【6/19～6/21】設計・製造ソリューション展2024に出展！

PR盤設計・製造工程の生産性向上をご提案いたします。

2024年6月19日(水)〜6月21日(金)に東京ビッグサイトで開催されます「設計・製造ソリューション展」に出展いたします。 本展示会では、電気設計専用CAD「ECAD DCX」と日東工業のキャビネット穴加工図面作成Webシステム「キャビスタ」との連携、盤製造支援システム「WIRE CAM DX」と各種加工機の実機を展示し、お客様の盤設計・製造工程の生産性向上をご提案いたします。 皆さまのご来...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＣＡＤソリューションズ

PFインサートナットSTEEL【材質変更で更なる付加価値を提供】

PR品質、機能はそのままで真鍮製よりコスト半減！更に板材使用でRoHS完全…

『PFインサートナットSTEEL』は、高騰するコスト問題を解決すべく開発した新商品です。 プレス加工のみでインサートナットを生産する独自技術を応用し、 加工条件と材料の見直しによって機能はそのままに低価格・高品質を両立しました。 従来M4までだったラインナップをM6まで拡充し、幅広いお客様へご提供が可能になりました。 【特長】 ■M1.2～M6まで対応 ■カスタム対応も可能（月次流...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タンゲ製作所

賞味期限設定･延長のための各試験･評価法ノウハウ

～保存試験･加速（虐待）試験･官能評価試験と開発成功事例～

品開発に永年携わるエキスパートの執筆陣が現場の具体例を含めわかりやすく解説したノウハウ集！ ◇これから求められる食品の安全と安心を確保するためのHACCP取得手法にも言及 ■体裁：B5判246頁 ■定価：32,000円＋税 ■著者：山崎 勝利、朝田 仁 ■発行：エヌ・ティー・エス ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

発酵と醸造のいろは　～伝統技法からデータに基づく製造技術まで～

発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…

2編　発酵・醸造食品製造における伝統技術と最新技術 　1章　日本酒 　2章　ワイン 　3章　ビール生産の歴史と製造技術 　4章　本格焼酎の歴史と製造技術 　5章　泡盛の歴史と製造技術 　6章　本みりんの歴史と製造技術 　7章　醤油の歴史と製造技術 　8章　味噌製造技術の変遷 　9章　食酢の歴史と製造技術 10章　うま味調味料 11章　漬物類の歴史と製造技術 12章　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

現代おさかな事典　第2版　～漁場から食卓まで～

各魚種の生物学、漁業、流通、利用法、食文化まで多様な視点から解説と、学…

の現場 　2章　川と湖の魚たちは今 　3章　日本と世界の水族館事情 第2部　魚介類の解説 　1章　海水魚類 　2章　淡水魚類 　3章　甲殻類 　4章　イカ・タコ類 　5章　貝類 　6章　その他の魚介類 　7章　海藻類 　8章　日本に渡った魚たち 第3部　漁場から食卓まで～25年の大変遷～ 序 章　魚類学 第1章　漁場の変遷 第2章　食卓の変遷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

○「食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 　　～食品構造とレオロジー、咀嚼・嚥下感覚、機器測定・官能検査、調理・加工～」 ■体裁：B5判　258頁 ■定価：39,600円(税10％込) ■監修：山野善正、大越ひろ ■発行：エヌ・ティー・エス 第1章　おいしさとは何か ―食における五感の位置づけ 第2章　食品の構造とレオロジー 第3章　固体食品の構...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

技術士が次世代へ語りつぐ　食とバイオのイノベーション

◇ゲノム解析・バイオテクノロジーの進展、農業の第6次産業化など“食”に…

◇最前線の技術士陣が企業や大学の現場で築いた次世代へ語りつぐ技術とノウハウを公開！！...「技術士が次世代へ語りつぐ　食とバイオのイノベーション」 ■体裁：B5判　204頁 ■定価：3,500円＋税 ■発行：エヌ・ティー・エス コンパウンドチョコレートの科学 非モデル農作物のゲノムデータ解析 エキス調味料の調味・減塩・健康機能 アミノ酸の工業生産 産業用酵素の展望 スーパ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス