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6件 - メーカー・取り扱い企業
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PR不等速2軸に各々配列の撹拌羽根で、付着性が高い対象物も効率よく混練・造…
新日南『混練・造粒機』は、2500台以上の実績がある「ダウミキサー」ノウハウをもとに、製品化しました。 混練機『ダウミキサーPX型』は、回転速度が異なる2軸(不等速2軸)にらせん状配列の1条/2条巻の多様なパドル構成(複数特許取得)で、セルフクリーニング効果が常に作用して付着性が高い対象物でも効率よい混練効果と圧密効果が得られます。また、この作用で等速2軸式では避けられない、繰返し応力...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新日南 京浜事業所
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【ドライアイス】角ドライアイス・ビーズドライアイス・ペレット
PR多種多様に利用可能!高い冷却能力により蓄冷剤よりも低温冷却が可能。長時…
当社では、炭酸ガスのスペシャリストとして優れた冷却物性のあるドライアイスに着目! 冷却能力-78.9℃の個体ドライアイスは、今やコールドチェーンには欠かせない存在です。製造・流通・保存・研究等、様々な用途に幅広く利用され、今後ますます需要の拡大が見込まれている分野です。 【ラインアップ/特長】 ■ビーズドライアイス ◎直径3~9mm、長さ10~25mmビーズ状にカットしたイワタニ独自開...
メーカー・取り扱い企業: 東日本イワタニガス株式会社 開発本部
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型崩れしやすい食材やべたつく食材もきれいにカットし、食材の刃への付着も…
デュケインの超音波フードカッターは、微細な超音波振動をチタン製のカット刃に与えながら食材を切断することにより、切断面がきれいに仕上がり、また切りくずが出にくい、刃に付着しにくい、鮮度を長持ちさせるなど、食品加工でのコスト削減や食材の価値のアップに大きく貢献致します。 心臓部となる超音波発振器は、世界最高峰の性能と安定性を誇るデュケインiQシリーズ発振器を使用し、...
メーカー・取り扱い企業: デュケインジャパン株式会社
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様々な食品や柔らかい工業製品を綺麗な面で形を崩さずカット!
カッター刃を微細な超音波振動をさせた状態でカットすると、 物体の分子を細かくたたいて刃先がスムーズに入いります。 この超音波効果により切り口がゆがむことなくカット面も綺麗になり、 刃への付着もありません。 食品であれば、付着し易くて形が崩れやすい食材カットに抜群な効果を発揮します。 ...
メーカー・取り扱い企業: コスモシステム株式会社
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超音波フードカッター
タン製の刃に微細な超音波振動を与えながら食品を切断する超音波フードカッターは、刃と食材の間の摩擦抵抗がほとんどなくなることにより、チーズやケーキ、パン生地などが変形無しで切断できます。また刃に食材が付着しにくく、清掃作業の時間を大幅に短縮でき、生産効率をアップさせます。ピザやドライフルーツの入った生地などのカットも、切断面がきれいに仕上がります。...
メーカー・取り扱い企業: 日本アレックス株式会社
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チルド温度帯の柔らかい肉もテンパリング不要!安定したスライスが可能です
り畳みに適した「AZ-341」や 「AX-321」「AXY-201」「AXY-300」をラインアップ。 従来の丸刃スライサーに代わり自動洗浄・自動研磨のバンドナイフを内蔵。 運転中、刃物に付着した肉カスや油分を洗い落とし、一定時間毎に 自動研磨するのできれいな切断面を保ちます。 【特長】 ■商品力が飛躍的に向上 ■収益性を加味した稼働効率 ■圧倒的な原料歩留まり ■安全性...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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様々な食材に対応可能な超音波カッター装置/ユニット
■特徴 ・抜群の切断力と安定した綺麗な切断面 ・型崩れし易い食品も綺麗にカット出来る(ex, サンドイッチ等) ・刃物への切粉が付着しにくい為、洗浄工程を削減 ・刃物(ホーン)先端の最適化による長寿命を実現 ■構成 ・超音波周波数ラインナップ:20、30、35kHz ※食材や生産能力に応じて最適な周波数をご提案いたし...
メーカー・取り扱い企業: プロソニック株式会社
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簡単に付着物がとれます
【特徴】 〇簡単に付着物がとれる 〇常に清潔な作業が可能 〇製品ロスを減らし経済性も向上 〇寸法:W2300 H1450 D750 〇重量:1600Kg ●その他機能や詳細については、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 春日麺機工業株式会社
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