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10件 - メーカー・取り扱い企業
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732件
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PR24時間365日、無休のネットワークで温湿度を監視!
『Cool Alert』は、Zigbee無線センサーを使用している温湿度管理システムです。 既存の冷凍冷蔵庫にセンサーを置くだけで24時間365日、無休の ネットワークで温湿度を監視することが可能です。 Zigbee無線センサーを使用するため配線が不要で、メーカー問わず 冷凍冷蔵庫にセンサーを置くだけでご使用いただけます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【導...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムエスピー
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エアカーテン『Pamir』※設置効果シミュレーション付き資料進呈
PR【電気代削減・シミュレーション無料】均一な空気のカーテンで冷気をしっか…
FRICO社は、スウェーデンで85年以上の歴史があり、 その「エアカーテン」は世界でも高いシェアを誇る製品です。 『Pamir』は、隙間のない均一な空気のカーテンにより、 建物の出入り口における空気の流出入を防ぐ製品です。 整流効果の高い独自構造を採用。噴流幅が薄く、噴流速度も一定の為 到達風速分布が安定し、優れた熱遮断効果が得られます。 空調効率の向上が期待でき、大幅な...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フカガワ
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ハカリでは計数精度が出せない冷凍食品の計数を可能にします。冷凍食品やお…
冷凍食品用計数機デジタルエリアカウンターDAC900-2は多列フィーダーで供給される冷凍ハンバーグ、冷凍ミートボール、冷凍コロッケ、冷凍ナゲット、冷凍パン生地等をCCDラインセンサーカメラで多列同時計数するシステムです。計数センサーにCCDラインセンサーを使用しているため、センサーの汚れが原因の計数ミスも生じません。また、計数する製品の欠片もキャンセルできる機能もあり、製品の重なりも補正し、精度の良い計...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社光伸舎
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液化窒素または液化炭酸による急速冷却で、食材の品質を向上させます。
液体窒素(-196℃)・液化炭酸(-79℃)の冷熱を利用し、 食材の品質を変化させないように急速冷凍します。 冷凍食品の製造(米飯、揚げ物、ハンバーグ等)、鮮魚・食肉の冷凍等に利用されます。 食品が凍結する際、一般的に組織内部の水分が膨張し、組織が破壊されてしまいますが、 液体窒素や液...
メーカー・取り扱い企業: 岩谷産業株式会社
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衛生的に急速に凍結!新型フリーザー 冷凍装置発売!
。 ■個々の食品の形状が小さすぎてネットやアミ状のコンベヤーが使えない場合の凍結。例、ミンチ肉、ダイス状にカットされた肉等。 ■食品の底面を平坦に凍結した後、金属性のコンベヤーを使用した冷凍装置にて凍結する場合。この場合、金属性コンベヤー上で食品はベルトに付着せずに凍結ができます。 ■食品の個々の形状が液体または粘性の物質の場合の凍結。例、果汁、野菜ジュース、スープ、ダシ汁等。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイピー
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-180℃まで急冷可能!ドリップロスの少ない液体窒素式冷凍機
スペース削減! 液体窒素を冷媒として利用しており、冷凍機が不要なため、設置面積当たりの冷凍能力を最大化することが出来ます。製造量(冷凍量)の変動にも柔軟に対応することが可能です。 操作性向上! 液体窒素の温度は一定で、消費量の調整が可能であるた...
メーカー・取り扱い企業: エア・ウォーター株式会社
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生鮮食品よりも新鮮な冷凍食品へ!効率的なIQFフリーザー
【対象製品】 ■IQF track(デリケート製品) ・半生パスタ ・果実類 ・冷凍エビ ・ハーブ類 ・調理米 ■IQF tray(衛生的な製品、大量生産) ・細切り、角切りにされた鶏肉 ・細切りのチーズ ・一般的な野菜 ほか ...
メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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冷却システムに、ノンフロン、自然冷媒NH3-CO2ループシステムを採用…
冷凍システムに、環境に優しい自然冷媒を使用した、NH3-CO2ループシステムを採用。COPも、従来のフロン設備にくらべて、約10%程度改善されております。 コンベヤーは、業界初の、ダイレクトドライブシステムを開発。シンプルな構造から、メンテナンスの大幅な軽減になります。又、コンベヤーの、自動洗浄システムも備えています。...
メーカー・取り扱い企業: 水野炉機工業株式会社 本社営業部
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テトラパックの連続アイスクリームフリーザーは、先進の機能、信頼性、洗浄…
トを実現します。 (Tetra Pak連続フリーザーS、Tetraホイヤー Frigus) 均一な製品品質と低コストを実現する優れたフリーザーです。小規模から中規模の生産に最適です。 HFC冷凍ユニットを内蔵しています。 (Tetra Pak連続フリーザー、 Tetraホイヤー Frigus KF) 毎時40リットルから毎時4,300リットルまでの幅広い範囲の能力に対応しています。...
メーカー・取り扱い企業: 日本テトラパック株式会社
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家庭のキッチンからプロの厨房まで!焼成・製麺・冷凍など電気厨房機器が満…
「電気式厨房機器 総合カタログ」は、ワールドキッチンテックが取り扱う、 各種食品製造機器を多数ラインアップ。 餃子焼器、ゆで麺器、ワッフルベーカー、アイスクリームマシンなどの 製品について写真・価格・サイズを併せてわかりやすく掲載しています。 詳細な情報収集前の参考や、一覧での比較にお役立てください。 【掲載内容】 ■電気式餃子焼器 ■生麺用 ゆで麺器 ■角型ワッフルベーカー ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワールドキッチンテック
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冷凍された肉・魚・果物等を食品に適したマイクロ波で解答します。
マイクロ波解凍機『MIP型』は、米国・フェライト社製品です。周波数923MHzのマイクロ波で解凍するため、解凍の浸透が格段に深くなっています。また、時間当たり最大15.4tの能力を持ちます。 【特長】 ■品質維持と収率アップ ■衛生的 ■作業の効率化 ■長寿命で経済的 ■必要時に対応可能 ■信頼の設計 ■安全基準をクリア ■確かな製品保証 マイクロ波を発生させるトランス...
メーカー・取り扱い企業: 明治機械株式会社
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スパイラルフリーザー&チラー『GYRoCOMPACT 40』
冷風を上から下に循環させることにより、冷凍時間を短縮!最大で1時間に1…
大量生産型急速凍結フリーザーの省スペース化を実現し、衛生性を考慮したスパイラルコンベアの急速凍結フリーザーです。 ベルトをベルト自体で支えているので、冷風が逃げないため効率的に冷凍・冷却することができ、洗浄もベルトだけで済むので衛生的です。 他の類似モデルに比べ、処理能力が35%から40%高く、低温保存から機械での連続冷凍生産への移行に最適です。 衛生的な設計で少ない...
メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社
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空調の省エネ革命「流体攪拌装置α-HT」 ※導入事例進呈中!
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夏原工業株式会社