『液冷式冷凍』超高速凍結機 ZERO-03

PR『液冷式冷凍』常識を超える超高速凍結機　（従来の液冷タイプと比較し熱交…

ZER0-03超高速凍結機は超低温の液体に商品を漬け込む事により瞬間で凍結する液体凍結機になりますが、商品の熱を取り去る吸熱と排熱に新しい技術（特許技術）を導入する事により、従来の液冷タイプに比べて熱交換効率が4倍と飛躍的に高くなり、凍結ムラや解凍後の再現性、1時間当たりの生産性、運用コストなどが安くなりました。 1, 1時間当たりの生産量比較​では、ゼロカラ凍結機は他社同等機種と比べた場合、空冷...

メーカー・取り扱い企業： 双日マシナリー 株式会社 環境・生活産業システム本部

トランク『AMシリーズ』

PRお客さまの収納品に合わせて加工いたします！さまざまな用途に対応する定番…

『AMシリーズ』は、アルミ1.5mmのアルマイト処理を施した強力な 素材を使用し、収納機器など重量物を衝撃から守る耐久性に優れた 定番トランクです。 1台から、量産まで必要数で提供しています。 内装は様々な電子装置など収納品に合わせて、スポンジ加工を施工しております。 オーダーメイドの対応しておりますので、ご要望をお知らせください。 【特長】 ■アルミ1.5mmのアルマイト処理を施した強力な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社舘林製作所

豆莢剥き機 【自社開発製品】

一度に大量の処理可能！枝豆の面倒な莢剥きもらくらく作業手間いらず！ …

一時間あたりの手作業と豆莢剥き機を使用した場合とを比較してみると約6日～20、30人の作業効率が削減できます。 ...レンタルも開始！ 【豆莢剥き機の特長】 ○作業効率のアップ！ 短時間で大量に莢剥き処理が可能となるので、作業効率の大幅な向上が実現できます。 ○安心・安全！ 稼動部がフルカバーになっているため、怪我などの心配が無く「安全・安心」です。 ○コスト削減！ オートメ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社PSS 美里事業所

全自動飲茶製造機『AF-50型　飲茶名人』

1台で10種類以上！餃子のことなら、飲茶名人にお任せください。

【仕様】 ○特徴：多加水・操作簡単・省スペース・排麺がでない・イースト入り ○生産能力：毎時1000個～5000個 ○機械寸法：460×1500×1300mm ○電力：三相200V 1.35kW ○機械重量：260kg　キャスター付 ○製品寸法 →15g～25g（標準） →アタッチメント交換（5～10分）により2g～7...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

スライス・千切りの連続使用可能カット機【中型機】

大手コンビニ工場や野菜加工工場で活躍！千切りもスライスも、思いのまま！

【仕様】 ■機械寸法：W330×L470×H460（mm） ■電動機：単相100V 100W ■重量：20kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時50～100kg ■外装：SUS 304 ステンレス製 ■処理サイズ 　・スライス：1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

食品機械『飲茶名人 AF-50』

どなたでも簡単に使用可能！設置スペースは0.5m（W）×1.7m（L）…

準） 　※アタッチメント交換（5～10分）により50g（中華マン）まで調整可能 ■皮の加水率：粉100に対し水35～55まで可能 ■皮の厚さ：0.6mm～4.0mm調整可能 ■機械サイズ：460×1,500×1,300mm（W×L×H） ■電源：三相200V 1.35kW ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

冷凍スライサー『レアAD NF-410II』

上押えはラクラク操作のワンタッチ式！原木をしっかり保持し、切断のブレな…

械寸法：幅846mm×奥行1203mm×高1577mm ■機械重量：約350kg ■スライス能力：35～70枚/分 ■スライス厚み：（0）～30mm ■スライス可能寸法：幅410mm×長さ460mm（ウエイト使用時）×高さ220mm ■最大肉積載量：23kg/回 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

ハンドプレス機『CHP2-S』

オーダーメイド製作も相談可能！型を並べてハンドルを押すだけなので時間短…

【仕様】 ■寸法：370×320×460 ■プレス：300×300 ■開口高さ：94mm(標準) ■ストローク：40mm ■重量：11kg ■材質：ステンレス、アルミ、EPDM、鉄、ウレタン、樹脂など ■増幅率：5倍以上 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレタス

圧延式ピザ成型機 「E-PRESS」

誰でも手延ばし感覚のナポリピッツァの縁（コルニチョーネ）が簡単に作れま…

【仕様】 ○外寸：452W x 574D x 460H mm ○作動時最大寸法：452W x 818D x 633H mm ○電気仕様：100V/50-60Hz　1.1kw ○温度：50℃～150℃ ○重量：32kg ○対応サイズ：直径1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ネクスト

ゆで卵製造機　ボイルドエガー

安全なゆで卵を作ろう

機械仕様：W1,460×Ｌ1,235×Ｈ1,500 電気容量：三相　200V　26.5KW 生産能力：1000個/hr（ゆで卵）...

メーカー・取り扱い企業： 石野産業株式会社

【HCJ2024展示製品】業務用圧力調理器『OPCH-40』

美味しく時短！煮込み時間が短縮でき、誰でも使えて業務用に最適化

【仕様(一部)】 ■設置方法：常設型 ■外形寸法：460×601×555(mm) ■重量：32.7(kg) ■最大調理量：調味液含む18l(豆調理は6lまで) ■適用ガスグループ名：都市ガス 13A ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

『FOOD CUTTER SYSTEM　野菜調理機』

キャベツの芯取りや、野菜洗浄が可能な調理機をラインアップ！

【仕様】 ＜芯取り機＞ ■寸法（幅x高さx奥行き)：460×1,205×475 ■動力(Kw)：0.2 (3相　200V) ■重量(Kg)：35 ＜四つ割り機＞ ■寸法（幅x高さx奥行き)：900×1,760×800 ■動力(Kw)：0.2...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

焼肉店用【卓上型マイクロ波解凍装置】冷凍肉の解凍

「自然解凍よりも肉が美味しい！」との声があがっております。見込み解凍に…

○カルビ500g　：　約1分 ○バラ80g ：　約30秒 ○豚トロ1kg　：　約1分 ○ホルモン500g　：　約1分20秒 ○ホタテ2枚　：　約1分 【仕様】 ○サイズ　：　W460×D500×H650(mm) ○重量　：　約40Kg ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

ミンチカッティングライン『WMG-P22C/WPG-CCV』

シンプルラインで付加価値UPのミンチカッティングライン

【仕様】 ■外形寸法：W:3,685 D:960 H:1,570mm ■重量：460kg(WMG-P22CとWPG-CCVの合計重量) ■プレート径：#22 ■処理温度：－4～－2℃（材料により異なります） ■定格電気容量：出力4.04kW　定格電流16.96A ■推奨使...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

チョコレート原液の製造を1台で実現！『QCHOCシステム』

チョコレート原液製造時のミキシング→レファイニング→コンチングの3工程…

量：50kg/400kg ■電力(kW)：10/38 ■消費電力(kW)：8/30.4 ■重量(kg)：70/700 ■ボール量(kg)：775/3200 ■大きさ：1695x970x1460/3140x1600x3040 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※英語版カタログをダウンロードいただけます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ