋さんに最適です。 ネギラーメン用のネギ切りもO.K! 【特長】 ■定格消費電力:75W ■切裁サイズ  ・3×3mm角(標準)、厚さは調整板により2mm、4mm可能  ・クシ刃特注 2mm、4mmあり ■処理能力:10分間10kg ■投入口:80×76×H90mm ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハッピージャパン 東京オフィス

  • マルチダイサー『WDJ-270』 製品画像

    マルチダイサー『WDJ-270』

    様々なスライスに対応!多彩なスライスバリエーションを実現する角切りスラ…

    『WDJ-270』は、ダイスカット、チップカット、スリットカットの3つの カットがこれ1台で可能なフレキシブルスライサーです。 刃物カセットを交換するだけでスライスピッチが10、20、30mmと変更でき、 多彩なスライスバリエーションを実現。 1st.カット後、上下の送りベルトで原料をしっかりとホールドして送り込みます。 タッチパネルに数値を入力するだけでご希望の長さにしっかりカ...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • 食品機械『超音波カット装置』 製品画像

    食品機械『超音波カット装置』

    スポンジ状のお菓子をカットする機械!

    『超音波カット装置』は、2種類のカット寸法を設定しており、タッチパネル 内にあらかじめ決められた品種を設定しワークを乗せ自動釦を押すだけで 簡単に操作する事が出来ます。 又、品種設定は何通りでも設定可能です。 誤って指等切らない様エリアセンサーを設け、安全対策に配慮してます。 切断出来るワークは、練り製品、パン、ケーキ、チーズ等の比較的柔らか い物で、中に栗や小豆が入った製品で...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社大神 本社

  • レモン・りんご・玉ねぎ・パプリカの手動スライサー【小型機】 製品画像

    レモン・りんご・玉ねぎ・パプリカの手動スライサー【小型機】

    投入口が円形なので丸い食材が扱いやすい!ステンレス製、軽量で使いやすい…

    『Vスライサー MV-50D』は、円形の投入口とV字刃を備えた 食材スライサーです。 切りにくい食材、柔らかい食材(いちご等)も均一にスライスすることができます。 また、ステンレス製なので投入口以外は煮沸が可能です。 【仕様】 ■機械寸法:W410×L195×H250(mm) ■投入口:φ100mm ■重量:3kg ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 食品機器『トロロオロシー(RHG-12)』 製品画像

    食品機器『トロロオロシー(RHG-12)』

    特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには最適!

    『トロロオロシー(RHG-12)』は手おろしと同じ状態におろせる 食品機器です。 大根・人参もできます。 【特長】 ■定格消費電力:270W ■処理能力:1分間大根、山芋3kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■機械寸法:幅18.8cm × 奥行28.4cm × 高さ35.2cm ■機械重量:4.8kg ■梱包サイズ:幅3...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハッピージャパン 東京オフィス

  • 定貫スライサー『ステルスWPS-140R』 製品画像

    定貫スライサー『ステルスWPS-140R』

    ウェイトマネージメントスライス。待望の牛ステーキ定貫も実現。

    『ステルスWPS-140R』は、タッチパネルを採用し、 誰にでも優しいシンプル操作の定貫スライサーです。 スタートボタンを押したら原料肉をコンベアに載せるだけで、 ノンストップスライスで生産性が大幅アップします。 しかも原料をストックできるので、投入作業のかたわら別作業も行えます。 【特長】 ■シンプル操作 ■生産性の向上 ■セーフティー ■サニタリー ■商品の重量...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • 3D定量スライサー『リブラ300C』 製品画像

    3D定量スライサー『リブラ300C』

    誤差の少ない定量スライスが実現!定量でも定厚でも均一なスライスができま…

    『リブラ300C』は、牛ステーキのスライスに適した3D定量スライサーです。 食材の重量を測定後、肉送りベルトに載せ替えスタートスイッチを押すだけ。 食材の形状を上下2個ずつの変位センサーにより読み込み分析し自動スライスを 開始。定量でも定厚でも均一なスライスができます。 【特長】 ■ステーキ等の高速定量スライスが可能 ■独自の3Dスキャンで誤差の少ない定量スライス ■サニ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター

  • ミジン切り機・皿式(ボウル)タイプ【小型機】 製品画像

    ミジン切り機・皿式(ボウル)タイプ【小型機】

    粗さ自由自在!水っぽくならないミジン切り機! 皿式のタイプです。 …

    『マルチミジン DX-90』は、W580×L390×H240(mm)の コンパクトな皿式ミジン切り機です。 ボール容量4L(ボール径370mm)のプラスチックボールにより、 取扱いが簡単です。 【仕様】 ■機械寸法:W580×L390×H240(mm) ■定格消費電力:180/220W 50/60Hz ■重量:15kg ■使用時間:20分 ■ボール容量:4L(ボール径37...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • フードダイサー『DC-300型』 製品画像

    フードダイサー『DC-300型』

    大量処理、効率アップを実現!簡単操作、清掃も簡単な大型フードダイサー

    『DC-300型』は、大量処理はもちろん、大きな材料にも効果を発揮する大型フードダイサーです。 インペラーの大型化により大きな材料もそのまま投入可能です。 タテ・ヨコ・高さそれぞれ独立した刃物で順番にカットしますので、素材の傷みが少なく、ドリップ流出を最小限に抑えます。 取り扱いも容易で、毎日の清掃も簡単です。 【特長】 ○3種類の刃物でカット ○容量アップ(能力はDC-203型の...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売

  • 引出コンベア付きフードスライサー『ECM-201型』 製品画像

    引出コンベア付きフードスライサー『ECM-201型』

    驚きの切れ味と仕上がりを実現!引出コンベア付きフードスライサー

    『ECM-201型』は、従来の引出コンベアとスライサーを一体化したフードスライサーです。 材料をコンベアに残したままカットしますので、より安定したカットが可能になりました。 驚きの切れ味と仕上がりを実現しました。 【特長】 ○ベルトに乗せて排出 ○わかりやすい高機能操作パネル ○安心設計 ○簡単な手順でコンベアベルト、ロール、口金等まで分解でき、  隅々まで洗浄可能 詳し...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムラ販売

  • キャベツの千切り・玉ねぎやパプリカのスライス【小型機】 製品画像

    キャベツの千切り・玉ねぎやパプリカのスライス【小型機】

    とんかつ屋さんのふんわりキャベツがあっという間に! 正面から食材を投…

    『マルチスライサー DX-100』は、丸刃の超高速遊星回転により、 驚異のスピード処理を実現する食材スライサーです。 柔らかい春キャベツやレタスも容易に処理可能。 また、シンプルな構造で、掃除やメンテナンスも簡単です。 【仕様】 ■機械寸法:W340×L430×H510(mm) ■投入口:φ70、φ200(変形半月型) ■定格消費電力:180/220W 50/60Hz ■重...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 導入後の省人化効果は4倍以上!パウチカッター『KS-810型』 製品画像

    導入後の省人化効果は4倍以上!パウチカッター『KS-810型』

    コーナカットしやすい斜めノッチ対応!見やすい5.7インチカラータッチパ…

    『KS-810型』は、連包状パウチを1袋(複数袋単位も可)毎にノッチを入れ、 切断する装置です。 内容量300ccの袋まで使用でき、横送り方式採用により、大型パウチのカット、 ミシン目、ノッチ処理を実現。 また、カッターユニット、ミシン目ユニットは大型パウチ搬送で問題になる 斜め切りを補正する角度調整機能付です。 【特長】 ■横送り方式採用により、大型パウチのカット、ミシ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社三橋製作所

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